【台中南屯區】茶飲界的LV,來自台灣茶葉的鮮萃,網美等級的風格超好拍.吃茶三千大英概念店

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吃茶三千

台中是手搖飲的激戰區,許多新品牌的手搖飲皆發自台中,

各家都有各家的特色,目前只有台中有據點的「吃茶三千大英概念店」,

來自方圓國際事業股份有限公司​的新品牌,方圓可能大家很陌生,

喫茶小舖應該比較有印象,喫茶小舖也是方圓旗下的品牌。

吃茶三千

 

老屋改造的獨棟建築,裸露紅磚綠葉點綴,熱情的陽光注入滿滿的養分,

吃茶三千,低調卻閃亮的發著光。

吃茶三千

吃茶三千

 

大到像棟餐廳,卻是一家茶飲專賣店。

吃茶三千

 

全開放式的空間,打通三層樓的高度,挑高沒有壓迫感,

提供一些座位讓消費者內用,一樓有大長桌與高腳座位。

吃茶三千

吃茶三千

 

提供六款鮮萃茶:松針綠茶、水仙桂花、玉露青茶、鳳眉紅茶、凍頂烏龍、決明子紅烏龍,

各來自不同的產地,唯一相同的都是出自台灣。

高貴的價格當然也要有高規的品質囉。

 

 

青檸雪芙是目前新推出的限定品項。

吃茶三千

 

可先試聞六款茶葉的香氣,個別的韻味強烈自我。

吃茶三千

吃茶三千

 

以量身打造的萃茶機來萃取茶飲,快速而讓茶葉完全舒展,宛如新鮮現泡,茶湯完整釋放。

吃茶三千

吃茶三千

 

紅遍國內外,更榮獲食品界米其林iTqi的最高殊榮獎章!

讓我想到了日月潭的Tea18朝霧紅茶

吃茶三千

 

點完餐結完帳可到一旁的圓桌區,這裡是台灣梨山烏龍茶葉品鑑區,

特別將梨山烏龍茶葉做了五種烘焙程度供消費者免費品嚐,

不同的烘焙程度有著不同的茶湯色、香氣跟茶味,令人引以為傲的台灣茶。

吃茶三千

吃茶三千

 

喝了喜歡當然可以買回家,店內也販售梨山烏龍茶葉禮盒,

從茶葉罐、掛耳茶包、掛耳杯都有,無論是自用或是送禮都很合適。

吃茶三千

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吃茶三千

吃茶三千

吃茶三千

 

二樓牆面展示著品牌故事以及吃茶三千品的團隊介紹,

有一原木長椅可坐著品茗茶飲。

吃茶三千

吃茶三千

吃茶三千

 

用茶葉拼湊出的茶牆,成了最完美的裝飾品。

吃茶三千

 

明亮的三樓,有首創的茶窖熟成室,一塊塊的茶磚,可不是磚頭,而是梨山烏龍茶。

吃茶三千

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吃茶三千

 

五顏六色、各種型狀的茶倉,來自陶藝師傅手工捏製,

獨一無二絕對找不到第二個一樣的,好喜歡這面茶倉牆。

吃茶三千

 

優雅的品茶空間,此為展示請勿任意入座。

吃茶三千

吃茶三千

 

從一樓穿透至三樓的店樹,相當壯觀。

吃茶三千

 

不僅重視茶葉品質,也重視環保,飲料的提杯用的是紙製以及紙吸管,

環保之餘也增添文青感。

吃茶三千

吃茶三千

 

店內最受歡迎的就是國王珍珠奶茶(NT.95),甚至有網友評論為全台最好喝的珍珠奶茶,

國王珍奶好喝歸好喝,但不敢說第一,台灣好喝的珍奶並不少。

國王珍奶基底採用鳳眉紅茶搭配皇家厚奶,奶香十足滑順不卡口,

珍珠飽滿Q彈,適時的添了甜度,茶香奶香並具的一杯好喝珍奶。

吃茶三千

 

最喜歡的是我選的這款水仙桂花+特濃牛乳(NT.80),

水仙桂花的香氣,就算加了特濃牛奶一樣鋒芒畢露,

桂花香氣優雅清香,柔和的奶香中更突顯其醇郁,最喜歡它香氣跟口感的呈現。

吃茶三千

 

聞香罐中最愛決明子紅烏龍的香味,濃厚而舒服,

決明烏龍奶蓋(NT.80)喝的到烏龍的香濃夾帶著綿密細緻的微鹹奶蓋,

厚實的奶味、濃郁的茶香,同樣絕配順口。

吃茶三千

 

吃茶三千的茶真的不錯,甘醇順口,尾韻芳香,

喜歡喝茶的朋友比較推薦買單品茶更能喝出茶的品質跟風味。

 


吃茶三千大英概念店 | 官網 | 粉絲頁     

電話:04-2328-5535

地址:台中市南屯區大英街607號

營業時間:10:00~22:00


 

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