【台北大同區】大龍峒美食,巷裡的鍋香氣,免費供應的泡菜,加炒飯多一味.阿仁炒飯

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炒飯

 

每次只要搜尋大龍峒美食、孔廟美食,「阿仁炒飯」絕對板上有名,

一家看似平凡家常的小餐館,卻擁有很高的人氣跟評價,清一色幾乎都推薦它的炒飯,

如同其店名一樣,炒飯是必吃的品項。

大龍峒、孔廟附近的美食其實不少,像紅茶屋、重慶豆漿炸蛋餅、保安宮油飯、梅滿美食等,

能凝聚如此高的呼聲,想必炒飯有一定的水準。

阿仁炒飯

 

阿仁炒飯的生意很好,內用外帶的人潮不斷,建議避開用餐尖峰時段,比較能順利入座。

阿仁炒飯

 



 

販售的品項除了炒飯外,也有炒麵可以選,加上多樣熱炒菜色,其實可以吃得很豐富。(可點圖放大)

阿仁炒飯菜單

 

海鮮炒麵,NT.90

阿仁炒飯看店名就知道招牌是炒飯,但想多比較其它的品項,所以點了一份炒麵,

炒麵的麵條有三種可選,烏龍麵、油麵、白麵,個人選了比較傳統味的油麵。

炒麵

炒麵

 

濕潤的炒麵,底下有不少湯汁,古早味的氣息湧出,麵條較軟,

甜鹹的醬汁有入味,鯛魚的味道很濃,海鮮的料還算新鮮,相比之下還是喜歡炒飯居多。

炒麵

 




 

店家提供免費的泡菜可取用,就放在飲料的冰藏櫃中,可自取,

爽脆微辣的泡菜,搭著偏軟的炒麵吃倒也不錯,滋味跟口感都更加豐富了。

泡菜

炒麵

 

什錦咖哩炒飯,NT.100

一上桌就飄溢著濃郁的咖哩氣味,加上大火鍋氣的加乘,威力更強,

炒飯會搭配兩樣配菜,配菜份量不多,卻提升了整盤的配色跟豐盛性。

咖哩炒飯

咖哩炒飯

 



 

粒粒分明的米飯,均勻的裹上一層咖哩外衣,咀嚼中的咖哩香氣展露無疑,

炒飯好吃關鍵在於大火快炒的鑊氣展現,將咖哩的香緊緊巴住,果然美味,

米飯的軟硬度恰到好處,個人很喜歡,泰瑞則是偏愛隔夜飯的乾硬。

咖哩炒飯

咖哩炒飯

咖哩炒飯   

 

泰瑞原本不想加泡菜試試,結果我一加他吃了一口之後也繼續加,蠻沒有違和感的。

咖哩炒飯

 



炒青菜,NT.50

不管吃什麼都要點一份青菜來均衡一下飲食,大火快炒的青菜就是又脆又好吃,

水嫩不過老,蒜香的迷人點綴,簡單卻有著它迷人的魅力。

空心菜

 

豆鼓炒鮮蚵,NT.110

炒飯小館居然兼賣著熱炒菜色,小館子也能吃的很奢華,怕吃不完所以只點了一道熱炒試試水溫,

鮮蚵處理的乾淨,醬汁偏多,香而沉的豆鼓味釋入醬汁中,不會太鹹,算是挺中規中矩的表現。

豆鼓鮮蚵

豆鼓鮮蚵

 

開車前來的朋友可以將車停在旁邊的大龍國小停車場,從出入口走過來蠻近的,

阿仁炒飯名不虛傳,炒飯又香又夠味,低調的巷弄平價美食,推薦給喜歡吃炒飯的朋友們。

 




 


阿仁炒飯 | 粉絲頁

電話:02-2598-6747

地址:台北市大同區哈密街45巷2之4號

營業時間:11:00~14:30/17:00~21:00


 

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