北港朝天宮一甲子老店,下午時間也座無虛席,一碗牛肉湯只賣60元,北港在地早餐好滿足

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驅車前往位於北港朝天宮旁的朝聖酒店時,途中經過這家人氣滿檔的牛肉湯店,

輝煌牛肉湯創立於1960年,至今已超過一甲子,僅北港一家店別無其他分店,

下午兩三點經過依舊座無虛席,生意之好。

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輝煌牛肉湯從早上08:30賣到傍晚的17:00,很多在地人都會來吃個早餐,

一碗白飯配碗牛肉湯,也僅要70元就飽足,價位實在親民。

當天08:25抵達就有幾組在用餐了,不確定是否有提早營業。

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看到整塊牛肉、內臟等在處理。

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以牛肉為主的料理,不吃牛的請繞過。

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許多來用餐的民眾都是一碗白飯配一碗湯,要吃好一點就再點盤滷牛肉,整桌滿滿的佳餚價格卻很實惠。

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白飯(NT.10)淋上一點滷汁,吃起來淡淡的鹹香味,飯煮的不錯。

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超軟超入味的滷牛肉(NT.110/大),毋須太費力咬扯就可化開,連小孩都吃的津津有味,

味道很像牛肉乾的調味,就是濕潤版的肉乾,跟湯一樣也是偏甜。

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牛肉湯(NT.60)非用牛肉片,選用油脂較少的部位,吃來較硬有咬勁,

湯頭僅以薑絲調味,看似混濁的湯頭喝起來很鮮甜,熱熱喝很暖和,

稍涼後甜度上就比較顯得膩口。

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類似下水湯的綜合湯(NT.60),就是牛的各部位內臟幾乎都吃的到,

一碗只要60元實在很超值,還可免費續湯。

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黑嚕嚕的毛肚湯(NT.60)在北部比較少看到,小孩看到都很驚嚇,

吃起來沒有內臟的腥味,口感脆脆的,其實挺好吃的。

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追點的腰子湯(NT.40),份量上比較小,但也才40元一碗,還是很划算。

腰子脆口無腥味,內臟類處理的都很到位,清爽可口。

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輝煌牛肉湯的料理物美價廉,只是湯頭偏甜,吃的習慣的人就會喜歡,

牛肉湯跟台南不一樣,比較厚而有咬勁,不過以這樣的價格跟品質,還是頗推薦。

 

雲林兩日遊行程

Day1:古坑綠色隧道→蜜蜂故事館→蛤仔輝特產中心(午餐)→千巧谷牛樂園牧場→北港老街→福安鴨肉飯(晚餐)→朝聖酒店

Day2:阿婆煎盤粿→輝煌牛肉湯→珍的西螺麻糬大王(北港大同店)→華師傅行動餐車→五年千歲公園→阿海師鴨肉麵線(午餐)→土庫老街→華新口罩觀光工廠→老皮牛肉麵(晚餐)

 

輝煌牛肉湯

電話:05-782-1980

地址:雲林縣北港鎮博愛路136之4號

營業時間:08:30–17:00 (週一週二公休)

 

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