【桃園】台式煎餃跟炒麵，平價餡多飽滿，用餐時間座無虛席的人氣餃子店．宇都宮燒餃子

 

店面不大人氣滿滿的「宇都宮燒餃子」，用餐時間座無虛席，內用外帶的人潮不斷，

究竟有著什麼樣的魔力，讓大家趨之若鶩呢。

 

附近不好停車，幾乎都是紅線，

當天我們停在大興西路、同安街口的Times再步行過來，大概4~5百公尺的距離。

 

 

水餃、煎餃都可選單一口味或是綜合口味，綜合口味最多可選四種口味，

對什麼都想吃的人來說這點相當棒，像我就是什麼口味都想吃一點。

店家也有提供生水餃可供購買。

 

店內的燈光偏暗，座位不算太多，所以候位是必然的；

生意雖好但店家的服務也不因此而臭臉，態度很好很加分。

 

味噌丸子湯，NT.30

湯頭的溫度上較低，豆腐給的不少，一顆小貢丸加上脆丸，份量OK，味道一般。

 

菜頭排骨湯，NT.30

大推菜頭排骨湯，湯很濃郁又香甜，白蘿蔔跟排骨的甜味都釋放在湯中，相當可口。

 

醬汁炒麵，NT.60

醬汁炒麵像章魚燒的味道，原以為是像日式炒麵的鹹味醬汁，

結果吃起來柴魚味很濃，一入口的味道真的很像章魚小丸子，

整體很濕潤，雖然是炒麵但醬汁卻很多，有高麗菜、肉絲挺營養均衡的，

份量也不小，只是吃不太習慣。

 

煎餃，NT.60

在宇都宮燒餃子沒有漂亮的雪花煎餃，不走視覺效果而是物超所值的美味，

雖然沒有漂亮的雪花，但口感到位也就好，可惜不酥脆偏軟，只好把重點放在水餃上。

 

 

飽滿壯碩的餃子，煎過後多了一股鍋香氣，個人喜歡「玉米豚」，

玉米的甜味跟豬肉融合的甜美，超好吃。

 

「九層塔」超香！

 

「辣酸菜」是新上市的口味，吃起來有微辣的滋味，還吃的到細碎的酸菜，蠻酷的口味，

「高麗菜」不用多說就是清甜。

 

「黑木耳」也是一般少見口味，整體吃起來相當清爽，黑木耳超脆，適合清淡口味的朋友。

 

第二盤有比較漂亮，但也不是酥脆路線。

 

水餃，NT.60

水餃的皮薄餡多、料多紮實，從外觀就可看的出來，

白皙的皮膚下，透出翠綠的韭菜色澤，顯出皮嫩的細緻，

塞入滿滿韭菜的水餃，飽滿餡鮮，韭菜甜美溫合，泰瑞直呼讚。

 

清甜的高麗菜水餃是個人很愛的口味，爽脆甜美搭上肉餡的鮮，

肉甜味跟菜甜味就是如此合拍。

 

 

會得知這家宇都宮燒餃子其實是誤打誤撞，當時再查詢蛋糕的面交地點時，

在google地圖上看到這家宇都宮燒餃子，擁有300多個評價，總分4.2，

讓我心生好奇，看到網友的評論都很高，就一直收在口袋名單中，找時間來品嚐，

每款口味的水餃都有其獨特的表現，也都相當不錯，雖然煎餃的底部不是很到位，

味道也走台式路線，但整體來說還是很喜歡，難怪評價會如此高。

 

 

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宇都宮燒餃子

電話：0922-693-910

地址：桃園市桃園區慈文路78號

營業時間：11:00~22:00

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