【台北士林】10.01-士林夜市美食大蒐密



嘿嘿~有看Irene網致的朋友都知道,前陣子才剛PO完士林夜市的美食,
這次我又來啦!話說Irene最常逛的就是三重與士林夜市,因為離家近咩(笑)
這次再來介紹沒有介紹過的美食吧…

河粉煎
這家河粉煎也是Irene口袋中想吃很久的一家,無奈每次總是經過而無福消受(肚子撐),
這次特地排在第一家品嚐,總有一天吃到你了吧


當天是一個老杯杯在賣,好像每次來大多都是看到老杯杯跟老婆婆在賣,
雖然老杯杯看起來沒有笑容很兇的樣子,但是其實人很和善呢,
親切的詢問我要不要加辣,而後來來買的路人更是很熟的跟老杯杯聊起天來呢。

煎台上排滿一個個圓圓又白白嫩嫩的河粉煎,模樣真的古錐。

一個25元,老闆會幫忙加醬油糕。

兩面煎成金黃色澤,不但讓原本白皙的河粉像穿上一層新衣,也讓吃起來的口感更香。

裹著厚厚一層在來米粉,吃起來就像碗粿跟蘿蔔糕的口感,軟Q軟Q的,
中間包著香菇赤肉,帶著肉香的粿吃起來不會索然無味;
內層的肉餡還真不少,比吃鹹粿還要料多味美。

一個份量說大不大說小不小,個人覺得當點心恰恰好,邊走邊吃也很方便。

河粉煎
地址:台北市士林區文林路101巷口

日船章魚燒
小熊原本要嚐鮮買圓圓燒來吃吃看,但等候的人有點多,便變卦不買了,
走著走著突然說想吃章魚燒,這家日船在士林也是開業許久,
而生意一直都很不錯,話說章魚燒Irene也是將近1~2年沒吃過了…

滾燙的章魚燒器具上熱油滋滋作響,店員熟練的製作與翻滾著,
每一顆裡面都放有一塊不小的章魚塊,這樣才有吃章魚燒的快感啊!

除了原本抹上一層醬汁再灑上厚厚的柴魚片,
店員還會詢問是否要加芥末醬,第一次加微量的芥末試試看。

 

熱呼呼的章魚燒每一顆也都能咬到一塊明顯而很有彈性的章魚塊,
還有高麗菜的清爽口感,搭配上美奶滋的甜、柴魚的香、芥末的淺淺嗆辣,
讓原本浸泡在熱油中的章魚燒吃起來不讓人覺得油膩與空洞。

熱騰騰的章魚燒在口中翻滾,久久吃一次還真是好吃。

日船燒魚燒
地址:台北市士林區文林路101巷4號

熱甘蔗汁

走著走著小熊看到這攤甘蔗汁,也許是天氣冷或許離開台灣太久沒喝過熱甘蔗汁,停下腳步買了一杯。


老闆不停的烤著甘蔗汁,熱甘蔗汁的功效許多,感冒喉嚨痛咳嗽都很有用。

熱甘蔗汁,NT.40;大小約便利商店中杯的咖啡杯大小。

甜甜的自然甘蔗原味,加了些許薑汁,帶有些辛辣,沒有添加過多的水或香料等,相當自然的呈現。

 

士林十全排骨
許久沒吃的藥膳排骨,在基河路旁林立的店家,爭相在外吆喝客人,競爭相當激烈;

每次來都是隨性挑選一家,並沒有固定的用餐店家。

這家士林十全排骨是第一次來訪,大大的門面加上絡繹不絕的用餐人潮,加上媒體的特別報導等,不知不覺就走了進來。

與友人小熊共點了一碗十全羊肉,NT.90;通常Irene到藥膳小吃攤時總是喜歡點羊肉,
因為不愛啃骨頭,羊肉的肉較多,吃起來爽快,個人也喜歡羊肉味。

沾醬都是放在前面供顧客自行取用,一般都是搭配特調的辣豆瓣醬。
濃郁的藥膳湯頭把羊騷味給壓住所以並不明顯,不用擔心過重的羊騷味,而本身的藥材味溫和不刺激,一年四季皆很適宜。
薑絲不少,所以湯頭明顯喝的出薑味,身體暖暖的。

帶骨的羊肉肥瘦皆具,羊肉不韌很有咬勁,軟嫩好入口,不老不乾帶著些許讓人愛也讓人討厭的羊味。

冬天喝碗暖暖的十全藥膳湯,感覺心暖暖,瞬間都不怕冷了呢!寒流來襲除了麻油雞、薑母鴨外,藥膳系列的產品也是一種好選擇喔。

士林十全排骨
地址:台北市基河路103號
 

阿姨鹹水雞
上上一次到士林夜市,看到這家鹹水雞的排隊人潮實在很誇張,
遠遠的看不到排隊盡頭!到底是怎樣的美味讓人如此瘋狂?!
由於那次排的太誇張,Irene很理智並沒有跟著去排,
這次來逛看到沒有什麼人排隊,趕緊買來吃吃看究竟是怎樣的美味。

攤車滿滿的都是好料!種類多到另人目不暇給,看著攤車上的照片,
原來是食尚玩家的莎莎來介紹過,難怪這麼熱門。

先選料然後繞著攤車走給阿姨結帳,然後轉到後面給老闆剪切與包裝,恰好繞一圈。

 

阿姨結帳時還會附加花生海帶豆乾丁醃大黃瓜等小菜進去,
回家後發現多了好幾種小東西呢。

看到什麼都想吃什麼都夾,整整買了三百塊的鹹水雞!哈哈,不過超重一包感覺還是很划算。

其中最令我感到新奇與特別的是居然有蘋果!聽說還是熱門商品!
香甜的蘋果多汁帶著鹹鹹的口味,很是奇特,鹹甜滋味讓人欲罷不能。
杏鮑菇、大香菇、四季豆、皎白筍也都很新鮮,自然鮮美。

鹹水雞肉質很緊實,不乾柴,挺有咬勁的,越咬越香。

豬血糕、海帶、豆乾丁、鑫鑫腸、雞心,表現也都很中規中矩。

看了老闆加了許多蒜頭等調味料,但味道卻沒想像中的濃,
也許是雞房重地等重口味的吃多了,反倒覺得不太夠味呢

但是食材多樣化與新鮮程度,讓我還是會想再來回購!

阿姨鹹水雞
地址:台北市士林區基河路15號門口

 

This article has 66 Comments

  1. 凱西推推搶頭香^_^
    也太會吃了吧~吃那____麼___多美食^.^
    看的我好心癢~好想去吃捏^O^

  2. 我對河粉煎最有興趣

    沒吃過,口感會像"鹹粿"嗎???

    好奇><"

    推~~~

  3. 外國人來台灣
    士林夜市必去
    所以一定有它的魅力

    好久沒去士林夜市了
    我要去試試河粉煎和鹹水雞
    流口水了

  4. 推推
    河粉煎我還真的沒有吃過
    下次來去試試

    不過話說老是大排長龍的鹹水雞 不太合我的口味


  5. 昨天去陽明山下山時也在士林夜市走了一下
    看到夜市裡人山人海
    我很想去逛逛
    亨利只想去百貨公司看玩具就做罷

    烤甘蔗加檸檬汁也很好喝喔

  6. 那家河粉煎..
    上次經過 那香味真的很吸引人啊…
    可是當天真ㄉ吃太飽了..XD
    只好忍痛放棄

  7. 推~
    藥膳羊肉有吸引我 改天來吃
    鹹水雞還有蘋果真的很特別
    可惜…我連雞房重地都嫌不夠味了 這間就略過啦 哈

  8. 雖然要去士林夜市的機會很低……..(畢竟企鵝在台南XD)

    不過~~如果有機會去就知道要買啥米好料的啦!!XD

    N年前有去過……..根本不知道要買啥?!

    怕踩雷………..

  9. 我喜歡 吃 圓滾滾的章魚燒

    外頭酥脆 裡頭軟嫩 再加些 芥末醬 !!

  10. 第一次看到河粉煎ㄟ,超像蘿蔔糕的拉~沾醬油膏感覺挺好吃的齁~ 最後的鹹水雞好滿不錯的ㄝ,好多蔬菜^^

  11. 推一
    小公主介紹的這些我也都很喜歡
    尤其是阿姨鹹水雞,發現他們那個結帳的阿姨每次幫客人去雞腿骨頭動作
    都好俐落
    加上都會隨機加贈一些土豆,小黃瓜….等等 最後買一買都變好大一包

  12. 我也愛吃鹽水雞,尤其是雞腿肉
    不過我都在臨江夜市(通化街)買
    因為士林夜市太遠啦XD

  13. 推+1

    厚,這幾間我都沒吃過耶~
    好俗哦好俗哦!
    每次去士林夜市的時候都不知道要吃什麼,真的很遜耶!!!

    哈哈!

  14. 每家都吃ㄧ點就可以吃很多囉^^
    Irene喜歡分食
    這樣就可以吃很多款囉~~

  15. 我也第一次吃
    其實像蘿蔔糕之類的口感
    但是有包內餡
    特別又好吃^^

  16. 熱呼呼的章魚燒最好吃了!
    冷掉就整個差掉了~~
    不過我很少買就是了:P

  17. 對阿~
    因為台灣人加上外國人
    所以每次去都好多好多人阿…
    都快受不了了呢

    下次去可以買來吃吃看
    全家一起分著吃可以吃超多攤的呢!

  18. 因為士林實在太多吃的了!
    我也是現在才吃到~~
    每次都挑戰不一樣的XD

  19. 河粉煎挺合我胃口
    下次去我還要買~~

    阿姨鹹水雞沒有很吸引我
    不過蘋果真的很特別又甜呢!

  20. 呵呵~
    士林太多人囉
    Irene都大約5.6點就去了
    那時人還不會爆多
    吃ㄧ吃逛一逛人開始多了之後
    我們也要離開了
    將將好呢^^

  21. 因為三重過個橋就是士林拉~~
    所以不遠
    騎車大約10幾分鐘吧
    還蠻常去的XD

  22. 文豪口味吃很重喔XD
    這家味道我是覺得不夠重
    不過蘋果很特別又好好吃
    衝著蘋果我還想去買~~ㄎㄎ

  23. 可能我常去吧
    所以每次都亂吃
    每次都要吃不一樣的
    才有新鮮感XD

    下次來可以先做好功課
    就不用怕採雷了
    快來快來士林逛!!(招手)

  24. 人多可以吃更多呢!
    當天我們才兩個人
    一起分食也吃不了太多
    呵呵

  25. 第一次加芥茉醬說
    沒想到挺搭的呢!
    Irene很少吃章魚燒
    偶爾吃ㄧ次還真是感動
    哈哈

  26. 阿姨鹹水雞的種類真的很多
    衝著這些蔬菜跟蘋果
    下次還會想買來品嚐

  27. Irene每次去也都是亂吃
    可能常去每一次都想吃不一樣的店家
    所以都是看到什麻就買什麻XD

  28. 那位首圖上張口吃的大叔如果看到那張圖應該會很囧XDDDDD
    感謝士林夜市資訊啦!(* ̄▽ ̄*)

  29. 之前有去一趟士林夜市
    你寫的這些我都沒吃到耶QQ
    下次去要吃看看十全大補湯和河粉煎
    看起來好像很好吃的樣子

  30. 推23+點~河粉煎第一次聽說,甘蔗汁也沒喝過熱的,我想我美國住太久變很土! >"<

  31. 推24^^
    原來是被採訪過
    難怪人排那麼長
    我也曾經在隊伍其中阿^^
    Irene

  32. 啥米~我都沒有吃過河粉煎!!!!!
    那個鹽水雞真的好有誠意!
    為了蘋果我要去!!!!

  33. 本來有想說要不要幫他打馬賽克!!
    後來懶惰…就這樣吧~~
    看不到~看不到~看不到~(催眠中..)
    呵呵

  34. 每次去士林夜市都不知道要吃啥~
    現在看起來有很多東西可以選擇了~

  35. 其實每一攤都是買一份兩個人分食
    最後鹹水雞是買回家跟家人一起享用
    不然兩個人吃這些真的吃不完呢

  36. 這些東西在美國應該也很見不到吧
    不過美國也有很多東西台灣吃不到
    兩邊還真是差異不小呢^^"

  37. 原來Irene也去買過啊!!
    人太多我是懶的去排
    這次是剛好有些飄雨所以沒啥人排我才吃的到呢~
    呵呵

  38. 我是覺得河粉煎很特別才去買的!!
    真的挺不錯的
    不然每次去士林都吃ㄧ樣的東西XD

    為了蘋果去阿姨鹹水雞
    不會最後買一堆肉沒有買蘋果吧!(誤)

  39. 士林去久了有時候真的不知道要吃啥
    所以Irene都很隨性看到有什麽新的就買什麽
    一整各不怕踩雷XD

  40. 也太好吃了吧
    那個河粉煎 是不是有點像碗糕啊?

    哇~~~Irene這些小吃 是你常吃的嗎?
    那下次Kelen去士林玩 就可以去試試囉!!!

    推+1

  41. 這些很多是第一次吃
    因為士林小吃太多囉
    每次去都想吃不一樣的^^

  42. 請將十全排骨的電話改掉好嗎?因為你的不實po文害我家被騷擾~
    如不改善將提出民事訴訟~

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