【台中豐原】美味小吃雲集的一條街．豐原廟口

Canon 5D2+Canon 24-70mm

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豐原熱鬧的廟口小吃就在豐原火車站附近的慈濟宮旁，
面對慈濟宮的左手邊就是廟東小吃街，右手邊則是有許多店舖，
舉凡衣服、飾品、鞋子等，都可輕鬆找到，
吃完小吃再來逛逛街消化一下，很適合！
多年前逛過一次，這回因為吃完趕著上東勢林場賞螢，所以吃完小吃就快閃了。

第一家朝聖的是豐原廟口最有名的清水排骨麵，
只要說到豐原廟口好像第一個想到的就是清水排骨麵，
PK一下跟三重女兒開的分店有什麼不同。

下午3點半左右，店內還是一堆用餐的客人，位置小人多容易擠來擠去，
夏天前來更會吃到滿身汗。

攤位前不停在放排骨酥蒸排骨酥，時刻都停不下來，因為人潮沒有間斷過。

內用的碗也都事先放好調味料，客人點餐後只要煮好麵倒入排骨酥湯即可，
節省不少時間，可想而知尖峰時刻是多麼恐怖的人潮。

排骨麵，NT.80，一大陀麵加上一大碗湯，份量十足，很有飽足感，
湯頭比較清爽，油膩感比較不明顯，屬於較甘醇的口感，
排骨煮到柔軟，很容易就能將骨頭跟肉給分離，味道入味，粉感不重，
最好吃的就是排骨了。

 

 

排骨湯，NT.70，跟排骨麵相比，排骨湯來的份量小碗，少了清湯來稀釋湯頭，
喝起來更濃郁，口味更重，甚至比三重分店的來的濃郁，
跟排骨麵相比，Irene跟泰瑞都偏愛原味排骨湯。

店內很簡單的只有排骨麵/排骨米粉/排骨湯三種，沒有飯類跟小菜，
跟三重分店的營業風格不同，大多的老店都走簡單路線，有機會還會再來品嚐排骨湯。

剛好看到豐原廟東清水排骨麵對面有家賣零食的店，各式熱門的團購物都看的到，
黑師傅捲心酥、含淚小土司、相噗手海苔等，想吃完全不用等，只是價格上應該會貴一點。

第二家品嚐的是廟口涼丸、肉圓，原本蚵仔煎跟肉圓擇一，
仔細考量，蚵仔煎價格貴料也不多，cp值不高，改選曾經吃過的肉圓。

肉圓跟金樹鳳梨冰就在隔壁，
感覺是同一家，用餐位子在一塊也是一起點餐一起結帳。

 

 

肉丸，NT.35；醬料有黑有紅，顏色很繽紛，看起來不油膩，一副好吃樣，
雖然用炸的，吃起來真的不油膩，軟Q的外皮，並不難咬，有點介於炸的跟蒸的間的口感。

涼丸，NT.25；肉丸跟涼丸的差別只在於一個是熱的一個是冷的，
口感也是截然不同，天氣熱吃個涼丸消消暑。

醬料跟肉丸是一樣的，外皮的話用叉子切割時就很能感受到其韌性！
雖不容易切，絲毫不影響咀嚼時的口感，彈牙清爽，配上小黃瓜更是營養健康，
雖然肉丸跟涼丸口感都很Q彈，吃起來還是可明顯感受到不同的Q，
親自品嚐過後才知道。

不管是熱的還是冷的，都很好吃。

鳳梨冰(小)，NT.20；裝鳳梨冰的玻璃杯好有古早味，喝起來跟宮原眼科的鳳梨冰很相似，
都是屬於甜甜的鳳梨冰滋味，宮原眼科的比較濃醇一點，金樹的清爽不膩些，
底下有小塊的鳳梨可挖食。

這家鳳梨冰個人真的很喜歡，好喝到結帳時又外帶了一杯大杯的鳳梨冰，NT.30；
隔天到西門町到成都楊桃冰又點了鳳梨冰來PK一下，成都的鳳梨冰味道淡很多，
主要在給的大塊的鳳梨，雖說鳳梨也好吃，還是獨愛金樹鳳梨冰的表現。

杏仁露(冰)，個人不愛沒有品嚐，雖說吃的人陳述沒有古早那刺鼻的杏仁味，
原本就對杏仁沒興趣的我還是不想嘗試。

鳳梨杏仁(冰)，就是鳳梨冰跟杏仁露的結合。

離開前當然要記得帶上一包人氣滿檔的菱角酥，
看之前網友的照片100元有30顆，現今變成27顆，沒有漲價但份量縮水，也屬另類的漲價吧。

在其他地方似乎沒看過的菱角酥，用菱角裹粉下去油炸，
炸的金黃又圓圓滾滾的模樣相當可愛。

外層的麵衣有一定的厚度，像炸過的麵包，酥酥軟軟的，帶有炸過的香氣，
咬到裡頭的菱角時，散發一股菱角特有的清香，菱角本身的味道不重，
但即使炸起來跟麵衣一起表現，還是嚐的出菱角的滋味，非常順口，
邊走就一直邊塞，停不下來…，趁熱品嚐口感最棒。

豐原廟東小吃林立，其實還有很多推薦的店家，只能下次再來訪囉。

豐原廟東清水排骨麵
電話：04-2523-3704
地址：台中縣豐原市中正路167巷2-10號

豐原廟東金樹鳳梨冰
電話：04-2524-3985
地址：台中縣豐原市中正路167巷2-13號

菱角酥
地址：慈濟宮的左手邊小吃街入口第一攤