【北海道小遵】逛完小遵運河物超所值的好選擇.魚真壽司

魚真壽司
Canon 5D2+Canon 40mm F2.8


小遵的美食相當多,看了介紹跟圖片幾乎每家都想一試,午餐在三角市場的滝波商店品嚐,
晚餐就獻給了許多網友推薦的魚真壽司,價格上相當的物超所值。

有網友描述從肯德基附近進入,大約是:
從JR小遵車站前大馬路往小遵運河方向直走,看到肯德基右轉進去,
約第二個十字巷口往左邊張望即可看到魚真的扛棒,不過此處是魚真的後門,
千萬不要從此進入!再往前走,會看到一大停車場,此處是魚真的停車場,
往右看即可看到魚真餐廳的大門。

魚真壽司

魚真壽司

魚真壽司

從肯德基走比較麻煩一點,建議可從LAWSON便利商店旁進入,
一樣從JR小遵車站前大馬路往小遵運河方向直走,會先經過肯德基,
再往前走會看到LAWSON便利商店,從這邊進入直走即可抵達魚真。

魚真壽司

魚真壽司

魚真壽司

外頭有著餐點的模型,直盯著我最想吃的魚真燒看!大份的好大一盤,哈。

魚真壽司

魚真壽司

 

 

魚真壽司

環境空間上算是不小,有一般座位區跟吧台區,往裡頭走好像還有座位,
營業時間到晚上9點半,不要太晚來,像我們快9點才到,吃的有些趕。

魚真壽司

魚真壽司

魚真壽司

北海道的餐館幾乎都可看到啤酒的存在,可說是啤酒大國。

魚真壽司

菜單上沒有圖片對照,只能從鮮少的漢字中猜想菜名,
不會一點日文的朋友可能會有些吃力。(招牌的魚真燒全漢字,這道不難點)

魚真壽司

魚真壽司

魚真的握壽司也是很多人推,單價有些高,這餐打算吃的簡單一點,所以朝定食下手。

魚真壽司

 

 

雜炊兩字我看的懂,下著雪的寒冷夜晚,想來碗熱騰騰的雜炊,
於是選了かに雜炊(700円),不確定是什麼雜炊,上桌後原來是螃蟹雜炊!
大大驚喜了一下,重點是超大一碗。

魚真壽司

飯是像茶泡飯的那種粒粒分明的口感,螃蟹絲給的不少,湯喝起來鮮美,吃的心暖暖的,感到幸福的味道。

魚真壽司

魚真壽司

魚真壽司

愛吃飯跟鮭魚的泰瑞點了燒鮭魚親子丼(1500円),吃了不少餐生鮭魚丼飯,所以這餐改點熟的;
上桌後的氣勢也不輸かに雜炊,超大一片的烤鮭魚,鋪在滿滿的鮭魚卵中,大大滿足了視覺效果。

魚真壽司

鮭魚的豐富油脂,經過燒烤後更能突顯,香氣、油嫩,現在想到還是令人心動。

魚真壽司

最後上場的就是我夢寐以求的魚真燒-小(450円),很有自知的點了小的,其實兩個人吃還是稍嫌過多。

魚真壽司

魚真壽司

魚真燒就是用北海道的特產-馬鈴薯,加上起司跟海膽組成,
起司受熱在陶鍋中吱吱冒泡著,相信看到這一幕很難不被深深勾動著味蕾!
綿密的馬鈴薯裹著濕潤的起司,馬鈴薯的甜加上起司的香濃,偶爾外加海膽的鮮,
親民的價格,卻有著大大的滿足!可惜魚真的海膽我不是很喜歡,有股特殊的味道,卻又不是腥味。
吃這道要趁熱吃,冷掉更容易顯膩喔。

魚真壽司

魚真壽司

底部焦脆吃起來更香,但是比較顯油。

魚真壽司

每一道的價格都不貴,份量卻出奇的實在,味道上也相當不錯,
對省錢的背包客來說,可以列入名單考慮一下。

魚真壽司
http://pekochan98.fc2web.com/hokkaido/shop/uomasa.htm

電話:0134-29-0259
地址:小樽市稲穂町2-5-11
營業時間:12:00~14:00/16:00~22:00

P.S網頁上的時間是寫到22:00,當天晚上店員告知是到21:30,建議提早前往。

 



Day 1:桃園機場函館機場函館ロワジールホテル(Loisir Hotel Hakodate) check in函館金森倉庫群幸運小丑漢堡

Day 2:Loisir Hotel 早餐函館朝市五棱郭公園五棱郭塔自由市場舊北海道廳函館支廳舊函館區公會堂舊英國領事館函館金森倉庫群ハセガワストア(長谷川商店便利商店) 烤雞肉串便當函館山夜景

Day 3:Loisir Hotel 早餐搭車前往小樽小樽三角市場小樽運河散步策北一哨子三號館冰淇淋激安殿堂魚真壽司Dormy Inn Hotel 湯之燈check in

Day 4:湯之燈飯店早餐搭車前往札幌北海道舊官廳時計台時計台拉麵惠庭草泥馬牧場Monterey Sapporo蒙特利飯店check in達摩成吉思汗烤羊肉電視塔

Day 5:JR札幌站早餐旭山動物園山頭火拉麵狸小路

Day 6:JR札幌站早餐北海道神宮中島公園彌彥神社DELHI湯咖哩二条市場札幌啤酒博物館札幌工廠札幌JR地下街

Day 7:Rera Outlet Mall 新千歲機場桃園機場

 

0 Shares

This article has 88 Comments

  1. 推3~
    哇!!!真的路上滿滿都是雪耶~~~(冷…)
    魚真燒?!起士超誘人哪~~~
    唔…..台灣沒有這種食物說….引進來一定大賣XDDD

  2. 推3

    我喜歡馬鈴薯!也愛海膽辣!!!
    看起來超誘人的,不應該一大清早看美食的,肚子一直咕嚕咕嚕叫,金害><"

  3. 推, 和你說哦, 我一直想到大和拜金女的那個魚鋪子耶, 尤其雪地裡的魚真..那張. 哈

  4. 推7
    第一次看到魚真燒..乍看之下有點像豆腐吶..科科
    以往我們來北海道都以跟團為主沒機會吃到這個..好可惜喔^^


  5. 太邪惡了~~那個魚真燒~~~!!好吸引人喔!
    鮭魚卵也是晶瑩飽滿,這餐肯定吃得很滿足^^

  6. Maruko推一個
    鮭魚親子丼超級豪邁的
    那個魚真燒還真的別
    罪惡感無敵…
    鼻過沒關係..先吃再說,XD!

  7. 魚真燒看起來也太好吃了吧!
    那個停車場我去的時侯有經過
    沒想到旁邊還有這麼一家好店喔 >//<
    小樽果然還是比較適合自助行的城市
    跟團小一時是啥鬼(摔筆)XDDD

  8. 雖然很冷但是難得可以看到這麼多雪
    還是好興奮喔~~
    台灣賣的話應該會很貴吧我猜

  9. 這篇真的是太誘人犯罪了…
    厚厚、那滿滿的魚卵、好想整碗端過來…
    小樽的美食真的很多說…^—^
    熊推推

  10. KK推~
    起初前幾年去日本玩時,為了shopping,逛到百貨公司打烊了,還繼續逛藥妝店,
    等到要吃東西時,店家都關門呢,後來覺得這樣不對,到日本不只要購物,也要享受當地
    的美食,每次看到店家在櫥窗上的模型套餐,做的栩栩如生,每次看到都讓我想嚐嚐看
    呢,只能說日本人真厲害^^

  11. 推推~
    好好吃喔!
    我看到魚真燒整個受不了
    是我最愛的料理類型啊!有馬鈴薯耶!然後又焗烤得焦焦的
    一定很好吃,這一頓感覺超幸福^^

  12. jin推+讚
    哇~~感覺好好吃唷
    真的分量很足耶
    還是自由行最棒了
    都可以吃到最道地的好料^^

  13. NA推
    感覺好好吃喔
    好想粗
    討厭 分享那麼讚的美食
    害我也想買機票去吃了辣

  14. 女王推

    我之前去是問服務生說CHINESE
    店家會去找會說中文的人來點菜
    重點是上次去一風堂也是說了CHINESE
    但是客人太多
    服務生忙不過來
    還好我有找到中文菜單啊
    直接用中文菜單來點菜
    就很方便了

  15. 我們去拉麵店也有會中文的服務生
    不過像小樽這種在地人的餐館
    就不會另外找中文服務生了
    畢竟可能會去吃的台灣人也沒有那麼多

  16. 日本自助~~~ 好想去喔!!
    但是,克里斯汀是完全不懂日文,一個字都不懂呀!!
    請問,Irene,這樣去自助ok嗎?會不會遇到什麼困難呀?
    連票我都沒辦法買了我~~
    推推喔

  17. 我都有來看ne,只是沒有留言而已(笑),說真的我覺得大家都很辛苦,一堆互推也很累,所以看看有關
    心就好了,革命情感不是建立在互推之上,最少我是這樣覺得啦=)

  18. 其實日文中參雜很多漢字 加上事前的功課有做足的話
    我覺得自助一點都沒什麼問題的! 不過我朋友會一點日文
    所以目前是沒有遇到什麻困難

  19. 推推
    魚真燒真的是相當誘惑耶
    我最愛的馬鈴薯跟起士
    這兩個根本就是絕配覺佩~~
    螃蟹的那個炊也感覺好讚!!

  20. 燒鮭魚親子丼氣勢也太強大!
    一整個超值的好驚人~
    這家東西感覺都不貴又好吃耶 超讚!

  21. 推推
    厚~~~這魚真燒也太誘人了
    都是小貓最愛的三樣食物一起耶
    上回去小樽怎麼沒做到這個功課啦>"<
    下一回去一定要吃到這樣珍品(握拳)

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *