【板橋】板橋甜點,巷弄銅板美食,玫瑰花造型芋泥生乳泡芙超唯美,草莓泡芙很吸睛.鳳甜烘培Feng bakery

芋頭泡芙

板橋甜點店非常多,個個知名滋味好,是許多女孩想聚餐吃下午茶除了東區以外的首選,

「鳳甜烘培Feng bakery」名氣不高,隱藏在板橋巷弄中的甜點烘焙小店,

卻也慢慢打出知名度,在IG上不時可看到其自家泡芙搶佔版面。

 

▐ 板橋甜點推薦、銅板美食

鳳甜烘培地址在板橋區光正街,其實從漢生西路39巷直直騎進來就可看到,比較好找;

牆面印上泡芙以及奶油等食材的照片,是最斗大且明顯的招牌。

(目前有跟foodpanda配合,不方便來買也可以直接叫外送)

鳳甜烘培Feng bakery

鳳甜烘培Feng bakery

鳳甜烘培Feng bakery

 

鄰近美食:

 

目前只有販售現烤泡芙,口味有三種,生乳泡芙、草莓泡芙、芋頭泡芙等,

價格從45元到55元,巷弄中的銅板美食。

店家告知下週起會陸續加入其他的甜點,之後也會有冰淇淋泡芙的加入,令人期待。

鳳甜烘培Feng bakery

鳳甜烘培Feng bakery

鳳甜烘培Feng bakery

 

因為泡芙尚未出爐,現場等了一會,老闆很客氣的請吃了一顆冰淇淋泡芙,目前尚未販售,

泡芙酥香,冰淇淋綿密而奶香四溢,待天氣熱一點就是很消暑的小點心了。

冰淇淋泡芙

冰淇淋泡芙

 

每種口味都各買2顆,每顆泡芙都採獨立包裝,方便分享或存放,但也比較不環保就是;

泡芙建議當天食用完畢,若未食用完請在40分鐘內冷藏,個人建議當天吃完,冰到隔天泡芙皮會變軟。

泡芙

鳳甜泡芙

 

▐ 玫瑰花樣的芋泥生乳泡芙

芋頭控必吃芋泥生乳泡芙(NT.55)!將芋泥擠成像玫瑰花一樣的形狀,實在是太逼人!

芋泥吃起來很自然,沒有假假的人工香料味,香甜綿軟,底下搭配生乳讓芋頭泡芙吃起來更不容易膩;

菠蘿泡芙皮酥脆,現烤現吃最是讚,酥脆到邊吃會邊掉屑。

芋頭泡芙

芋頭泡芙

 

草莓季節當然也不可錯過草莓泡芙(NT.55)囉!

擠上粉紅色卡士達再擺上新鮮草莓,整個勾動少女心!

不過草莓卡士達因為比較稀所以騎車回家時造成走位,拍起來比較不美。

草莓泡芙

草莓泡芙

 

雖然草莓跟卡士達內餡東倒西歪,完全不影響口感跟滋味,草莓卡士達香甜十足,草莓新鮮不酸,

甜度上稍高,但是很香很好吃。

草莓泡芙

 

喜歡單純原味的朋友可以選生乳泡芙(NT.45),奶香濃郁,搭配上香酥的餅皮,這樣吃就很好吃。

生乳泡芙

生乳泡芙 

 

好看好拍又好吃的鳳甜泡芙,無論是生乳泡芙、芋泥泡芙、草莓泡芙都好吃,

期待之後有更多驚艷的甜點推出,芋頭控或是泡芙控的朋友可以買來試試看。

 


鳳甜烘培Feng bakery | 粉絲頁

電話:0908-312-332

地址:新北市板橋區光正街18巷15號

營業時間:1200-1900

週日、週一公休


 

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