【台北信義區】來自日本福岡的牛排店，白飯熱湯無限供應吃到飽，還想吃分熟自己煎．AURORA STEAK

 

光是六月下半一次就進駐了三家日本來台美食！

其中有兩家就坐落在微風松高內，一家是位於一樓的「Eggs ‘n Things」，

另一家就是位在B2的「AURORA STEAK」。

「AURORA STEAK」來自日本福岡的人氣牛排，

使用美國芝加哥的安格斯牛肉來製作牛排，價格高貴不貴，

店內用餐還有白飯、湯品更無限量供應吃到飽，要挑戰最高CP值的牛排店！

 

用餐方式為排隊先至櫃檯點餐，點完餐後再入內找座位，

無法未點餐就先去佔位，確保點餐民眾有座位使用。

 

採自助式的方式，餐點完成後手邊的取號器會響，再去櫃檯端取餐點到自己的位置。

 

 

牛排最便宜只要290元起，絕大多數的餐點都是牛，

不過也提供豬排跟雞排給不吃牛的消費者，選擇性很少就是；

因應附近上班族群多，所以也提供外帶便當部份，讓偶爾想吃好一點的上班族能吃飽吃好。

 

店內空間不算太大，最裡頭的牆面上有著色彩鮮豔的插畫，

這是特別請日本街頭插畫家Dolly現場作畫的傑作。

 

 

免費無限供應的白飯跟熱湯就置於店面最前方(限內用)。

 

熱湯供應的是沒有勾芡的玉米湯，新鮮玉米的飽滿鮮甜，味道很清甜。

 

各式各樣的調味料也放置在自助區供取用，日式山賊醬、日式味醋醬、經典美墨辣醬、

李派林烏斯特醬汁、喜馬拉雅玫瑰鹽、藍莓醬等，豐富的醬汁種類體驗不同的牛排風味。

 

High Ball(NT.90) & 蘋果汁(NT.50)

蘋果汁不是瓶裝，點了之後服務人員會直接裝給你，甜度霹靂吳敵高，

用開水稀釋了很多很多還是偏甜…，點一杯馬上瞬間變成2.5杯。

 

露水雞排套餐，200g-NT.190

不吃牛肉的泰瑞選了雞排，份量一般，價格跟普通牛排館差不多，

沒有淋上醬汁，呈現雞腿的原色，顏色看起來沒那麼可口，但聽泰瑞表示還不錯吃。

 

黎明女神沙朗牛排套餐，260g-NT.390

AURORA STEAK的每一款牛排名稱都好長！

牛排的種類太多很難抉擇，沙朗的大份量牛排只要390元，就點給愛吃肉的老妹，

260g的牛排份量著實驚人，一條橫跨在鐵板上，緊緊抓住嗜肉者的目光。

 

 

厚度也不惶多讓。

 

點餐時沒有詢問熟度，牛排的熟度頗生，約莫3~5分熟左右，

為了迎合每個人對牛排熟度的喜好不同，在鐵板上另外附上日本進口鑄鐵加熱石，

讓消費者可以自己調整熟度以及享受煎肉的樂趣。

 

 

沙朗的肉質比較有嚼勁，紮實而帶有韌性，油脂跟瘦肉分明，

口感上我們比較偏愛菲力，但沙朗的價格便宜肉大塊，

可以盡情享受吃肉的快感。

 

西理歐斯菲力牛排套餐，130g-NT.590

菲力是牛肉中最嫩的部位，油脂較少、瘦肉居多、沒有筋，

價格上偏高，口感真的很嫩，非常的柔軟帶有微微的咬勁，

喜歡吃軟嫩口感的話建議選菲力。

 

 

半開放的廚房區鄰近座位，燒烤牛排時的油煙味明顯，容易沾染到身上，

很介意衣服上沾有食物味的朋友請斟酌，日式牛排的吃法，不佐鐵板麵而是以牛排配白飯，

無限供應的白飯任你吃，不用怕吃不飽，牛排價位有高有低，每個部位的口感皆不同，

可依需求跟喜愛的口感來挑選。

 

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AURORA STEAK

粉絲頁：https://www.facebook.com/Aurora-Steak-2091922694413706/

電話：(02) 2723-9198

地址：台北市信義區松高路16號 (松高微風店B2樓)

試營運期間暫不接受訂位

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