特地去小涼院吃霜淇淋,發現隔壁是一家麵包店,很清新的麵包日,Google評價不低,
乳酪麵包小巧可愛,尤其有芋頭控最愛的芋泥奶油,趁機選購一些當早餐。
店內不大,以L型的方式圍繞廚房,展示著當日麵包,需要什麼直接告知老闆就會幫忙夾取,
麵包都有用透明罩,衛生乾淨,老闆話不多,人還蠻親切的。
奶油菠蘿應該像冰火菠蘿油,芋泥奶油、奶油紅豆乳酪感覺都好吃,一個雖不便宜但值得。
現點現做需要約12分鐘,但等待是值得的!
小巧迷你又可愛的芋泥奶油麵包(NT.70),實在是很療癒~
類似冰火菠蘿油的吃法,但把菠蘿麵包換成法國麵包,夾入超大塊奶油跟芋泥餡,忍不住就想咬上一口。
現烤的法國麵包酥脆香,卡滋卡滋口感棒,芋泥餡飽滿綿密,鹹奶油適時降低甜度,
甜鹹加上多層次的口感,讓人小小驚艷,只是奶油給得很大塊,吃到最後會比較膩一點。
肉桂捲還有分有加核桃的原味肉桂捲捲以及杏仁肉桂捲捲還有咖啡焦糖肉桂捲等。
泰瑞不愛含有核桃的肉桂捲,所以選了沒加核桃的咖啡焦糖肉桂捲(NT.60),
濕潤度夠,麵包體偏鬆軟,肉桂很香,咖啡焦糖剛好中和了肉桂,
不是厚重口味的肉桂味,比較適合不愛太重口味肉桂捲的朋友。
菠蘿麵包(NT.35)是最耐吃的麵包,雖然完全沒夾餡,酥鬆軟帶奶香的口感讓人百吃不膩。
隔天才品嚐的鹽可頌(NT.35),身型已有些扁皺,帶有嚼勁、奶香味稍弱,個人覺得表現一般般。
很特別也很美味的起士明太子(NT.50),有別於一般用明太子醬製作的明太子麵包,
起司明太子則是用明太子和起司一起製作,起司的比例上偏多,所以吃起來起司味很濃郁,
期待的明太子味則較低,不過麵包口感很脆又香,不要執著於明太子上,整體搭配起來是好吃的。
一間有溫度、麵包也不差的麵包店,下回想再購入芋泥奶油麵包跟起司明太子,
再順便試試其他款麵包吧。
麵包日Bread Day | 粉絲頁
電話:02-2706-6608
地址:台北市大安區復興南路二段148巷36號1樓
營業時間:11:00~21:00(週一公休)
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