一對熱愛烘焙的兄弟用熱情與堅持要給鄉親幸福的滋味，
於1991年成立了世唯，在中南部共有7家分店，並獲得國家優良服務(GSP)認証。
接獲一大堆試吃品，給的毫不手軟，
想必一定會其本身的產品相當具有信心。
世唯大事紀：
1991 年成立了第一家大林店
1995 年成立了第二家斗南店
1997 年成立了第三家虎尾圓環店
1998 年成立了第四家的虎尾林森店
1999 年成立了第五家斗六店
2005 年成立了第六家斗六旗艦店
2009 年成立了第七家彰化員林店
桂圓糕，一盒八入；
花花的紅色禮盒設計，與即將而來的春天有所呼應。
花花的紅色禮盒設計，與即將而來的春天有所呼應。
打開紙盒後，濃郁的黑糖香味就襲鼻而來！
使用碳焙桂圓、高級核桃及黑糖所製作而成，
每一種都是養生的好食材，
除了濃郁的黑糖香氣外，細碎的核桃增添香氣與不少口感，
用料滿滿的桂圓肉更是大方，
幾乎每一口都有養生的桂圓肉相伴，
享受美食的同時也能兼具健康的概念。
口味雖香，整體油亮了些，
如能改善相信一定很完美。
奶凍捲；
分別是巧克力口味與芋頭口味，
外盒上的顏色可明顯分辨出，
咖啡色的就是巧克力，
淺紫色的當然就是芋泥，
不用擔心拿錯口味或者要打開盒蓋才能確保口味。
外盒有店家各處分店與保存期限。
抽屜式的紙盒可將奶凍捲抽出，
蛋糕體圍繞的一層透明包裝袋，
乾淨衛生多一層保護。
不過有些過於緊密讓人不知該從何取出，
只好使用倒扣方式將奶凍捲取出，
好顯有透明包裝袋保護，不用擔心衛生問題。
巧克力奶凍捲以巧克力蛋糕為本體，
內餡是採用鮮奶油+巧克力碎片，
奶凍則是使用鮮奶油與義大利乳酪製成，
淺淺的巧克力香，搭配著奶凍淡淡的奶香，
味道並不過濃過膩。
芋頭奶凍捲以芋頭口味的蛋糕為主體，
內餡搭配以芋泥內餡與鮮奶油組成，
奶凍部份也是使用鮮奶油與義大利乳酪製成，
這款因為夾入芋泥餡，所以口味較巧克力突出，
香濃的芋香明顯，雖然夾量不多，表現卻不受限，
淡淡的奶凍香調和香味較重的芋泥，
有中和的效果，兩款相較芋頭奶凍捲勝出。
一般吃的奶凍捲夾層內的奶凍會比較偏軟，
偏像半凝固狀，類似奶酪的口感，
佳唯的奶凍則是相當Q彈，類似果凍的結構，
較不易鬆散，奶香則較不明顯。
紅豆Q餅，一盒五入；
精緻包裝在紅色禮盒中，相當具有送禮的大器樣，
打開後五入Q餅排排站。
單入包裝想食即拆，也方便攜帶保存，
包裝上印有完整資訊，就算外盒丟棄也不用擔心。
層層香酥中有屏東上選紅豆所製成的低糖、低油的紅豆餡，
以紅豆餡為主要內餡外，還加上了蛋黃、頂級肉脯、小米麻糬，
剖開的豐富內餡讓人驚喜！
肉脯為量不少，紅豆餡加上肉脯有吃傳統大餅的回味，
所幸這款不會過於油膩，挺適合當茶點。
義大利乳酪，一盒十二入；
共有三種口味，原味乳酪、咖啡、藍莓。
共有三種口味，原味乳酪、咖啡、藍莓。
個別小包裝，可惜有些難拆，需使用剪刀方便拆取。
底層是添加燕麥胚芽以純歐風手工鬆酥餅製成，
原味的乳酪輕重適中，有其乳酪香濃味又不至過厚重，
細緻綿密含在口中慢慢化開。
咖啡乳酪的咖啡香氣十足，
入口可充分感受其香醇，香甜的滋味頗得我心。
藍莓乳酪則是原味乳酪加上藍莓醬組成，
原本單純的乳酪味加上甜美的藍莓醬，
有增具香氣與濕潤感，這款加料的口味也是表現的很好。
單就乳酪本體來說，無從挑剔，
餅皮的部分則是缺乏香酥口感，
幾乎與乳酪體合為一體，沒有層次感是很可惜之處。
世唯烘培坊
官網：http://www.sweetway.com.tw/
PCHOME商店街：http://store.pchome.com.tw/sweetway/
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Maruko推推~
好多點心喔！
我喜歡巧克力奶凍捲和義大利乳酪！！
這麼晚還流口水~(((折磨)))，XD！
推2
廠商真大方
一次送這麼多來
不要告訴我這全都是由小公主吃完的
這樣我要封你為大胃王公主嚕
哇~這次試吃吃很大喲！！！好讚啊~~~
奶凍捲系列看起來都很好吃的樣子…
我偏好巧克力多一點..
不過桂圓蛋糕就不是我的菜了
這我阿母很愛ㄉ說
上星期新光三越甜食展也有世唯..
看到小公主介紹
後來nana媽沒有買有點可惜~推~
那個義大利乳酪好可愛呢！味道應該也很香喔^^
那桂圓的香氣讓人難以忘懷
那奶凍捲就讓我好心動喔
反正我遇到芋頭 我就投降了..
推 +1
好多種口味ㄛ
每種都讓人食指大動耶
流口水中………
^^*
噗噗，老師整個就是吃很開～
可是你每樣都只有吃一點點，我最了解你了XXDDDD
推+QQ
哇…好大方的試吃呀…
那個奶凍捲看起來好好吃哦@@
哇~~
芋頭、乳酪跟桂圓蛋糕~~
都是我的菜~~
晚上千萬不要看食記喔!!XDDD
哇~~可以吃到好多的甜點真的好棒喔
最後的小乳酪深得我愛吃的心阿
每種都有吃一些
然後就跟朋友還有同事一起分享了^^"
而且拍到手軟!!!XD
nana媽甜食展買不少吼?!(笑)
原來小詠的阿母喜歡桂圓蛋糕阿!!
(筆記…阿是筆記這種幹麼XD)
不要把我秘密講出來!!
其實是要說好東西要與好朋友分享才對~~
乳酪味道挺香濃的
其他口味也很到位喔^^
推
哇 ~ 好多樣試吃喔!
真的是好大方
我也要吃乳酪 ~
好小巧
可以一次吃三種口味^^
推.irene
我不依啦~~~~怎麼每次來妳這邊都有好吃的.
妳真是太厲害了.廠商的最愛捏.
都拿的到試吃.> <
這是 你今天 的 下午茶吧 ~
我很喜歡吃乳酪蛋糕
原味和藍莓我都想吃吃看
推
推推
真是豐富的試吃，
桂圓蛋糕裡的桂圓好多阿～～:D
凱西推~
天啊~會不會給太多啦~"~
一定吃的很開心齁
每天都來下午茶或配嘎B~讚啦^O^
第一次每一樣都想吃吃看….@@
那個奶凍看起來好Q 嫰 xD
推~最後的義大利乳酪好Q好可愛喔^^女生來吃最優雅了XD 又不會熱量太高~~
推~
對乳酪蛋糕和巧克力奶凍捲滿有興趣的~
遇到芋頭我也跟著融化了
芋頭怎麼會這麼迷人阿~~~
產品很多樣化喔^^
庭瑜媽媽喜歡吃奶凍捲吼~~^^
呵呵~~
我只知道CC喜歡芋頭呢^^"
nancy喜歡乳酪阿?!
小巧可口深得人心:P
店家真的好大方
把招牌通通吃過了^____^
如果家家住的離我近
那我就可以分享給家家了>///<
這吃了很多天呢^^"
推
我住斗南..
世唯在我們這邊算是較高級的烘焙坊。
小公主網誌裡介紹的產品，我每樣都吃過喔!!