捷運行天宮站，新加坡人氣咖啡店Flash Coffee登台，桂花拿鐵、瓶裝冷萃咖啡、奶油可頌

新加坡超人氣的連鎖咖啡Flash Coffee登台囉！

看好台灣咖啡市場的商機無窮，台灣首家就選擇在熱鬧的行天宮商圈，

附近不僅公司林立、上班族群多，國外的遊客也不少，

不過店面落腳不在大馬路邊，而是位於捷運行天宮站地下街，捷運出入口處，

這讓搭乘大眾交通工具上班的民眾更方便選購了。

 

鮮黃色的裝潢相當的亮眼吸睛，搭配上紅色閃電的logo，讓人對Flash Coffee過目不忘。

 

Flash Coffee特別聘請世界拉花冠軍的咖啡師Arnon Thitiprasert擔任創意總監，

打造專屬獨特的咖啡菜單；

Flash Coffee的菜單主要分七大類，閃電經典、閃電特調、閃電冰、歐蕾系列、萃茶系列、

氣泡系列、瓶裝系列；針對不想攝取咖啡因的民眾也有無咖啡因系列的飲品可選擇。

 

Flash Coffee的另一個賣點就是採用自家開發的App點餐系統取代傳統點餐模式，

讓趕時間的朋友更方便更快速取得餐點。

 

除了咖啡飲品外，還有可以搭配的小點心，奶油可頌、巧克力可頌、蘋果派。

 

紙提袋跟店面一樣是超亮眼的黃色底與紅色大字。

 

推薦可以先試試台灣限定款桂花拿鐵(NT.80/中)，是專為專為台灣市場打造而成，

仔細攪拌底層的桂花蜜，溫順的咖啡不苦不澀很順口，夾帶淡淡的桂花香氣，

完美融入一點也無違和感，無喧賓奪主的特調，蠻成功的。

 

瓶裝的閃電白冷萃(NT.120)，白冷萃是加了牛奶的拿鐵，黑冷萃則是黑咖啡，

閃電白冷萃口感絲滑柔順，尾韻喝起來有榛果的香氣跟甜味，冰在冰箱隨時來一杯很方便。

 

常溫的奶油可頌(NT.55)外層的酥脆感較為不足，但仍可聞到濃厚的奶油香氣，

內層柔軟而有層次，吃來沒有油耗味，略帶點嚼勁瀰漫濃厚的奶油香，

表現不錯的可頌，若有再用烤箱回烤過想必一定更好吃。

 

當天點的桂花特調跟白冷萃都蠻喜歡的，泰瑞則是很喜歡可頌，

下次經過有機會可以再試試其他閃電特調。

 

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Flash Coffee (捷運行天宮門市) ｜ 粉絲頁

地址：台北市中山區松江路223號B1(行天宮捷運站2號出口)

營業時間: 07:00～21:00

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