【三重】破解我對肥肉的恐懼‧今大滷肉飯


 

看了小盛盛一群人的分享,
住在三重的Irene居然不知有這麼威的滷肉飯,
揪了難得北上的小熊一起去試試。
 
在明志國中旁的巷中,
這是我鮮少出沒的地點,
難怪我一點印象都沒有!
店面與招牌頗大頗明顯,
遠遠的就可以看到。

 
大約7點半左右抵達,
店外坐了不少顧客,
還好室內的座位還不少。


 

攤前先點好餐並付款,
便可將餐點端至座位享用。
這麽一大盤,只要135元

 
滷肉飯,NT.20;一般的滷肉飯不是肥瘦參半,就是大多使用瘦肉,
今大使用的卻是全部肥肉!!Irene最不敢吃的就是肥肉啊!
秉持著寫食記的精神,也為了一試大家口中好吃的滷肉飯到底滋味是如何,
先小小的塞了一小口肥肉,沒有噗滋爆出的肥油,
軟軟綿綿的輕輕就化掉了,
沒有油膩感,假裝它不是肥肉的全部吃光光!
淋上的滷汁也充分的讓白飯裹上薄薄一層,
香而夠味,非常順口


 

這邊的湯一律30元,很平宜的價格。
小熊選了苦瓜排骨湯,直呼不苦,
不敢吃苦瓜的Irene被遊說嚐了一口,
果真沒有駭人的苦味,入喉還有回甘的滋味,
算是可以接受的一款,不過下次來我還是不會點


 
香菇雞湯聽名稱就覺得很補,
喝上第一口,湯中香濃的香菇味就直衝腦門,
不知熬煮多久,把香菇整個鮮甜鎖在其中,
每一口都洋溢著美麗的微笑。
雞肉也給的不少塊,煮的軟爛又不失口感,
也裹上一層濃濃的香菇香,順口好吃。

 
滷白菜,NT.25;愛吃滷白菜的Irene每次看到有這道,總忍不住想點,
不過今大的滷白菜不討我喜,份量雖多,但不夠香,
熬的軟綿的白菜少了蝦米的提味,滋味就是不對。

 
滷豆腐,NT.10;穿上一層醬衣的豆腐,很入味而不死鹹,
軟軟細緻的讓人一口接一口。


 

這幾樣就足以讓Irene與友人撐到肚子飽哈哈,
趁著吃飽喝足環繞四周,發現許多名人與媒體介紹過,
這隱藏的小店,居然這麼有名氣。

 

==============================二訪分隔線====================================== 


後來再去二訪,
雖已經過八點的時間,用餐人潮還是很多,
大致上點的跟上次差不多,僅剩的位子居然也跟上回一樣,
有沒有這麼巧!

最愛的香菇雞湯已經售完,所以退而求其次的選了筍子排骨湯
湯頭一樣鮮甜,只是Irene不愛排骨,筍子就過老不嫩,
只有湯頭讓我喜愛

BB的扒菜排骨湯,滋味其實大同小異,差在內容物罷了。

其餘的滷肉飯豆腐就請看一訪,不多作介紹了,
不過這天的滷肉飯沒有給瓜仔…。

今大滷肉飯
電話:02-2983-6726
地址: 台北縣三重市大仁街40號

 

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This article has 82 Comments

  1. 老師!!!!!!!!!!我迷有看過全部都是肥肉的魯肉飯>"<

    雖然你敢吃,但是我要哭跑了!!!!!!!!!!

    原來這就是"今天"魯肉飯XDDD

  2. 推~
    肥肉多到有點驚人
    跟我朋友他們家一樣專門賣肥肉魯肉飯~
    (在泰山)
    本來我也怕~
    吃過一次~肥肉瞬間在嘴巴溶化了~
    從那次開始就喜歡吃肥肉了~

  3. 真糟糕 看起來很好吃ㄉ樣子…
    可是似乎包肥無誤..XD
    不過通常這種罪惡感只會存在一下下..XD
    當下吃的開心比較重要ㄉ說 哈哈

  4. 老師~老師~ 我在台北吃到的魯肉飯都是滿滿肥油的呀….
    哪裡有瘦肉的魯肉飯…..XD
    但看起來真的好美味喔~ (減肥ING…..)

  5. 首圖驚到我了
    滿滿的都是肥肉的魯肉飯
    但卻不油膩~
    好一個魯肉飯界中的強中手阿~

  6. 真的都是肥肉!連美美敢吃的看到這麼多都有點怕怕的!
    魯豆腐…我好想吃哦!超愛的!!
    看豆腐切面就覺得好嫩好嫩哦

    美美推推

  7. 這滷肉飯有很豐富的膠原蛋白呢~
    我也很愛喝香菇雞湯^^尤其這香菇雞湯裡面還有蛤蜊耶~~
    下次找個假日來去三重吃吃看^^

  8. 推18^^
    看到第一張圖片
    嚇的我倒退好几步XDD
    我不敢吃肥肉
    不過我老公很愛^^
    Irene

  9. 今大魯肉飯雖肥~
    但是肥而不膩呀~
    這是魯肉飯的最高境界~
    明天可能會去三重再去吃好了~
    呵呵~~

  10. 推一個
    這老闆也太周到了
    還弄牌匾掛在牆上呢
    他的滷肉飯感覺好像不太一樣
    應該不錯吃吧

  11. 我也沒有看過全部都是肥肉的!!

    我跟北北一樣不敢吃肥肉
    可是這家我吃了!!!
    下次買給你吃真的不像肥肉阿~~

  12. 阿~肥肉超多的
    敢吃的人說好吃
    像我就不敢吃肥肉
    光淋上肉燥湯汁我就很滿足了
    宥蓁推20~

  13. 肥肉對好多人來說有致命的吸引力
    可是我向來不敢吃
    這家可說是打破了我不敢吃肥肉的經典阿!!

  14. 其實我也嚇到!
    但秉持著要寫分享的精神才嚐的
    居然出乎意外的不油膩
    不要看這一堆就好了^^"

  15. 我一直以來也不敢吃肥的滷肉飯耶
    這家讓我破了!!
    不過我也想找哪裡有好吃的瘦肉滷肉飯^^
    找到我們一起去吃吧XD

  16. 哇哇~每個都油油亮亮的~我也不敢吃肥肉捏,尤其滿滿一碗,不過豆腐有吸引到我^^

  17. 那滷肉飯油亮亮的,看起來不錯耶!!

    只是極少看見都是肥肉的滷肉飯。

    肥肉只要經過逼油,其實吃起來的口感是甜的,而且不膩口喔!!

    那豆腐看起來不錯,傳統版豆腐(嫩的),整塊拿來滷,挺好吃的,以前我們小吃部也賣過喔~~~

  18. 肉魯推29..
    肉魯也不敢吃肥肉..雖然Irene形容的超棒..
    但是我真的也不敢吃..但是我看他的醬汁一定超棒!
    我一定會來碗白飯淋點湯汁..來份油豆腐!
    今大魯肉飯..真的是默默有名耶!
    哈..

  19. 看到那滿滿的肥肉,
    還真的滿恐怖的,
    不過好吃的肥肉真的是入口即化。:D

  20. 這還是我第一次看到這麼多"肥肉"的魯肉飯!
    這麼多肥肉, 吃完後會很油膩嗎?

    Wow! 看了口水直流!

  21. 以前我也是連一丁點肥肉都不敢吃
    這次是第一次吃
    純粹是想看看傳說中好吃的肥肉是怎樣XD

  22. 真的耶~這家的肥肉甜甜的又不膩口
    入口即化
    小魚乾麻麻講解真獨到
    好利害阿!!

  23. 哈哈~這樣連我不敢吃的看到更害怕XD
    我就閉著眼睛吃
    沒想到一點都不像肥肉呢

  24. 看到第一張照片的肥肉,grace嚇到了啦!
    可是看到irene的標題是"破解對肥肉的恐懼",
    就鼓起勇氣點進來了
    結果….害已經吃飽的grace又餓了啦!
    那個魯肉飯&雞湯都好吸引我喔!
    推+1

  25. 哇! 第一次看到這麼肥的滷肉飯,
    雖然Irene極力推, 但對我還是無法克服那份恐懼…..

    不過湯和豆腐看起來都很美味~
    推+1

  26. 推~

    看到滿滿都是肥肉的魯肉飯,
    不禁就讓人想到豬油拌飯…

    去加油站加油的時候,
    有時候會經過這家店,
    下次有機會經過的時候,
    再特別注意一下這家店。

  27. 妳猜對了!
    要不然,
    怎麼可能知道那家店附近有加油站呢?

    只是,
    妳會這樣問,
    難不成妳就住在三重?

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