【苗栗】苗栗隱藏版排隊美食,方正Q彈的蛋餅整塊吃,銅鑼蛋餅煎包(三義分店)

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蛋餅

苗栗早餐吃什麼?!銅鑼蛋餅超有名!

蛋餅到處有,銅鑼蛋餅煎包為何這麼紅?因為銅鑼蛋餅不一樣,

銅鑼蛋餅煎包創始店在銅鑼,但三義跟苗栗市區都有分店,

入住的F HOTEL附近剛好就是銅鑼蛋餅煎包(三義分店),

身為蛋餅控怎麼能不來品嚐一下呢!

 

銅鑼蛋餅煎包招牌斑駁,店面小而略為昏暗,但門前長長的排隊人潮,

絕對讓你會注意到它的存在。

銅鑼蛋餅煎包(三義分店)

 

只賣蛋餅、煎餃、水煎包三樣卻人滿為患。

銅鑼蛋餅煎包(三義分店)

 

水煎包、煎餃一大盤一大盤的擺在一旁,

在地民眾熟門熟路的自己拿袋子夾,就像自家廚房般的自在。

銅鑼蛋餅煎包(三義分店)

 

老闆不斷在煎鍋中煎著蛋餅,一靠近的油煙味很重,

長時間處於這樣的工作環境,覺得好辛苦。

銅鑼蛋餅煎包(三義分店)

 

銅鑼蛋餅很特別是整片的不會切,裝在塑膠袋內特別有古早味。

 

醬料自己加,韭菜醬油看起來好迷人,為了這醬特別買了煎餃要加。

銅鑼蛋餅煎包(三義分店)

 

雖然不是粉漿蛋餅,但蛋餅(NT.25)皮很薄,吃起來軟Q,蛋餅內已塗有醬油,

吃起來鹹香,記得不要再另外加醬了,免得會太鹹,口感很喜歡,

結果飯店check out後又來買一次。

蛋餅

蛋餅

 

水煎包(NT.15)包的是高麗菜,皮很有咬勁,高麗菜脆脆甜甜,不沾醬清爽好吃。

煎包

煎包

 

淋上韭菜醬油的煎餃(NT.20/8顆)是不是感覺很好吃,煎餃皮薄Q,內餡不夠飽滿,

調味不會過鹹,不過8顆20元還是很超值,

可惜是溫溫的狀態不是剛起鍋的熱度,美味度大打折扣,若是熱熱吃一定更加分。

煎餃

 

沒嚐過本店的銅鑼蛋餅,但三義分店的銅鑼蛋餅就很喜歡了,

銅板價的在地美味早餐,尤其是蛋餅控一定要試試。

 


銅鑼蛋餅煎包(三義分店)

地址:苗栗縣三義鄉中正路138號


 

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