【台北大同區】低調的早餐店,連日本人都搭計程車來品嚐的台北人氣韭菜蛋餅.津津豆漿

蛋餅

延平北路上的津津豆漿,是一家傳統中式早餐店,

因手工現捍現炸的韭菜蛋餅最獲人氣,也讓津津豆漿的名氣聞名海內外!

用餐當天還看到有一對日本夫妻搭著計程車來用餐,

看來這款台北人氣韭菜蛋餅不只在地人愛,連外國遊客都搶著吃。

19.07.28-津津豆漿

 

陸陸續續上門內用、外帶的人潮不間斷。

19.07.28-津津豆漿

 

▐ 津津豆漿菜單、價格

除了蛋餅外,其餘品項直接跟服務人員點餐即可。

19.07.28-津津豆漿

 

不管是內用還是外帶,要點蛋餅就要排隊!

19.07.28-津津豆漿

 

手工現捍現炸的蛋餅,餅皮加蛋再加入韭菜去油炸,

讓我想起三重蛋餅大王的雙蛋蛋餅,不過口感略有差異。

19.07.28-津津豆漿

 

炸好起鍋後再進行分切即可上桌。

19.07.28-津津豆漿

 

傳說中台北的人氣韭菜蛋餅(NT.35),光看外觀就知道一定非常的酥脆,

炸到膨脹撐開的餅皮,露出金黃雞蛋與脆綠的韭菜,

視覺和味覺不斷刺激著味蕾,邊忍住拍照邊吞嚥口味。

19.07.28-津津豆漿

 

酥而蓬鬆的脆,帶有餅皮的嚼勁,蛋香與韭菜的輕甜,

消弭了些油炸的膩感,合宜的鹹淡,越嚼越香。

19.07.28-津津豆漿

19.07.28-津津豆漿

 

重口味的朋友可淋上桌上的甜辣醬,帶來更豐富的味蕾層次。

19.07.28-津津豆漿

19.07.28-津津豆漿

 

飯糰(NT.30)的份量很紮實,糯米不會太乾太硬,

夾入基本的老隊友肉鬆、菜脯、油條,很中規中矩的表現。

19.07.28-津津豆漿

 

豆漿(NT.20)的甜度稍高了些,微淡的豆香味挺自然的。

19.07.28-津津豆漿

 

豆漿加蛋(NT.25)跟鹹豆漿不同,配料沒那麼多,簡單的熱豆漿加入蛋,

喝起來很清新,蛋中和了豆漿的甜膩,只是個人喝不習慣。

19.07.28-津津豆漿

 

用餐環境不是很舒適,很介意環境品質的話請三思,或是直接外帶回家享用,

用餐時段人潮眾多,特別是招牌的人氣蛋餅一定需要排隊,要有心理準備喲。

 


津津豆漿 | 粉絲頁

電話:02-2597-3129

地址:台北市大同區延平北路四段5號

營業時間:04:30~11:00


             

 

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