【日本九州】長崎車站&中華大八駛前店

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中華大八駛前店

Canon 5D2+Canon 17-40mm


當天從JR博多車站搭乘JR特快海歐號前往長崎,15:55開車,17:51抵達,
車程時間約近2小時,大概從台北坐到台中的距離吧。
Yahoo! JAPAN的交通資訊超實用的,事前可先查好時刻然後到日本先劃位,
方便規劃行程且節省時間。

潔白的海歐號就是台灣太魯閣號的兄弟,是不是很像!

長崎車站

JR長崎車站也算不小的大站,旁邊緊鄰著shopping mall,購物採買名產都很方便。

中華大八駛前店

長崎車站外也設有coil lock,到長崎遊玩不住宿當地,也不用拖著行李到處跑,
便利許多,有coil lock真的很方便輕鬆。

 

 

車站左側有JR窗口,也可劃位,出車站後左手邊有一coil lock,
就在coil lock旁就是搭乘至稻佐山接駁車的站牌了;
記得要先到觀光案內所預約,會給一張預約卷,上頭有去返的時間,
沒有卷可是無法上接駁車的喔。

中華大八駛前店

先至CHISUN格林飯店check in後,便出外覓食,一路走至長崎車站途中餐館不多,
沒有什麼特別有fu的,轉入巷中,發現這家中華大八駛前店
什錦麵也是長崎當地的特色餐點,就決定吃它了。

中華大八駛前店

中華大八駛前店

原本要走進對面的居酒屋….。

中華大八駛前店

 

 

餐館內是很居家的溫馨感,雖不豪華卻也整潔乾淨,負責招待的是老闆娘,
很和藹可親又親切,老闆則是負責廚房內的料理。

中華大八駛前店

有吧台區跟一般座位區,吧台區上有熱騰騰的關東煮,看的我也超想吃的,
無奈最後的麵份量超大,無法體驗關東煮。

中華大八駛前店

中華大八駛前店

旁邊有賣酒,看起來就快冷死我了。

中華大八駛前店

幾乎看不懂的Menu,只能靠略知日文的泰瑞解讀。

中華大八駛前店

中華大八駛前店

日本餐廳提供的清一色都是冰水,這麼冷的天氣喝冰水實在很錯愕,
還好室內都會提供暖氣,不然會抖到無力。

中華大八駛前店

 

 

廚師只有一名,現點現煮所以等待的時間比較長一點,
終於等到特製什錦海鮮麵(日幣750円)上桌,超大一碗讓人振奮!
最上頭還打上一顆生雞蛋,食用前再打它打碎,隨著湯頭溫度而逐漸熟化,
讓雞蛋保持嫩度而不過老,增添了不少滑嫩的口感。

中華大八駛前店

很可愛的湯匙設計,可以很牢靠的掛在湯碗上不怕滑落【日本九州】長崎車站&中華大八駛前店

中華大八駛前店

裡頭的配料也不惶多讓,花枝、蝦仁、鮮蚵、筍片、魚板、給的很大器,
新鮮度都不錯,只有鮮蚵縮的超小的,只見一小點黑黑,但是吃起來QQ的很特別;
海鮮麵內使用的是油麵,泡在湯中許久也不會過軟爛,略帶嚼勁,
重點是吸附了濃厚的湯汁,吃起來極為過癮。

中華大八駛前店

中華大八駛前店

最令我喜愛的莫過於湯頭了,海鮮的鮮甜完整釋放出,相當的濃,
熱熱的喝超溫暖且可口的。

中華大八駛前店

原本泰瑞想點的是飯,可是被我改成炒什錦麵XD,看隔壁桌的炒麵超好吃樣阿。

黑漆漆的炒麵讓人擔心調味上會不會過鹹,實際上並不會,
麵條比湯麵來的更帶有咬勁,充斥著焦香甜甚至有串燒的錯覺,
滋味上讓人相當喜歡,特地用大火炒到帶有略焦,吃起來真的特香特好吃。

中華大八駛前店

唯讀美中不足的是配料上比較少,跟什錦海鮮麵相比單薄許多。

中華大八駛前店

整體來說我愛炒麵的麵,什錦海鮮麵的湯頭,無論如何這家我都給予很高的評價【日本九州】長崎車站&中華大八駛前店
意外的踏入這家,沒想到好吃又便宜,CP值超高,是會令我想再回訪的一家。

吃飽後在長崎車站外的天橋拍了幾張車流,視野挺不錯的,
接著就準備搭乘接駁車前往稻佐山欣賞夜景囉。

長崎車站

長崎車站

到長崎別忘了品嚐看看當地的什錦海鮮麵喔!

中華大八 駅前店
http://www.nagasaki-yokanavi.net/shop/shop.shtml?s=2494
電話:095-829-3852
地址:長崎市大黒町8-13

 

 

 

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This article has 35 Comments

  1. 頭香推^^
    湯匙的設計好特別喔
    佩姬倒是第一次看到
    每次看到日本遊記
    都讓我有種想飛去日本的衝動呀

  2. 雞丁推推~

    哇…日本日本長崎長崎!
    海鮮麵~真是吸引人(吞)

  3. 海鮮好多好豐富哦
    而且麵感看起來應該很彈口耶
    炒麵的醬也很特別

    日本這類道地的料理
    也很像在台灣道地的小吃啊

  4. 海鮮拉麵看顏色就覺的很好吃
    而且湯頭看起來好濃郁喔>//<

    不過炒麵好像也不錯
    果然我還是比較愛重口味XD

  5. 海鮮麵還挺像台灣的古早麵
    但是味道不太一樣
    還是很好吃

  6. 因為外面的菜單看起來都是些吃不飽的東西
    而且又好貴XD

  7. 這間算是CP很高的無誤了!!
    居酒屋的東西真的看起來都吃不太飽XDDD

  8. 沒錯,以cp值來說超便宜的
    因為吃了幾頓拉麵下來,一碗就要價8.9百甚至1千多日幣
    又小又吃不飽,這家真的很划算

  9. 味道真的很入且又特別
    出國就是要體驗多些不同的食物XD

  10. 呵呵~
    真的~
    日本餐廳幾乎都是放冰水或冰煎茶~
    不管冬天還夏天~
    ^^
    推~

  11. 推推~
    那麵真是料多味美啊!
    看到日本的街道,真的好愛!
    雖然剛玩回來,但心又飛走了!哈哈~

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