原本在文化北路上的佳奇鐵板燒現在搬到力行路二段了,近力行地下道,
許多懷念老味道的死忠顧客立馬相隨,目前試營運就生意超好,
現在還有套餐打九折的優惠,可以趁機吃一波。
座位皆以鐵板吧台位為主,沒有方桌,鐵板有兩區,
內用、外帶的單不少,人多時要有點時間等待。
佳奇鐵板燒的菜單,跟一般鐵板燒的品項差不多,有牛、豬、羊、雞、海鮮等,
個人套餐或是雙人套餐皆有,最便宜是160元。
共餐者加30元,不抵消費,100公分以下酌收15元。
店內的例湯、白飯、飲料無限取用,鐵板燒料理很下飯,白飯多吃幾碗絕對不用怕吃不飽。
當天的例湯有很多雞骨頭、蘿蔔、玉米等,湯頭挺甘甜的。
飲料有四款,果汁或茶類都有,沒有汽水。
佳奇鐵板燒離娘家很近,趁機帶爸媽來吃飯,四大一小點了兩套雙人餐加一些單點,
結果點太多吃好撐。
青菜就豆芽菜跟高麗菜,簡單拌炒就好吃。
經濟雙人餐(A)(NT.680)內容有沙朗牛排、雞腿、鯛魚、三鮮。
經濟雙人餐(B)(NT.580)內容有牛、羊、豬(任選二)、鯛魚、三鮮。
雙人B餐的羊肉,肉偏碎,醬汁其實大多把羊肉味壓制住了,
沒有過於明顯的羊騷味,只有淡淡的。
豬肉炒出來跟羊肉很像,但仔細看還是有點色差,豬肉白一點,羊肉比較紅一點,
肉片完整度豬肉比羊肉好多了,味道也是大多是醬汁的味道,很相近。
雙人A餐比較貴但肉品比較好,有沙朗牛排跟雞腿,雞腿的雞腿皮煎的超酥脆,
肉嫩還有肉汁,可單配蒜片跟胡椒一起品嚐,雞腿表現優異。
沙朗牛排的醬汁跟其他肉片的調味一樣,唯獨口感不同,
肉質挺嫩的,只是無法吃出牛肉的原汁原味。
炒三鮮有鮮蚵、蝦仁、花枝,鮮蚵很肥美,但也可惜海鮮味道幾乎都被掩蓋了,
但多了九層塔的香氣,用來拌飯很下飯,大家紛紛再添了第二碗飯。
雖然平時沒有特別愛吃魚,不過鐵板煎鯛魚實在很好吃,表層煎到酥香,
肉嫩無刺,沒有太重口味的調味,不錯。
吃鐵板燒都習慣來份蔥花蛋(NT.40),熱呼呼的鬆軟感,蛋香加上蔥香,簡單好吃。
超燙口的黃金豆腐(NT.60),品嚐時要小心,柔軟細嫩,微微的豆香味,舒服。
泰瑞自己又追加了一份炒香菇(NT.80),就中規中矩,吃方便素的話可以考慮。
不愛吃重口味的話推薦可以點魚跟雞腿,沒有醬汁調味,吃起來比較原始單純,
也不會因為每一道口味都一樣而膩口,魚、雞腿煎到酥酥脆脆的口感也讓我相當喜歡,
整體來說食材不差,還有湯、飯、飲料無限取用,偶爾一個人想吃鐵板燒挺方便的。
佳奇鐵板燒
電話:02-2280-6889
地址:新北市三重區力行路二段94號
營業時間:11:00~14:30;17:00~21:00 (假日下午不休息)
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偶爾吃很不錯