【宜蘭礁溪】味美香濃,口感超酥脆的雞蛋仔,大人小孩都喜歡的小點心.波波食堂 Bubble House

雞蛋仔

 

自從雪隧開通之後,越來越多人喜歡跑宜蘭,好山好水又有很多美食,

是距離台北最近最適合度假的好去處,已經好久一段時間沒到礁溪,

發現礁溪的美食增加超多,在星巴克對面就開了一家生意超好的「波波食堂 雞蛋仔專賣店」,

設計明亮、時尚又不斷飄出雞蛋仔的香氣,走過很難不被吸引而停駐腳步。

波波食堂 Bubble House

波波食堂 Bubble House

波波食堂 Bubble House

波波食堂 Bubble House

 



 

雞蛋仔本身有三種口味,原味、抹茶、巧克力,先選本體的口味再決定加醬或加料,

還有多款冷熱飲品可供選擇,價格不貴。

波波食堂 Bubble House

 

港式飲品就是要用黑白淡奶啊。

波波食堂 Bubble House

 

凍絲襪奶茶,NT.50

雞蛋仔是來自香港的點心,搭配的飲料少不了港式飲料,

絲襪奶茶可選熱的或是冰的,天氣冷來杯熱飲很溫暖;

不愛喝熱飲可以選冰的,冰的可以去冰,喝起來不至於透心涼。

絲襪奶茶的味道很濃郁,茶味濃厚略帶微苦,搭配甜的雞蛋仔剛剛好。

絲襪奶茶

 

製作完成的雞蛋仔用的是Dyson吹風機吹涼!也太高級了吧!

波波食堂 Bubble House

 




 

裝在紙杯中的雞蛋仔,有別於早期裝在紙袋中,更時尚也更拍,

食用時一顆一顆剝下來或是整片咬著吃都方便。

雞蛋仔

 

日式抹茶+沖繩馬吉,NT.60+NT.20

深邃的抹茶色,緊緊揪著抹茶控的心,飄散著淡淡茶香的氣息,勾動著貪吃的心,

剛製作完成的雞蛋仔,超香脆,像餅乾般的硬聲碎裂,卡滋卡滋的在口中作響,

又香又脆的口感著實美味。

雞蛋仔

 



 

加料的沖繩馬吉實際上是黑糖麻糬,夾在雞蛋仔中間,

酥脆的口感下又帶著麻糬的超Q彈,洋溢的黑糖香氣很搶戲,香香甜甜卻不膩口。

雞蛋仔

雞蛋仔

雞蛋仔

雞蛋仔

 



濃郁巧克力+花生黑盆,NT.60+NT.25

巧克力類的產品其實不是我的菜,店員表示他們的濃郁巧克力是偏微苦的,

難得來一趟也想多吃幾種口味,於是乎就選了這款搭配期間限定的花生黑盆。

雞蛋仔

 

烏黑的巧克力雞蛋仔,可想其濃郁程度,果真是香而不甜膩,

尾韻有些黑巧克力的微苦感,配上甜甜的花生醬以及oreo碎片,超邪惡超對味,

店家的推薦搭配組合真的很厲害,一點違和感都沒有。

雞蛋仔

 

顛覆傳統的雞蛋仔,現今的雞蛋仔紛紛走的是潮流、華麗路線,

波波食堂的雞蛋仔還不至於加入一堆冰淇淋、棉花糖之類的浮誇,

但卻滿足消費者的慾望可加醬或加料,不失雞蛋仔本身的香脆又增具風味,

蠻好吃的一家雞蛋仔專賣店。

 

熱門推薦

 

 


波波食堂Bubble House雞蛋仔專賣店 -礁溪店

粉絲頁:https://www.facebook.com/bubble.house.1094/

電話:03-988-9986

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段130號 (星巴克對面)

營業時間:14:00~22:00


 

 

宜蘭更多美食:

【宜蘭礁溪】冬天也能吃冰棒,冰棒鬆餅熱呼呼的溫暖你的心 x 櫻桃鴨、金棗很具宜蘭味的小鬆餅.良水食作/ 精品潮茶

【宜蘭礁溪】日式文青咖啡館中的鮮魚和風定食.里海cafe’

【宜蘭礁溪】當新鮮遇上創意.堯川居酒屋 創藝日式料理

【宜蘭礁溪】湯圍溝溫泉公園旁日式風味洋溢的小木屋/蚵仔麵線/關東煮/串燒.盛滿號

【宜蘭礁溪】不是大食怪請小心點餐.有麵煮私房小吃

【宜蘭】香而不鹹的煙燻滷味/一吃就停不下來/伴手禮/玉蘭社區.祥發茶香煙燻滷味

【礁溪】復古平價的在地美食,好吃又便宜的魯肉飯.年年小館

【宜蘭礁溪】食尚玩家介紹,礁溪超紅早午餐,C/P值超高.喜拉朵美式早午餐

【宜蘭】有肉有菜的豐盛早餐,烤肉蛋餅+豆芽菜.力行早點

【宜蘭市】古早的老店滋味.廟口紅槽魷魚

【宜蘭市】細數一甲子醫院的故事,老醫院中喝咖啡.合盛太平Cafe story

【宜蘭市】把酒言歡吃串燒.林北烤好串燒酒場

【宜蘭市】不一樣的宜蘭伴手禮,融入宜蘭在地的特產.可可德歐巧克力烘焙坊

【宜蘭員山】2個月前就要訂位的超夯NO MENU手作料理.玻璃屋無菜單餐廳

【宜蘭員山】桶仔雞新吃法,夾入地瓜更美味.老媽媽豆腐乳烤香雞

96 Shares

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *