【新竹】BAXTER GELATO義大利手工冰淇淋&春上布丁蛋糕

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外表上看不出來厲害的地方,往店內一看滿滿的人潮,
果真是名副其實的知名義大利冰淇淋店!位置隱密,還是有許多內行人知道。

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店內空間不大,只擺了幾張椅子跟兩張桌子供來賓使用,
所以偶爾可看到門口外面一大票人站著吃冰。

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冰櫃內有許多大大小小盒裝的冰淇淋,應該是團購要出貨的。

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現場可試吃,一次可挑兩種口味,店家會用小木湯匙的兩頭挖取冰淇淋,
幾乎什麼口味都可試吃到,最後再挑選喜愛的口味。

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單球NT.60雙球NT.80,價格就普通的義大利冰淇淋價。

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客家金佶-很有特色的一種口味,吃的到小顆粒的金佶,
香中帶微酸,氣味迷人,個人覺得不會太酸,可是某泰瑞就是嫌酸不幫我吃。

藍莓-以藍莓混和優格製成,因此有著藍莓的獨特香氣,
又有著優格來融合爽口度,吃起來特別爽口。

草莓-看似簡單普通的草莓口味,吃起來一點都不人工味,
有著新鮮草莓的酸甜感,可感受其用料的實在。

堤拉米蘇-吃了很多款口味後,堤拉米蘇滋味上比較淡些。

巧克力-使用苦甜純度高的巧克力製作,不過於甜膩就是其特色。

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BAXTER GELATO的冰淇淋很綿密,幾乎沒有空氣的存在感,
口味上也都很接近自然,不添加人工添加劑完全採用天然的食材,
一吃就很清楚,難怪會廣受大家的喜愛。

當被詢問到是否要外帶春上布丁蛋糕回去當伴手禮時,
歪頭疑惑著沒聽說過春上布丁蛋糕?!原來是新美珍的分店,
說到新美珍我就知道了!!

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位於新竹竹北六家高鐵站旁,目的是要讓每位旅客離開新竹時,
都能方便購買並帶上一份伴手禮給親朋好友;
門市的時尚感,連其名稱也非常的有藝術氣息。

許久以前團購過一次新美珍蛋糕,至今仍唸唸不忘,順路就來帶了幾個回家;
除了蛋糕外,也有很多有的沒的。

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口味仍是原味黑糖巧克力三種,除了黑糖NT.90外,其餘都是NT.80,
僅買了原味跟黑糖。

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常溫可保存一天,冷藏兩天,回家先偷吃了一口常溫,
蛋糕體之柔軟,淺淺的散發蛋香,又不會太過油膩,就是其好吃的特點。

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冰過後的蛋糕會比較軟Q一點,也是很好吃,
黑糖口味超香,一打開盒蓋就瀰漫著香氣,入口的黑糖滋味也縈繞不去,
是個人很喜歡的一種口味。

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聽說春上的蛋糕香氣較不如本店,因為上次吃本店的已過許久無從比較,
這回再品嚐春上的還是不錯,不要求太多的話,至少春上交通上還算便利。

BAXTER GELATO 義大利式手工冰淇淋
http://www.gelato.com.tw/
電話:03-510-4520
住址:新竹縣竹東鎮自強路66號
營業時間:週一到週六上午12點到晚上7點半

春上布丁蛋糕
http://www.chunsun-cake.com/
電話:03-6577-222
地址:新竹縣竹北市文興路二段98號 (新竹竹北六家高鐵站步行8-10分鐘)
營業時間:9:00 ~ 售完為止 (周一公休)

 

 

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This article has 105 Comments

  1. 推推
    我超愛吃gelato的
    有機會一定要去吃這家
    質地看起來很濃厚
    味道一定很棒吧

  2. 推+1
    喔喔喔喔~~~~我超愛布丁蛋糕這種的,一次撥一片一片吃,
    不知不覺就會嗑光了耶XDDDDDD

  3. 還可以試吃 真不錯
    每一種口味好像都不錯呢
    還有金桔的好特別
    春上的蛋糕雖然外觀不太討喜呵呵
    不過很好吃呢^^

  4. 推4~
    喔~原來電視上介紹新竹知名的蛋糕就是這家呀!
    賣像還真的不怎麼吸引人,不過古早味蛋糕好像都是這個模樣,下回去新竹也要帶一個回家吃吃~^皿^

  5. vanessa推推
    他們家冰淇淋有好多種特別的口味喔
    而且竟然還有榴槤滴^^

  6. 夏天就是要吃冰~
    現在的我比較偏愛這種沒有負擔的冰品,XD!
    既然都到新竹了
    一定要帶一顆蛋糕回來才行
    這款蛋糕可是樸實中的美味。。

  7. 小涼推^^

    這家義大利手工冰淇淋
    跟我無緣上次和小砂想要ㄑ吃
    又卡到下大雨便作罷
    唉~期望下次有機會可以ㄑ品嚐^^

  8. 推推,

    我也想吃冰淇淋,

    春上布丁蛋糕我去做高鐵的話,

    有時間也有買,

    還不錯~~

  9. 小仙推
    挖~我近期內去了兩次新竹
    卻不知道有這樣隱密的冰淇淋啦
    下次在去新竹我也要來去吃

  10. 義式冰淇淋 看起來真不錯
    我想吃紅酒香蜜桃口味^^ 比眼科便宜耶!!

    和你說 這種吃起來沒有負擔的蛋糕
    我很容易一不小心就吃掉一個>///<

  11. 薇琪推19
    哇 冰淇淋耶 眼睛都發亮了
    夏天最想要一直吃冰喝冰的
    這牌子冰淇淋感覺很綿密耶 ^^

  12. 女王推20
    義大利冰淇淋真的不貴耶
    我週日要去新竹拜訪客戶
    有時間可以再來嚐嚐看

  13. 21推

    看起來也太誘人了吧!!
    我看到夏季還有西瓜口味!!!!
    好想試試看喔!沒吃過西瓜口味的"冰淇淋"耶~

  14. 柚柚+22
    好大方的店家, 而且口味也太多了吧(((張大眼睛)
    重點是看起來好濃好綿好好吃的樣子!!!

  15. 推推~~

    還可以試吃唷!!!!
    這點超直得誇獎的!!!
    因為有時候口味選擇太多,真的很難挑~"~

  16. 蓉蓉推25
    冰淇淋~~好想試吃喔~噗
    不過它味道蠻多種的耶
    蛋糕看起來也不賴

  17. 推26
    冰淇淋好好吃的樣子!!
    夏天就會一直想吃冰耶!!
    蛋糕好綿密喔!!想吃吃看!

  18. 推~
    義大利冰淇淋最值得吃的就是採用天然食材,這家的看起來好好吃喔~
    那個黑糖口味的蛋糕也很吸引人說!

  19. ㄟ~ 我怎麼印象中有吃過那家冰淇淋的宅配XD 到底是甚麼時候的事情XDDD

  20. 推30
    從外觀真的看不出來是精緻義大利手工冰淇淋店耶XD
    可是口味好多又可以試吃再挑選真的好吸引人^^
    我一定會在現場猶豫很久>"<
    布丁蛋糕也有吸引到我~~~~~~!

  21. Annie推~
    那布丁蛋糕真的很好吃~
    但~我是到總店買~
    我個人還蠻推原味的~

  22. 既然要吃冰當然就要吃純度高的冰淇淋啦
    又不死甜又好吃
    另外這種傳統蛋糕真的很少見囉

  23. 這裡比眼科便宜又比眼科好吃呢
    那種蛋糕很容易順口到一整顆吃光光!

  24. 可說是隱密的店家,熟人才知道呢
    也因為口味多,試吃之後才能針對喜歡的口味購買
    很貼心

  25. 這間手工冰淇淋超好吃的
    而且不輸給知名冰店 人潮滿滿耶

    春上布丁是cp值很高 也是必到的點

    推推

  26. 最近也有吃到義式冰淇淋~
    發現義式冰淇淋真的比較好吃欸! 負擔沒有那麼重~但是又很夠味~:D

  27. 蜜如推 !
    我好喜歡吃海綿蛋糕,口味簡單卻滿滿香氣,而且有好多回憶 XD
    第一次吃新美珍蛋糕是朋友給的伴手禮,吃過之後也念念不忘,
    黑糖口味光想像就覺得好香。

  28. 布丁蛋糕真的很好吃~也是我懷第一胎時吃最多的東西之一!!哈哈
    沒想到門市還有那麼多東西喔,鮮奶油???改天來去看看
    推一咕

  29. 我第一次去門市,看到鮮奶油也覺得很特別
    布丁蛋糕真的很好吃,又有古早味

  30. moni推

    抹茶冰看起來真美味!!

    雖然裝潢蠻普通,但是質感蠻高級的耶!!

  31. 我也吃過竹東這家手工冰淇淋~
    金桔的夠酸很夠味耶>///<
    巧克力的也很讚,
    我喜歡兩種口味一起吃,也不錯唷^^
    璇子推推~♥

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