【台北信義區】來自日本福岡的牛排店,白飯熱湯無限供應吃到飽,還想吃分熟自己煎.AURORA STEAK

牛排

 

光是六月下半一次就進駐了三家日本來台美食!

其中有兩家就坐落在微風松高內,一家是位於一樓的「Eggs ‘n Things」,

另一家就是位在B2的「AURORA STEAK」。

「AURORA STEAK」來自日本福岡的人氣牛排,

使用美國芝加哥的安格斯牛肉來製作牛排,價格高貴不貴,

店內用餐還有白飯、湯品更無限量供應吃到飽,要挑戰最高CP值的牛排店!

 

用餐方式為排隊先至櫃檯點餐,點完餐後再入內找座位,

無法未點餐就先去佔位,確保點餐民眾有座位使用。

AURORA STEAK

 

採自助式的方式,餐點完成後手邊的取號器會響,再去櫃檯端取餐點到自己的位置。

AURORA STEAK

AURORA STEAK

 

 

牛排最便宜只要290元起,絕大多數的餐點都是牛,

不過也提供豬排跟雞排給不吃牛的消費者,選擇性很少就是;

因應附近上班族群多,所以也提供外帶便當部份,讓偶爾想吃好一點的上班族能吃飽吃好。

AURORA STEAK

 

店內空間不算太大,最裡頭的牆面上有著色彩鮮豔的插畫,

這是特別請日本街頭插畫家Dolly現場作畫的傑作。

AURORA STEAK

AURORA STEAK

AURORA STEAK

 

 

免費無限供應的白飯跟熱湯就置於店面最前方(限內用)。

AURORA STEAK

白飯

 

熱湯供應的是沒有勾芡的玉米湯,新鮮玉米的飽滿鮮甜,味道很清甜。

湯

 

各式各樣的調味料也放置在自助區供取用,日式山賊醬、日式味醋醬、經典美墨辣醬、

李派林烏斯特醬汁、喜馬拉雅玫瑰鹽、藍莓醬等,豐富的醬汁種類體驗不同的牛排風味。

AURORA STEAK

調味料

 

High Ball(NT.90) & 蘋果汁(NT.50)

蘋果汁不是瓶裝,點了之後服務人員會直接裝給你,甜度霹靂吳敵高,

用開水稀釋了很多很多還是偏甜…,點一杯馬上瞬間變成2.5杯。

飲料

 

露水雞排套餐,200g-NT.190

不吃牛肉的泰瑞選了雞排,份量一般,價格跟普通牛排館差不多,

沒有淋上醬汁,呈現雞腿的原色,顏色看起來沒那麼可口,但聽泰瑞表示還不錯吃。

雞排

 

黎明女神沙朗牛排套餐,260g-NT.390

AURORA STEAK的每一款牛排名稱都好長!

牛排的種類太多很難抉擇,沙朗的大份量牛排只要390元,就點給愛吃肉的老妹,

260g的牛排份量著實驚人,一條橫跨在鐵板上,緊緊抓住嗜肉者的目光。

牛排

 

 

厚度也不惶多讓。

牛排

 

點餐時沒有詢問熟度,牛排的熟度頗生,約莫3~5分熟左右,

為了迎合每個人對牛排熟度的喜好不同,在鐵板上另外附上日本進口鑄鐵加熱石,

讓消費者可以自己調整熟度以及享受煎肉的樂趣。

牛排

牛排

 

 

沙朗的肉質比較有嚼勁,紮實而帶有韌性,油脂跟瘦肉分明,

口感上我們比較偏愛菲力,但沙朗的價格便宜肉大塊,

可以盡情享受吃肉的快感。

牛排

 

西理歐斯菲力牛排套餐,130g-NT.590

菲力是牛肉中最嫩的部位,油脂較少、瘦肉居多、沒有筋,

價格上偏高,口感真的很嫩,非常的柔軟帶有微微的咬勁,

喜歡吃軟嫩口感的話建議選菲力。

牛排

牛排

牛排

 

 

半開放的廚房區鄰近座位,燒烤牛排時的油煙味明顯,容易沾染到身上,

很介意衣服上沾有食物味的朋友請斟酌,日式牛排的吃法,不佐鐵板麵而是以牛排配白飯,

無限供應的白飯任你吃,不用怕吃不飽,牛排價位有高有低,每個部位的口感皆不同,

可依需求跟喜愛的口感來挑選。

 


AURORA STEAK

粉絲頁:https://www.facebook.com/Aurora-Steak-2091922694413706/

電話:(02) 2723-9198

地址:台北市信義區松高路16號 (松高微風店B2樓)

試營運期間暫不接受訂位


 

 

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This article has 4 Comments

  1. 好貼心,還有附小鐵板自己烤,我喜歡:)
    我也喜歡菲力的軟嫩口感,突然好想大口吃肉喔!!

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