【宜蘭】宜蘭市區.美食小吃大挑戰

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Canon 5D2+Canon 17-40mm


前往武陵農場前,剛好在宜蘭先享用午餐再出發,
由在地人小雞帶領著我們品嚐他心中Top的小吃。

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首先第一家是他心目中最好吃的魯肉飯店。
#1第一肉羹

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隨便叫一叫就一大桌…

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魯肉飯(小),NT.20;
淋上很細很細的絞肉,跟魯肉飯的小肉塊不同,
與其說是魯肉飯倒不如說是肉燥飯來的比較貼切,
外貌看起來很普通,吃起來卻是讓人一驚!

單吃肉燥偏鹹,搭著白飯一起吃恰到好處,鹹香又不油膩,
粒粒飽滿的白飯裹上香鹹的魯汁跟肉末,特別的耐吃。

肉燥不夠還能到攤位前面請老闆幫忙加,真的很貼心,不怕客人吃啦!

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搭配魯肉飯的小菜:油豆腐跟筍絲也都不錯。

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既然店名為第一肉羹,那麼肉羹湯就不能錯過,
一碗魯肉飯加上一碗肉羹湯,簡單又滿足的搭配。

肉羹湯(小),NT.35;
勾欠的濃稠度還挺恰當的,湯頭喝來清爽,肉羹是採用豬肉塊下去裹粉,
不是一般的魚漿口感,個人偏愛這種豬肉塊肉羹;有醃到入味,
就算湯頭比較薄淡,單吃肉羹還是很夠味,像似後腿肉的肉質,
紮實又有肉汁,給的也不少,Irene頗愛。

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接著來到之前就有注意到的十六崁瓜仔雞麵,這次則是第一次來品嚐。
#2十六崁瓜仔雞麵

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小菜櫃中的小菜都用塑膠袋套起再一一疊起,衛生程度比較安心。

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小雞點的瓜仔雞餛飩湯,NT.55;跟瓜仔雞意麵只有差在意麵。

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瓜仔雞餛飩意麵,NT.70;看到有別於一般的意麵,忍不住就加了麵。

十六崁的意麵是炸過,比較粗,沒有跟湯混的太久吃起來很有脆脆的口感,
要吃軟一點可以再泡久一點。

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瓜仔雞湯看起來很清,喝起來甘甜十足,裡頭加了瓜仔,喝起來特別甘醇,
無敵讓我喜愛的,重點又不會太過油膩。

兩三大塊的雞肉煮到很軟透,幾乎輕輕一碰就骨肉分離,肉質也不老柴,
加上味道很足的餛飩,就此愛上了十六崁瓜仔雞麵阿。

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十六崁瓜仔雞麵旁有一家30年老店的檸檬愛玉,幾乎每次經過都只觀望,
這次就一併品嚐之吧。
#3 30年老店檸檬愛玉

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現壓的檸檬汁新鮮度大大提升,加上愛玉就是一杯清涼的檸檬愛玉了,
檸檬愛玉沒有想像中的酸,喝起來很順口,愛玉沒什麼味道,
表現普普,整體喝起來讓愛喝檸檬的Irene覺得還不錯。

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小雞說他每次來都點百香果多多,後來也偷喝了半杯,
比起檸檬愛玉這款讓人驚喜!百香果的香中帶甜,一樣不會酸,
還帶有多多的乳酸感,超搭超好喝的!!
這款讓我在回程時又去買了一杯!!

小雞說之前是使用養樂多的多多,現在換成健美的,反正是有品牌的也還ok啦。

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#4白粉圓
雖然車上還躺著30年老店的檸檬愛玉,還是順道去買了傳說中的白粉圓,
賣白粉圓的店似乎不少,在十六崁瓜仔雞麵附近就有一家,
不過跟著在地人來到這家小攤販,位於南管市場。

沒有招牌只是一小攤車,掛著的照片也已老舊不清了,走過了多少歲月。

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只有白粉圓一種選項,一杯NT.20,老闆不斷的舀起顆顆分明的白粉圓,
濃稠度不像黑粉圓那般稠,甜度也很適中,口感沒有黑粉圓來的黏軟,
比較Q彈些,很容易咕嚕咕嚕的就入喉了。

喜歡古早味的朋友可請老闆加香蕉油,香蕉水的香氣像古早味的冰,
特別令人懷念,現在很少嚐到這種香蕉油的滋味了!
小雞喜歡不加香蕉油的白粉圓,喝起來比較單純清新,
個人跟泰瑞則是偏愛加香蕉油,一整個香又順口。

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#5正常鮮肉小籠包
準備上武陵的路前,繞到附近的正常鮮肉小籠包,
因為泰瑞吵著沒吃過正宗老店的小籠包,只好外帶一份塞住他的嘴!
平日的中午居然也大排長龍,先領了號碼排,大約須等20~30分鐘。

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超薄超多汁的正常鮮肉小籠包,不管吃幾次都不厭倦,
蔥香混著肉香就是無敵美味啦,對不愛吃麵皮的我特愛這款。

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以上是去武陵的途中吃的午餐,以下是從武陵回程品嚐的。

#6泰山肉羹
不知為何宜蘭賣肉羹的店特別多,如林場肉羹、蒜味肉羹、
還有一開始吃的第一肉羹等,回台北時小雞又帶我們來這家泰山肉羹。

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同樣也是食尚玩家有介紹過的名店。

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泰瑞不管去到哪都要吃的滷肉飯,NT.20;口味普通。

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肉羹拉麵,NT.40;湯底中加入高麗菜跟酸菜,是泰山肉羹的特色,
湯頭口味淡雅,肉羹也是整塊豬肉,比較偏肥一點,
軟度像是加了魚漿的那種口感,調味上也是偏淡,個人偏愛第一肉羹的肉羹。

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細拉麵就還不錯,很有Q度,麵條沾上湯汁變的更滑溜,不愛吃軟麵的好選擇。

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好吃雞捲,一份NT.35;炸好再回鍋加熱的雞捲等了許久,幸好表現突出,
捲皮很薄透,內餡爆滿,很豐富的口感,沾上店家的沾醬更是提味,
到泰山肉羹必點。

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跟一開始吃的第一肉羹比起來,個人比較偏愛第一肉羹多些;
泰山肉羹則是雞捲大勝。

#7 30年老店檸檬愛玉
去程時喝到超好喝的百香果多多,讓我回程時又念念不忘的再來外帶一杯!
一個人排隊買百香果多多,其他的人就前往附近的太平洋雞排買炸物。

#8太平洋雞排
這家太平洋雞排是在地人小雞心中Top 1最好吃的雞排,
連派克都比不上這家在他心中的地位,從小吃到大的滋味讓他超推薦,
竟有如此神奇又好吃?!即使不愛吃炸物的Irene也動搖了,
語帶威脅的說如果不好吃我就要揍你!

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店外有許多藝人名人的合照,所以不是名不經傳的無名小店囉。

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生意不錯,店家產品也不少,透明的產品櫃可看到各式食材,
人多但是手腳快,等的時間不算太久。

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原本只想點一份雞排,看到豆腐就多點了一份炸豆腐給泰瑞豆腐鬼吃,
小雞喊著炸魷魚也很好吃,於是又多加點了,雖然還有其他推薦的產品,
但是吃不下那麼多啦!!!

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以下是在車內拍的,所以不清楚請見諒。
雞排,一份NT.45;雞排就是要趁熱才好吃,迫不及待的咬了一口,
外皮真的很酥脆,裹的比較薄,屬於薄脆口感,沒有過於厚重的炸衣感,
雞肉本身超juicy又有味道,即使單吃也充斥著肉的鮮甜,
軟中帶脆,相輔相成,感動的讓我直呼好好吃!!派克真的被比下去了

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炸豆腐,一份NT.25;方正的炸豆腐偏軟,沒有外酥的口感,比較像老皮嫩肉,
整體表現上也還不錯。

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炸花枝(魷魚),一份NT.45;太平洋的炸魷魚是採用比較粗的魷魚腳,比較粗,
原本擔心會過韌太硬,吃了一塊才知道是多虞,超嫩的魷魚推翻固有印象,
一樣依附著薄透的炸粉,緊接而來的是軟Q的口感,無敵嫩的,
牙齒不好的朋友我覺得都可放心品嚐呢,真的也是一大推薦。

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結果太平洋雞排大大讓我反觀,炸物表現都很優秀,有讓人驚艷,好吃到讓我想加盟!
一杯百香果多多搭配上一塊雞排,超無敵享受啦。

其實宜蘭市區還有許多美味的小吃,待之後有機會再來一一挖掘介紹

宜蘭第一肉羹
地址:宜蘭市西後街21號
營業時間:早上六點半到下午四點

十六崁瓜仔雞麵
地址:宜蘭市中山路三段156號
營業時間:12:00~24:00

30年老店檸檬愛玉 
電話:03-9356698
地址:宜蘭市中山路三段156號

白粉圓 
地址:南管市場

正常鮮肉小籠包
電話:03-932-5641
地址:宜蘭市泰山路20-1號(光復國小斜對面)

泰山肉羹 
地址:宜蘭市泰山路77-1號
營業時間:AM08:00-PM16:00

太平洋雞排
電話:03-933-0011
地址:宜蘭市中山路三段187號

 

 

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This article has 99 Comments

  1. 吼…看這篇時
    蛇蛇轉頭跟牛牛抱怨說= =
    為什麼上次去都沒吃到好吃的!!!!!

  2. 推推5
    每種料都好多好豐富啊!!
    我愛傳統小吃
    美味又可以吃很飽XD

  3. 推+1
    嚇!!!這些全是同一天吃的嗎?!
    小珊珊若是吃這麼多再上武陵,保證吐到掛‧‧‧^^a
    唔~~第一名滷肉飯有吸引到我,下回也來個宜蘭小吃吃到爆XDDD

  4. 推~
    天阿!你們好厲害喔~真得是很大的挑戰耶~
    大部分我都沒吃過耶~超心動的~

  5. 好吃到讓你想加盟!!??
    那真的上次沒吃到太可惜了!!!!!!!!!!

    啾竟有多好吃
    (地上打滾))))))))))))))

  6. 油豆腐看起來超好吃、白粉圓那攤子感覺真的是走過許多歲月~嘻
    品推8

  7. 好像美食節目喔~
    怎麼可以一次戰著麼多攤,XD!
    佩服佩服~
    裡面我覺得最特別的應該是瓜子雞餛飩
    不知道是怎樣的風味,ㄎㄎ

  8. vanessa推推
    我也喜歡有加香蕉油的點心
    在粉圓裡加香蕉油更是少見啊..
    台北好像很少有在賣這種有古早味的甜點耶^^

  9. IVY推13
    上次去宜蘭的時候
    都沒有吃到這些呀~
    快到中午了///
    肚子餓了啦>"<

  10. 推15

    宜蘭的小吃口味跟台北接近,
    所以我們次去都吃到爆炸XD
    第一肉焿我還沒吃過耶,
    妳點的東西都超吸引我的~
    我下次去一定要吃!!!!

  11. 這些宜蘭的好味道真是超讚的~
    "勁"好吃^^
    盡責的小雞在地的,把好吃的東西都推薦啦^^

    Irene下次也可以試試
    貴族派雞排、南塘水餃、老周牛肉麵 這幾家小吃,松果也覺得還不賴^^
    這幾家松果也滿推的~

  12. 推~
    30年老店檸檬愛玉跟多多柳香果都很不錯,
    不過宜蘭的雞排,
    我是覺得貴族派也滿好吃的,
    都是那種風格~

  13. 有一半有吃過 宜蘭小吃真ㄉ還蠻不錯ㄉ
    "泰瑞吵著沒吃過正宗老店的小籠包,只好外帶一份塞住他的嘴"
    一份夠嗎XD

  14. 各式各樣的小吃,看起來美味又便宜,

    真是誘人食指大動!

    小麗子推>

  15. 女王推推
    正常鮮肉小籠包滿有名的耶
    只是我都沒吃過
    倒是宜蘭怎麼有這麼多家肉羹啊

  16. 我吃過正常鮮肉小籠包
    我超愛的~~
    不過它有時候排隊要等好久啊>///<

  17. 有些是回程的時候吃的, 人多去比較可以吃多一點XD,
    其實有些店我們也只有點一兩碗

  18. 對!!!當下吃完讓我超後悔上次沒去的啦!!!
    乖,下次再帶你一起去吃

  19. 貴族派雞排我知道,同事說是太平洋的股東出去開的,其他兩家下次有機會再去吃吃看^^

  20. 在地人同事有介紹貴族派從太平洋出去開的,因為商標搶先被註冊走才改名太平洋,因為他從小吃到大所以才會知道哪家是創始店XD,他也兩家都吃過比較偏愛太平洋,下次去我再來試試貴族派

  21. 有機會女王一定要吃吃看正常,超好吃的!
    宜蘭真的好多肉羹店喔…我也想知道為什麼…

  22. 正常真的好好吃但是就是要等好久,我們平日去也要等上20幾分鐘>"<

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  24. TERESA推
    宜蘭的美食小吃未免也太多了吧
    每種看起來都好好吃的樣子

  25. annie推~
    宜蘭的美食真的太多了~
    要一次吃完真的很難ㄋ~
    那檸檬愛玉上回經過卻沒停下來~真是可惜~

  26. 親愛的小公主
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  27. 推~
    瓜仔雞肉看起來很讚~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    為什麼台灣美食這麼多呀!!!一個胃哪夠用呢~

  28. 那一家就是傳說中的宜蘭雞排嗎??
    你沒去東門夜市喔,那裡的蔥油餅跟八寶湯超好吃的唷

  29. 好猛!
    只好外帶一份塞住泰瑞的嘴
    那個驚嘆號好有殺氣XDD

    宜蘭人都說太平洋比連鎖的貴族派好吃

  30. 我超愛瓜仔雞湯跟百香果多多還有太平洋,列為去宜蘭必吃三樣好了XD

  31. 我覺得檸檬愛玉那家的百香果多多好好喝喔^^
    喜歡百香果的話可以試試看
    檸檬愛玉也還不錯喔

  32. 我也不知道是不是傳說中的XD
    不過真的很好吃!

    因為吃完趕緊要上武陵了所以沒有跑其他地方

  33. 柚柚推32
    天啊, 都是我愛的台灣味小吃耶!!!! 魯肉飯看起來好香噴噴喔!!
    還有肉根麵也是我的心頭好!!!
    小籠包我也感受到他的妹力了, 噢~我俄了

  34. 哈哈,因為要排好久XD
    太平洋是老店,我同事也覺得太平洋比較好吃說

  35. 其實…..還有隱藏版…百香果多多+愛玉…(不知道現在還有沒有…人
    少應該會幫忙用)
    因為時間關係…還有很多還沒吃咧….
    下次吃的不會跟這次有重覆滴~ 哇哈哈哈


  36. 這天我們擦身而過,我一個月內來吃3次
    瓜仔雞麵~哈
    我覺得老闆快認識我了~哈
    每攤都很好吃

  37. 推40
    滿滿的小吃看的眼花撩亂
    越看肚子越餓,好想吃阿!!!

  38. 這樣不算大爆走唷~~~還有很多小吃!!!應該要來個全制霸~~v( ̄︶ ̄)y

    Darren

  39. 才三個人一個多小時沒辦法吃那麼多啦XD
    且宜蘭小吃無敵多的!!!

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