耳聞多摩食堂的澎拜海鮮丼許久,被許多網友狂推到爆,一直收在口袋名單中,
鄰近蘭雅國中、士東市場,傍晚5點出頭抵達就已客滿,門外一堆等待候位的民眾,
其人氣超級高!強烈建議來之前一定要先訂位。
開車前來可停在士東市場停車場,步行過來不到五分鐘,但注意人數要到齊,包含停車者。
有兼著販售年貨,不知年已過的現在是否依舊有供應。
▐ 多摩食堂菜單、價格
在門口候位時就先拿了菜單研究菜色,屆時入座比較能快速點餐。
有些菜色跟套餐是Menu上沒有的,可見店內的黑板。
店內空間說大不大,會因人數拼湊桌次,所以有時路線會不太順,
整體營造上也呈現較壅擠。
非常讚賞的就是多摩食堂的免費味噌湯!滿滿的好料給的超大方,
每一勺撈起都是魚骨、魚肉,完全不怕客人吃。
使用大量的魚骨、魚肉,湯頭喝起來份外鮮甜,
有些魚肉很厚實,光喝湯就值回票價了!
當天四個人幾乎每個人都喝了兩碗以上。
▐ 天母超澎拜海鮮丼飯
多摩無敵生魚片丼(NT.580)是菜單上最貴的海鮮丼飯(黑板上的丼飯除外),
豪華程度也是最奢華的,滿滿的海鮮鋪滿整個木桶上,猶如一艘華麗軍艦。
螃蟹(內含滿滿蟹黃、蟹膏)、星鰻、九孔、各式生魚片,新鮮度百分百,
妹夫邊吃邊點頭,從臉上滿滿的笑容就看的出他相當滿意。
老爺選了不在Menu上而是寫在黑板上的海膽鮭魚卵丼飯(NT.680),
價位比多摩無敵生魚片丼還要高!畢竟用了滿滿的海膽加上鮭魚卵,
超奢華的吃法。個人吃了一塊海膽,新鮮沒腥味,品質很優。
不吃生食也有不少熟食類的品項可以選,表現不比海鮮丼遜色的橫綱炸豬排丼(NT.220),
滑溜的金黃蛋液鋪蓋在米飯上,厚實的豬排緊緊鎖住肉汁,
微甜的醬汁與蛋液巴在酥脆的炸衣上,芳香順口。
當天由於不太餓所以點了一個咖哩可樂餅(NT.50),炸物最怕的就是油膩,
可樂餅瀝的很乾,酥脆的炸衣並不含油,酥脆的瞬間更多的是軟綿的薯泥,
香濃的咖哩味接續迎來,口味口感上都頗到位。
明太子控看到明太子品項就忍不住想點,日本明太子雞翅(NT.180)一份兩隻,
飽滿的明太子塞入雞翅中,一口咬下超飽口,明太子本身有辣度,
不耐吃辣的朋友請慎點之。
柚香烤魷魚(NT.180)的賣相相當好,沒有過焦以及塗醬,忠實呈現原汁原味的純粹;
口感彈牙,可惜稍硬了些,驚艷度不高。
造訪過後才清楚為何多摩食堂的人氣如此高,一開門就有大批民眾排隊候位,
價格合理、食材新鮮,免費的味噌湯更是一大亮眼,會想讓人再回訪的食堂。
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多摩食堂 | 粉絲頁
電話:02-2838-3950
地址:台北市士林區忠誠路二段50巷2號
營業時間:11:30~14:00 ; 17:00~21:00
週二公休
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哇!!感覺很新鮮耶
超新鮮的
難怪會吸引那麼多人去
只是原本看到烤魷魚還滿吸引我的
結果看Irene說還好~~只好pass~XP
因為其他的太令人驚艷了
一整隻的螃蟹在丼飯裡太豪華了~~~~~
580元其實也算是超值!!!!
但我還是喜歡老爺那一碗XD
我愛海膽!!!
原來親愛的喜歡海膽