【台南】夢時代旁平價超值的定食人氣店，百元定食哪裡找．小知定食屋 @Irene's 食旅．時旅

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【台南】夢時代旁平價超值的定食人氣店，百元定食哪裡找．小知定食屋

回台南老家時，發現泰瑞家巷口這家新開的「小知定食屋」，

過年時回來還沒出現，上網查了一下評價頗好，趁著回台南的時候順便來吃吃看。

小知定食屋的定食從120元起跳，每一套都不超過200元，

大多落在160元，超平價的定位，也難怪一到用餐時間座無虛席，

來用餐的時候還小等了一下。

內容目錄

定食包含：白飯、日式小菜、和風沙拉、魚肉味噌湯，

一套百來元的定食有主食、米飯、小菜跟湯，非常物超所值。

160元的炸豬排定食，量給的不小氣，超大一片炸豬排，雖不到厚實，也不至於過薄，

肉質紮實，較少油脂，炸衣不夠香，酥脆度不足，頗為可惜。

魚肉味噌湯撈的到大塊的鮭魚肉，料給的很大氣，湯頭超鮮甜，

鮮味大於味噌的鹹度，個人很喜歡。

泰瑞的烤鯖魚定食，只要有烤鯖魚的選項時，絕大部份泰瑞都會選烤魚，

鯖魚烤的熟度適中，沒有過老過乾的問題，略鹹很下飯。

最後是我的牛五花味噌燒定食，附有白飯、日式小菜、味噌湯，

跟前兩道定食差在少了和風沙拉，味噌湯也非魚肉的，價格比較便宜，

有飯有肉有小菜跟湯，一套只要120元。

肉片用的是牛五花，偏薄，油脂豐富吃起來滑嫩，味噌的滋味不會太過鹹重，

用來涮煮肉片跟蔬菜剛剛好。

味噌湯僅少了魚肉，湯頭一樣可口鮮甜，好喜歡小知定食屋的味噌湯。

老妹因為不太餓，所以單點了一份照燒雞腿大家分食，

約莫切成三大塊，邊邊的腿肉烤的比較乾硬些，棒棒腿的部份多汁鮮嫩，

甜甜的照燒醬很下飯。

小知定食屋的定食表現都算中規中矩，不算非常好也不會太差，

以這樣的價格來說，算是超值的選擇；

對面是夢時代方便停車，用完餐還可以順便逛逛夢時代。

電話：06-208-6991

地址：台南市東區東光路一段7號

營業時間：11:00~14:00/17:00~21:15

週三公休

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