【三重】美香齋‧芋頭布丁蛋糕


老爸生日時,貼心的老媽特地到家附近的美香齋訂做一個蛋糕來慶生,雖然是位於偏僻巷弄中,美香齋卻仍是我很喜歡的一家麵包店,價格與口感口味上,加上產品的多樣化,都很深得我心

六吋大小很迷你可愛,小歸小高度上卻不遜色,整體造型與配色上也具有相當的水準;
各種顏色的水果都來了!加上巧克力捲與邊邊裝飾的泡芙,很是豐盛。

邊邊裝飾的泡芙餅乾,吃起來就像沒有填餡的泡芙餅皮,鬆而軟沒有脆度,也沒有特別的香味,吃起來有點索然無味

上層的水果有草莓、奇異果、鳳梨、桑甚還有兩種不知名水果,除了鳳梨是使用罐頭外,其於都是新鮮水果
加上果膠的水果看起來明亮動人、嬌豔欲滴,吃起來也都很鮮甜,對喜愛水果的我幾乎都殺光了

夾層就是一層布丁與一層芋泥,這種搭配是Irene家每次訂蛋糕的基本款,因為Irene媽最喜歡這樣的內餡了。

雖然布丁不是使用統一布丁,吃起來也倒是表現中規中矩,滑嫩而不太過甜;
海綿蛋糕則是相當蓬鬆與柔軟,細緻口感頗讓人欣賞。

濕潤度頗高的芋泥嚐起來不乾,芋頭香氣很高,綿綿軟軟的入口即化,也不會太過甜而讓人感到膩,Irene很喜歡他們家的芋泥。

雖然整個軟綿讓我很喜歡,但老妹覺得口感太過一致,太過柔軟而缺乏多層次的口感,不是很喜愛,
而壽星老爸居然唱完生日快樂歌後,收了紅包也不愛吃蛋糕就逃走了,但還是有一起過到生日,祝老爸生日快樂!

0 Shares

This article has 14 Comments

  1. 凱西推推^_^
    看起來很好吃耶~
    好像大部份男生都不愛甜點啦~
    難怪妳爸會"落跑"~哈哈!!

  2. 小玟推推~
    先恭喜小公主的爹生日快樂~

    看到這蛋糕~突然想到小時候生日的蛋糕~
    水果加上布丁~還有芋頭蛋糕體~真的是懷舊^^
    看到這蛋糕~真的突然想買一個懷念一下XD
    絕對不是我貪吃啦~

  3. Mafia也來祝福一下~~
    祝小公主的爸比身體健康~~~

    推美麗的蛋糕…+4

  4. JOANNE推5
    ^__^
    看起來好好吃!!!
    昨天我也吃了一個也是芋頭的,布丁的…
    今天看到,又想起這香香的甜甜的好味道嘍~

  5. 哇~~好巧喔!!
    這家沒有很有名
    但是Irene覺得這家店的有些產品很好吃呢

  6. 哈哈,對阿
    尤其是爸爸級的,更是不愛甜點蛋糕類:S
    可是生日還是要嚐一口比較有fu說:P

  7. 小時候真的吃到的都是這種蛋糕XD
    不過小玟買一個應該會吃不完喔!!
    哈哈

  8. 對喜歡芋頭跟布丁的Irene來說
    真的好喜歡這樣的組合喔
    好搭~好好吃(笑)

  9. 看到三重的先說聲歐耶!!

    不過泰瑞喜歡奶油多多的類型!

    最後還是祝福一下Irene的爹天天快樂啦~嘎嘎

  10. 太棒了~我也是麵包愛好者!
    也常出沒三重蘆洲地區
    感謝你推薦喔~
    也希望你在多多推薦喔~
    你文章很棒!!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *