王品又推出新品牌囉,這次是韓式料理餐廳,特別邀請韓籍主廚孫榮擔任研發顧問,
不僅烹煮方式參照韓國,更使用韓國原裝進口食材,就是要呈現原汁原味的韓國美食,
王品韓式料理首店「初瓦」選在熱鬧的西門町,鄰近捷運西門町6號出口,
雖然位於二樓但斗大顯目的招牌讓人遠遠的就能看到。
鮮豔亮眼的入口牆面,讓氛圍顯得特別年輕有活力,儼然成為網美牆。
店內空間寬敞、不會感覺擁擠,有兩個大電視播放著韓劇。
內容目錄
初瓦韓式料理菜單、價格
每人低消300元,120公分以下免低消,用餐時間90分鐘,
有單點也有2人套餐、4人套餐可以選。
晚上九點之後情境轉變為韓國夜生活模式,不但現場燈光氛圍變化,
還搭配韓國街頭常見的布帳馬車美食:炸彈酒、燒啤、馬格利等,白天晚上大不同。
初瓦韓式料理優惠活動
初瓦韓式料理開幕活動,四人同行就享75 折優惠!
即日起~7月31日,憑護照(實體或數位照片)即享四人同行 75 折優惠,
同步推出「韓籍人士」只要出示韓國證件,即享單筆 75 折,
另每桌加碼贈送原價 390 元的「大邱辣燉豬肋」一份。
每桌都有一個韓國Dr.Hows超美的卡式爐,之前一直很想買。
台北慶生餐廳
店內有四台送餐機器人,以韓國四大男星命名,
像是:宋仲「機」、李準「機」、李昇「機」、張「機」龍等,
如果到初瓦慶生的客人,會安排機器人到桌邊唱韓文版生日快樂歌。
氣泡水無限自取飲用,對喜歡喝氣泡水的民眾來說真的很讚。
可一杯一杯倒也有整壺可以裝回座位。
提供五款韓式小菜,內用無限供應,吃完請服務人員再續即可。
Google評論五星就送一杯檸檬蜜蜜氣泡飲/杯,蜂蜜都沉在杯底,只好拿筷子來攪拌,
喝起來就是氣泡水夾帶淡淡的蜂蜜味。
初瓦推薦料理
2人套餐(NT.1199)包含一個鍋物、一份BBQ、炸雞、熱熟食、飯食、甜點等,
幾乎什麼都可以吃到,部分加價升級讓總價超過全部的低消,就不用另外再加點了。
看菜單上沒有印上辣椒,所以選了應援部隊鍋(豬),實際上有加泡菜,所以還是會有點辣,
內容有不倒翁拉麵、豬肉片、年糕、魚板、泡菜、紅蘿蔔、火腿、德國香腸等,
湯頭很好喝,雖然有點小辣小孩還是忍不住一直喝。
很可愛的學生時代搖搖便當(豬)(+159元),這款就是冷的石鍋拌飯,
多達七種配料還有一盤肉,豐富性很高。
可依喜好自行增添辣醬,將便當蓋起來搖一搖讓配料跟醬料均勻,
因為小孩要吃所以沒加辣醬,甜甜的蠻好吃的,
愛吃辣的可以把小菜的泡菜一起加進去搭配吃。
跟圓形的海鮮煎餅不同,圈粉海鮮煎餅(+79元)是方形切塊,配料光看就很實在,
煎到酥脆內裡柔軟,海鮮Q彈搭配醬料的甜,簡單好吃。
BBQ在五花肉跟Q彈豬之間抉擇,後來怕五花肉太油膩,所以選了莎朗嘿Q彈豬,
有三種吃法,一種是直接吃,一種是包著生菜吃,一種是沾醬吃。
烙上烤痕的Q彈豬光看就很可口,食用時用剪刀剪小塊。
生菜、芝麻葉兩種可搭配豬肉一起食用,生菜讓豬肉吃起來更清爽;
Q彈豬以瘦肉為主,吃起來卻不乾柴,肉質緊實又彈牙,單吃或沾醬都好吃。
韓式料理必吃的當然還有炸雞囉!
大發半半雞讓你一次吃到兩種不同口味的炸雞,
金典不敗炸雞+吮指洋釀炸雞,另外升級瀑布起司+89元。
直接到桌邊淋上起司瀑布,起司控絕對會瘋狂。
炸雞不油膩,酥脆肉嫩,原味吃得到肉甜味,還有香濃的起司,
吮指洋釀炸雞的甜味比較明顯、辣度不高,兩種口味各有特色,
建議趁熱吃,起司冷掉比較膩。
雖然點的是2人套餐,但甜點部分還是給了三個,讓小孩也能一起享用,
蜜柚凍滋就是柚子味的果凍,飯後來一杯剛好挺解膩的。
整體來說還不錯吃,2人套餐的份量看似精緻但吃起來很飽,2大1小綽綽有餘,
而且套餐幾乎什麼都吃得到,對人少又什麼都想吃的人來說很適合,
口味、服務都有到位,小孩也直呼有辣但是很好吃,下次還要再來,
適合聚餐聚會,只可惜用餐時間只有90分鐘稍短。
初瓦
電話:02-2382-2228
地址:台北市萬華區中華路一段90號2樓 (近捷運西門町6號出口)
營業時間:11:30~15:30;17:30~24:00(平日);11:30~24:00(假日)
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感覺真不錯耶
料理挺到位的