台北好吃司康每次都直接想到smith&hsu,後來看到看到許多網友跟媒體介紹悄悄好食,
網譽台北最好吃的司康專賣店,趁著入厝下午茶趴的機會外帶來試試看。
悄悄好食目前在台北有杭州南路店、永康店舖、中山店,這次是直接到悄悄好食 杭州南店選購,
也可以用網路訂購外送或自取。
巷弄裡的悄悄好食 杭州南店,環境清幽,裝潢略帶文青,很適合來場悠閒的下午茶。
餐廳內部寬敞舒適,完全不擁擠。
櫃台陳列著司康、麵包等,透明櫥窗一目了然。
悄悄好食的司康口味特別且多樣化,每款都好想吃吃看,礙於價格只能精挑細選。
回家怎麼加熱最好吃。
剛好挑了六顆可裝一盒,司康常溫保存一天,冷凍保存三週,
品嚐時用烤箱180-200度烤約5分鐘即可享用。
每顆司康的形狀都不一樣。
原味派的泰瑞只愛原味牛奶(NT.60),其實原料用的好原味就很好吃,
悄悄好食的司康是走酥脆路線,口感相當的酥香,品嚐時很難不掉屑,
內裡口感蓬鬆但不至於乾口,奶油香氣柔和,一口司康一口茶或咖啡,很棒的下午茶組合。
另外加購鮮奶油(NT.90/小),司康搭配微甜不膩的鮮奶油更濕潤滑順。
檸檬四季春(NT.70)的表層有檸檬糖霜,酸酸甜甜的,但也壓制了不少茶味。
一看就知道的伯爵濃奶(NT.65),伯爵茶香非常濃郁,無須另外加醬就十分夠味。
煉乳茉莉花茶(NT.70)的茶味比較淡雅,咬到煉乳時會偏甜,整體特色比較不強烈。
期待的抹茶卡士達(NT.85),微苦的抹茶滋味很濃,裡面包有卡士達,因此口感上比較濕潤,
不愛甜所以單純的抹茶司康更得我心。
芋頭控怎能放過芋頭放鬆(NT.85),司康內裹著不少芋泥餡,
奶香與芋頭的甜味交織平衡,甜而不膩,挺不錯。
小孩看到麵包指定要買的無花果杏桃軟歐(NT.70),一個不便宜,沒吃到所以也不知道好不好吃。
烤過後的司康,酥熱可口,不管是香氣還是口感都更上一層,悄悄好食的司康真的好吃,
酥酥鬆鬆的口感讓人著迷,部分口味很喜歡,推薦給喜歡酥脆司康的朋友。
悄悄好食 杭州南店 | 粉絲頁
電話:02-2341-5218
地址:台北市中正區杭州南路一段11巷4號
營業時間:08:30–18:30(週一到週五);10:00–17:30(週六、週日)
延伸閱讀
-
繽紛的攤位,琳瑯滿目的品項讓人眼睛定格好幾十秒,公館大份量的越南麵包、越式小吃
-
網譽台北最好吃的司康,口味特別且多樣化,每顆形狀都不同,超酥超鬆很難一咬不掉屑
-
台大醫院巷弄裡的排隊人氣美食,厚實大塊的炸排骨配上台式泡菜好解膩,豆豉生辣椒愛吃辣別錯過
-
南機場夜市美食,各種港式撈麵愛加什麼料就加什麼料,鴨腿直接來一支,還有帆立貝跟鮑魚
-
台電大樓站美食|汀州路上生意超好的便當專賣店,便當會淋滷肉,滷排骨厚實夠味
-
南機場夜市美食,老母雞雞湯當火鍋湯底,加上爆量蛤蠣湯頭鮮甜,再配一碗神秘的飯