萬華好吃乾意麵老店,巨無霸肉圓料多實在還有包滷蛋,油粿、四神湯也都不錯

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開業40年的阿仁小吃是萬華很受歡迎的人氣小吃店,阿仁小吃的乾意麵最膾炙人口,

店內的肉圓、油粿、四神湯也都不錯,一早就營業,許多在地人從早餐就開始吃,

店內常常座無虛席,還有一票人等外帶,受歡迎的程度可見一斑。

 

萬華美食:

巷裡的人聲鼎沸,從凌晨2點半開始!早上太晚可是吃不到油飯的,綜合湯的料多到分兩餐吃

餡料爆到快捲不起來,老闆娘根本是來交朋友的,滿滿的高麗菜加九層塔蛋餅居然只要45元

萬華車站美食|艋舺阿萬油飯走過一甲子的老店,在地人的台式早餐(泰瑞食記)

 

萬大路上不好停車,開車的話可以停在新和國小地下停車場再步行過來,距離不遠

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門口拿白色點菜單入內找座位,點好後至前台點餐結帳。

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桌上提供兩種辣椒,各有風味,餐點加一點辣更提升滋味。

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阿仁小吃必吃的就是招牌乾意麵,很多人都是一碗乾意麵配一碗四神湯,

吃好一點再配盤小菜,就能吃的很滿足。

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招牌乾意麵有大小碗之分,食量沒有很大的人,點小碗就夠了,

或是再配個油粿或肉圓都不錯;

上頭淋的醬看起來蠻獨樹一格的,跟一般的滷汁不太一樣,趁熱拌勻比較好拌開。

意麵煮的軟硬度剛好,巴上醬汁鹹香四溢,加些桌上的辣椒油也別有風味。

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大碗的招牌乾意麵就真的好大一碗。

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雖然阿仁小吃有名的是乾意麵,但看到油粿和肉圓也是忍不住想嚐鮮看看,

滿滿的甜辣醬汁覆蓋著油粿,光看就好誘人。

油粿吃起來就像沒有包肉的碗粿,有米香,裡面包有芋頭,不時可吃到芋頭的香甜味,

裹上滿滿的甜辣醬讓人欲罷不能,一口接著一口。

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阿仁小吃的肉圓屬巨無霸等級,一顆超大顆!淋的醬汁跟油粿一樣。

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剪開後的肉圓可清楚看到內餡,滿滿的筍乾、豬肉外,還吃到1/4塊的魯蛋,超驚喜,

肉圓皮很Q彈,內餡調味也不錯,不同食材帶來豐富的口感,只是醬汁跟油粿一樣,

一次吃兩種會比較膩一點,推薦可以點一款即可。

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嘴邊肉軟嫩新鮮。

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黃金泡菜的味道稍淡了點。

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燙青菜補充每日所需的纖維質。

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不管你是吃阿仁小吃的乾意麵或是油粿、肉圓,都推薦可以點碗四神湯來搭配,

一撈起滿滿都是豬腸,給的很有誠意,處理的也很乾淨,沒有豬腥味,

湯頭稍淡,尾韻有淡淡的苦味。

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不愧是萬華人氣的小吃店,阿仁小吃的乾意麵讓人一吃成主顧,

油粿、肉圓、四神湯也都不錯,吃完阿仁小吃還可以順便去買個萬大蟹殼黃,完美。

 

 

阿仁小吃店 | 粉絲頁

電話:02-2303-5830

地址:台北市萬華區萬大路229號

營業時間:06:00–16:45

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