之前在湖口吃過傳說中的老皮牛肉麵,跟桃園這家呷霸牛肉麵很相似,
一樣賣牛肉麵,一樣免費提供豆花、豆漿吃到飽,但是呷霸牛肉麵還多了飲料吧,
而且無限次加麵加湯不另外加價,絕對讓你撐著肚皮走出門。
呷霸牛肉麵門面超寬敞,座位數很多,內用在櫃台拿菜單後自己找位子坐;
部分區域的空間太過擁擠,坐滿很難出入。
餐廳對面巷子裡跟同側有收費停車場可以使用。
小菜櫃,選定好再開門,以便衛生,小菜種類超級多,一盤45元。
小菜醬料在旁邊記得自己加。
自助豆花、豆漿區,可搭配糖水食用。
無限供應的飲料吧,超佛心的,汽水的氣泡稍微沒那麼充足。
免費加湯加麵區,一碗的份量其實就很足,所以當天沒有加到麵。
主要餐點以牛肉麵為主,紅燒、清燉還有罕見的蒜味,不吃牛肉的朋友只有水餃、酸辣湯。
(可點圖放大)
不敢吃辣的建議點清燉口味,紅燒湯頭仍帶有一點辣度,
清燉半筋半肉麵(NT.168)味道比較清爽不鹹。
超蒜的蒜味牛雜麵(NT.168),以紅燒為基底再加上超大一匙蒜泥,可以看到蒜泥給超多,
吃起來不僅帶有蒜香還有蒜的辛辣感。
不想一成不變吃牛肉麵,那麼湯泡飯系列可以列入考慮,
紅燒牛肉湯泡飯(NT.150)把麵條換成白飯,粒粒分明的米飯非糜爛狀,仍帶有口感,
紅燒湯頭的微辛辣感讓泡飯更有味道。
牛肉不太塊但還挺嫩的。
菜色幾乎都是牛肉類料理,不吃牛肉只剩水餃可以選,
幸好豬肉高麗菜水餃(NT.7/顆)蠻好吃的,皮Q不軟爛,內餡沒有明顯豬臭味。
小菜一盤45元,拿了之後跟店家說總共拿了幾盤,小菜控的我們拿了五盤!
涼拌小黃瓜爽脆規矩、涼拌干絲小孩們很喜歡,個人沒吃、
自己喜歡吃鴨賞,小盤了點味道則不錯、小孩指定的皮蛋豆腐,同樣中規中矩、
蜜芋頭不夠綿密,可惜了點。
當天燙青菜(NT.45)是大陸妹,簡單加醬油膏調味。
吃完正餐當然要吃碗豆花喝杯豆漿,個人超愛吃豆花的,
在呷霸牛肉麵可是無限供應豆花、豆漿的,愛吃的朋友們盡情吃個過癮吧!
豆花可自己搭配糖水或豆漿,細緻綿密豆味十足,
讓我一連吃了兩碗,豆漿是有甜度的,順口香濃也不在話下。
不是特別驚豔的美味,但整體還蠻OK的,個人覺得比老皮牛肉麵好吃,
附屬的飲料、豆花很有吸引力,還可免費加湯加麵,生意好不是沒有原因的。
呷霸牛肉麵-南平店 | 粉絲頁
電話:03-316-0106
地址:桃園市桃園區南平路120號
營業時間:11:00–21:00
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