老字號的兄弟飯店,內有各式餐廳,一樓附設的食品也很精彩,
有麵包店、壽司飯丸專賣店、台大農場冰品等,之前買過幾次麵包,
這回經過就來試試壽司飯糰。
從早上7點就開始營業,上班族來帶顆飯糰、味噌湯當早餐份量剛剛好。
各式各樣的餐盒、壽司、手卷一自排開,口味的選擇性多到目不暇給,有選擇障礙的朋友請小心。
後方還有味噌湯、蒸蛋、蛋黃芋泥芋丸可選購,就算每天吃也不容易吃膩。
每顆飯糰都採獨立包裝,乾淨、衛生、方便攜帶。
從蒸蛋(NT.30)的側邊看可看到許多諾大的空隙,
不走美觀細緻路線,但一點也不影響口感,柔軟滑嫩,香甜順口。
沒有胃口時買個幾顆,就可打發全家了,還能一次吃到許多不同的口味。
鮭魚卵軍艦壽司(NT.50),鮭魚卵略小,啵啵散發鹹鹹的海味,新鮮度部份一般。
泰瑞獨享的魚卵軍艦(NT.25)沒嚐到。
個人頗推的蝦球飯丸(NT.28),飯糰加上炸物不由分說就是很相拍,
蝦球炸過的香氣瀰漫,雖然不是剛炸好的酥脆,甜美的微酥感還是很對味。
簡單樸實的明太子飯丸(NT.35),看起來普通卻是最耐吃的,
淺淡的明太子鹹味,搭配甜甜的明太子美乃滋,鹹甜並驅,單純而美味。
呈現愛心型的香烤豬肉飯丸(NT.28),香烤豬肉整體吃起來像比較黏的炊飯,調味清爽。
小孩指定要吃的烤香菇炸醬飯丸(NT.30),沒有品嚐不確定味道如何。
醬燒牛肉飯丸(NT.35)的米飯顏色相當深邃,
中間有整塊的牛肉塊,不算軟嫩但入味是有的,跟其他款相比略鹹些。
看似奢華的花枝海膽飯丸(NT.35),吃不出海膽味,
中間有夾花枝塊,畢竟一顆才35元,吃不出海膽味也是正常的。
韓式泡菜雞(NT.35)的泡菜辣度高,爽脆的泡菜搭上黏軟米飯,
增了口感上的層次,明顯的辣度適合愛吃辣的朋友。
帆立貝炙燒飯丸(NT.38),超大一顆帆立貝置於飯糰上,
跟其他款飯丸相比超值許多,味道淡雅、口感較有咬勁。
口味一般、選擇性多、經濟實惠、性價比高,當作早餐或是小點心品嚐都適合。
內容目錄
壽司飯丸專賣店 – 兄弟大飯店 | 官網
電話:02-2712-3456 轉 1324
地址:台北市松山區南京東路三段255號 (兄弟大飯店1F)
營業時間:07:30~20:00 (PM19: 00後現場產品85折)
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