【三重】北海餐廳30週年慶活動,婚宴、宴客、慶生、聚會,桌菜只要2990元.晶品北海餐廳

北海餐廳

北海餐廳在三重也算老字號餐廳,不過不敵經濟不景氣,

生意每況愈下令人捏一把冷汗,近期推出30週年慶活動,桌菜特價只要NT.2999/桌!

巧遇老媽生日前夕,趁著優惠來嚐一波。

晶品北海婚宴會館集賢店

 

特價NT.2999/桌的菜色(另加一成服務費)

冰鮮銀錩九孔品

蒜蓉清蒸海龍蝦

鯧魚芋香米粉鍋

竹笙清燉四寶盅

香草起司高山菜

龍眼木火烤全雞

御品金牌佛跳牆

甘露古法海石斑

宮廷銀耳福圓露

寶島四季鮮水果

 

北海初期主要以宴會館為主,後來搭配熱炒營運,宴會場地相當寬敞,

但不知是場地太大還是冷氣不夠冷,吃到汗如雨下。

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桌上的小菜,漬小番茄和毛豆,肚子餓了可以先止止飢。

晶品北海婚宴會館集賢店

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一開場不免俗的就是冷盤菜,包含三種元素的「冰鮮銀錩九孔品」,

有銀錩生魚片、五味九孔、涼拌竹筍,剖半的銀錩是盤中最醒目的裝飾品!

品嚐完後這隻銀錩可是要繼續去煮米粉鍋的。

晶品北海婚宴會館集賢店

 

這季節就是吃涼筍的好時機,脆甜不苦澀,淋上甜甜的美奶滋大人小孩都喜歡;

銀錩生魚片很新鮮,九孔淋上滿滿的五味醬,濃郁微微辣,軟Q有嚼勁。

晶品北海婚宴會館集賢店

 

才NT.2999的菜色居然還吃的到「蒜蓉清蒸海龍蝦」!

每次吃喜宴最期待的就是這道菜色,板條裹著濃郁的醬汁,每一口都香濃無比,

超濃厚的蒜蓉味,走的是很重口味的路線,個人超愛,小孩則是喊著有點辣,

龍蝦肉不算肥碩,但還挺新鮮的,肉質也很鮮美彈牙。

晶品北海婚宴會館集賢店

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「御品金牌佛跳牆」是廣受歡迎的一道功夫菜,將豐富食材的精華,

通通鎖在甕中的湯內,排骨、炸鳥蛋、芋頭、栗子、豬腳等,隨便撈起就是一匙滿滿好料,

雖不是些高貴的食材,蘊育出的濃郁湯頭倒也夠讓人回味。

煮到入口即化的綿軟芋頭,絕大多數皆已化開在湯頭中,使得湯頭濃稠馥郁,

所有食材的滋味就像聯合國通通混雜在一起,少了點層次,但這價格也無法多要求。

晶品北海婚宴會館集賢店

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端上桌後用瓦斯爐加熱至沸騰的「香草起司高山菜」,常見的娃娃菜,

改以西式的方法料理,融化的雙色起司,讓菜餚更添誘人效果。

原以為習慣台式飲食的老媽會吃不習慣,結果大獲老人家好評,直說這樣的料理方式真不錯。

晶品北海婚宴會館集賢店

 

原菜單上寫的是「龍眼木火烤全雞」,當天改成了烏骨白斬雞,肉嫩滑潤,

單吃有著雞肉本身的甜味,或是沾點辣椒醬油,鹹辣更夠味。

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霹靂無敵大鍋的「鯧魚芋香米粉鍋」,滿滿的芋頭跟米粉,還有一開始的半隻銀錩,

滿滿的油蔥酥、蛋酥,蠻有古早味的味道。

晶品北海婚宴會館集賢店

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位上方式的「竹笙清燉四寶盅」,採一人一盅的方式,湯頭清爽,個人偏愛濃郁版的雞湯。

晶品北海婚宴會館集賢店

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超大一條蒸魚的「甘露古法海石斑」,肉嫩細緻,新鮮度足。

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很可口的一道甜品「宮廷銀耳福圓露」,煮到膠質全釋放的銀耳,

濃稠滑溜,洋溢淺淺桂圓的香甜,整體甜度不會太高,小孩大人都喜歡。

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「寶島四季鮮水果」提供當季的水果,西瓜很甜很多汁。

晶品北海婚宴會館集賢店

 

以目前特價的價格以及內容來說,相當超值,份量跟調味上也都比預期來的好,

如果近期有聚餐需求,倒是可以考慮,頗為物超所值。

 


晶品北海婚宴會館集賢店 | 粉絲頁

電話:02-2857-1299

地址:新北市三重區集賢路168號

營業時間:10:00~14:00, 16:30~21:00


 

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