【三重】街邊銅板小吃,真材實料飽滿爆餡,一個只賣30元.六哥蘿蔔絲餅&蔥蛋餅

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高麗菜餅

原本在光復路的六哥蘿蔔絲餅&蔥蛋餅,現在在車路頭街營業,

小小的攤位不時有民眾上門消費,還有外送員來取餐,

口耳相傳已打出不少好口碑,也讓車路頭街的美食如虎添翼。

六哥蘿蔔絲餅

六哥蘿蔔絲餅

 

以蛋餅、蘿蔔絲餅、韭菜餅、高麗菜餅等小吃為主,每一種都不超過一個50元銅板,

很平價的銅板小吃,點一個餅加一杯飲料還有組合價45元。

六哥蘿蔔絲餅

六哥蘿蔔絲餅

 

由一對夫妻經營,很和善很親切,現點現擀,以半煎炸的方式,

起鍋後還會用紙巾吸一下油,減少些油膩感。

六哥蘿蔔絲餅

六哥蘿蔔絲餅

 

三份雙蛋蛋餅+兩顆餅,份量有點太多了(笑),一份雙蛋蛋餅就讓我吃到中午還在吃。

六哥蘿蔔絲餅

 

原本只點了兩杯飲料,老闆娘說我買那麼多又加送我一杯,人實在是很好。

點了兩杯風味不同的紫米燕麥漿(NT.20)、麥香紅茶(NT.20),紅茶很濃但過甜,

紫米燕麥漿很養生,幾乎介於無糖與微糖之間,

搭配油煎的餅類很適合,也頗有飽足感,一大杯才20元。

六哥蘿蔔絲餅&蔥蛋餅

 

蛋餅控是為了蛋餅而來,這裡有蔥蛋餅還有雙蛋蛋餅,

奢華點選了雙蛋蛋餅(NT.40)當早餐,一份很沉很有重量。

蛋餅是像蔥油餅的餅皮,酥香有嚼勁,雙蛋的柔軟平衡了餅皮的單調,

酥脆的內裡蘊藏蛋香與滑嫩,淺淺一層的鹹香醬汁讓人停不下來。

三重還有一家有名好吃的雙蛋蛋餅就在正義北路的蛋餅大王

雙蛋蛋餅

雙蛋蛋餅

 

自己回家再切塊給小孩吃,醬汁已先塗在蛋餅內,無另外淋醬。

雙蛋蛋餅

雙蛋蛋餅

 

六哥賣的餅很飽滿一顆,圓滾滾的超可愛,一顆只賣30元很超值,

餅皮上不同的標示代表不同的口味,2個紅圈是韭菜餅,1個紅圈是高麗菜餅。

韭菜餅

 

外皮酥薄的韭菜餅(NT.30),一切開滿滿都是韭菜餡大爆滿,

蓬鬆酥脆不會過於油膩的外皮,清雅的韭菜味,和著些許肉末和冬粉,

相當可口,無韭菜的辛辣,滿是鮮嫩。

韭菜餅

韭菜餅

 

喜歡高麗菜所以加點一顆高麗菜餅(NT.30),同樣有著滿滿高麗菜餡,

調味上很清爽,吃的到高麗菜本身的甜跟脆度,

鹹度不高,適合口味比較淡的朋友,個人蠻喜歡的。

高麗菜餅

 

來場疊疊樂,整個都是料!

高麗菜餅

高麗菜餅

 

店家跟foodpanda還有ubereats都有合作,想吃不想出門可以直接叫外送,

不過如果可以還是現買現吃最好吃;

一吃就愛上六哥的雙蛋蛋餅、韭菜餅、高麗菜餅,

料多實在又便宜,划算又美味,在地人才知道的銅板小吃。

 


六哥蘿蔔絲餅&蔥蛋餅(原光復蘿蔔絲餅) | 官網

電話:02-2988-1382

地址:新北市三重區車路頭街48號

營業時間:06:30~18:30

週一公休


 

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