【台北內湖區】全台獨家,台北限定的捷克煙囪捲,一秒讓你嚐到歐洲街頭常見的傳統點心.BAKE CODE烘焙密碼

煙囪捲

 

在新竹擁有高人氣的「BAKE CODE烘焙密碼」4/28正式在台北展店,

地址就位於捷運西湖站出口旁,一出來就可看到「BAKE CODE」所在,

地點相當便利,加上附近的上班族群多,準備搶攻大夥的荷包。

在捷克自助時,品嚐過好幾次煙囪捲,可說是捷克街頭很常見的傳統點心,

得知「BAKE CODE」推出煙囪捲,懷念的想來回味一下。(圖為捷克當地的煙囪卷照片)

煙囪捲

煙囪捲

 

本身是麵包店,提供多款麵包跟甜點,

有好幾款麵包頗為誘人,青森蘋果麵包、白醬野菇佛卡夏、奶油蜜糖吐司等,

待之後有機會再來選購。

BAKE CODE烘焙密碼

BAKE CODE烘焙密碼

BAKE CODE烘焙密碼

BAKE CODE烘焙密碼  

 

第一次來沒買到煙囪捲,買了一個白玉葡萄塔回家,葡萄很甜,塔皮一般。

BAKE CODE烘焙密碼

 

 

內湖店BAKE CODE烘焙密碼除了基本的歐式麵包外,

特別推出台北限定的「捷克生乳煙囪捲」,全台只有這裡買得到吃得到!

煙囪捲

 

5/2-5/8消費滿百就送招牌人氣的「比利時鬆餅」一份。

(每天三個時段,每個時段各限量100組)

BAKE CODE烘焙密碼

比利時鬆餅

 

煙囪捲的口味有三種:蜂蜜、草莓、焦糖核桃,一隻售價80元,一人限購2隻。

BAKE CODE烘焙密碼

 

 

先到店內櫃台結帳領取號碼牌後,再出來紅線內排隊領取,不要傻傻跟著排,沒有先去拿號碼,

而號碼也非代表領取順序,主要還是要依排隊先後為主。

網友告知:5/6店家已經改排隊方式了,要先排隊,整點才發號碼牌。

每日五個時段供應10:00、12:00、14:00、16:00及18:00。

BAKE CODE烘焙密碼

BAKE CODE烘焙密碼

 

將手工麵糰繞成捲筒形狀去烘烤,隨著香氣裊裊上升的模樣,就像冒煙的煙囪而得名。

煙囪捲

煙囪捲

 

烤好的煙囪捲先擠入卡士達醬,然後放入蛋糕丁再擠入北海道高梨生乳餡,

打造多層次的表現,服務人員建議吃前先用湯匙充分攪拌再品嚐。

BAKE CODE烘焙密碼

 

 

北海道高梨生乳餡很清爽,不甜不油膩,新鮮草莓不酸甜美點綴,

另外一個甜度就是來自草莓醬,雖然讓草莓的特色更顯著,但也容易搶走生乳的風采

煙囪捲

煙囪捲

 

底層則是草莓卡士達醬搭配蛋糕丁,蛋糕柔軟、草莓卡士達走酸甜路線,

跟脆鬆的餅皮互成層次上的多層,蠻特別的吃法。

煙囪捲

 

蜂蜜口味在生乳餡上放上一小塊蜂蜜,生乳的醇郁加上蜂蜜的香甜,單純而合拍,

煙囪捲的麵體上裹有碎堅果,咬起來有股明顯的香氣跟顆粒感,吃到底下的卡士達醬就甜膩了點。

煙囪捲

煙囪捲

 

記得之前也流行過煙囪捲,尺寸比較大,在麵包體內塗抹口味,

口感跟BAKE CODE烘焙密碼截然不同,

BAKE CODE的捷克煙囪捲跟我在捷克吃到的煙囪捲也不一樣,

屬於創意的新吃法,比較喜歡捷克傳統的煙囪捲,

不過BAKE CODE的捷克煙囪捲很吸睛,想必會成為IG的新寵兒

 

熱門推薦

 


BAKE CODE 烘焙密碼 (台北西湖店)

官網:www.ibakcode.com/

粉絲頁:https://www.facebook.com/iBakeCode/

電話:02-2658-0968

地址:台北市內湖區內湖路ㄧ段 285巷1號

營業時間:8:00~22:00


 

 

內湖更多美食:

【台北內湖區】隱身西湖市場內的法式甜點.吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE

【台北內湖區】溫馨的小咖啡館,咖啡好喝鬆餅亦美味,kuso店名道出上班族心聲.不想上班只好喝拿鐵

【台北內湖區】厚奶茶和中華豆花的相遇,還有加入一整個中華愛玉的水果茶!迸出美麗新火花.one by one

【台北內湖區】巷中的隱藏日式風格小店,鯛魚燒x咖啡x現打豆漿.馨福珈琲Kaori Coffee

【台北內湖區】內湖科學園區內日本人氣豆乳甜甜圈首店,低糖、全麥.Hara Donuts

【台北內湖區】每日限量的彩虹瀑布吐司,還有日式叉燒也包進吐司中.山本堂日式吐司堡

【台北內湖區】教父牛排系列之小酒館-D&C Bistro,一嚐傳說中的老饕牛排

【台北內湖區】高品質吃到飽/只需動口不需動手.帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽

408 Shares

This article has 4 Comments

  1. 看起來好美味唷
    而且一個人限買兩隻好逼人XDDDD
    北海道高梨生乳餡這個口味感覺就很厲害!!

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *