一台餐車到處跑,甚至有人等到半夜就只是為了吃炸雞!
炸雞店、鹹酥雞攤到處有,鼎吉炸雞炒飯行動餐車究竟有什麼魔力讓大家跟著跑,
等到凌晨也甘之如飴呢?!
加入社群一陣子,終於又等到鼎吉炸雞炒飯來三重啦,鎖定喊單時間又拼速度,
讓我終於吃到啦。
三重的出車地點大多在「菜寮捷運站 週邊 」,7-11八重門市附近,
詳細地址在當天會在Line群組裡面告知。
鼎吉炸雞炒飯是一台白色完全沒印刷的小餐車,一靠近就可以聞到香噴噴的炸雞味,
不用擔心找不到。
鼎吉炸雞炒飯 購買方式
鼎吉炸雞炒飯會在粉絲頁或是Line社群公告當週或隔週的行蹤,
購買方式有「社群預購」與「現場排隊」兩種,不過大部分都是「社群預購」,
「現場排隊」直接到現場買就可以了,
「社群預購」需加入Line社群,於店家公告的指定日期和時間,在記事本內喊單,
動作太慢也會訂不到喔,所以時間一到就要手刀很快的去留言喊單。
鼎吉炸雞炒飯原本販售炸雞跟炒飯,不過老闆娘的手傷尚未痊癒,
所以目前只有炸雞沒有炒飯喔。(想吃就像我一樣自己炒吧)
滿到盒子完全無法蓋上的程度!
很多炸雞口味都很有興趣,但人少怕吃不完,所以很抉擇的選了兩種口味,
很愛的金沙炸雞與少見的奶香蜂蜜檸檬炸雞。
因為有醬汁所以奶香蜂蜜檸檬炸雞(NT.100)看起來濕潤、外皮不酥脆,
但也因炸衣吸附著醬汁,吃起來特別有味道,淡淡的蜂蜜香加上微微的檸檬果香,
頗有韓式炸雞的錯覺,濕潤juicy蠻喜歡的。
滿滿的炸雞搭配香氣四溢的金沙,金沙炸雞(NT.95)光看就好下飯也好適合配啤酒啊。
鼎吉炸雞炒飯用的是雞腿肉,肉嫩不乾柴,炸的酥香脆,如果拿回家已稍微冷掉,
用烤箱再回烤一下就能恢復酥脆的口感。
金沙的淡淡鹹香味,不搶雞肉本身的風味,只是個人更愛濃厚的鹹蛋黃味,
似乎跟想像中有點落差,不過整體來是好吃的。
雖然店家現在沒有提供炒飯,剛好冰箱還有剩飯,就自己炒了炒飯配炸雞!
將金沙炸雞的金沙加點到炒飯中,發現很合拍,期待老闆娘手傷早點恢復。
現炸的炸雞就是好吃,沒有油耗味加上口味多且獨特,難怪吸引民眾爭相搶訂;
鼎吉炸雞炒飯也有賣醃漬品,預訂不到炸雞可以考慮買生食回家料理,想吃隨時可以吃。
鼎吉炸雞炒飯 | 粉絲頁
電話:0981-920-920
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