除了葉家肉粿,BB另外推了幾家小吃,由於趕搭10點半的船,
無法到店家慢慢享用,BB先讓我們到碼頭等待,然後自己衝去買邱家雙糕潤與蔡沙蝦肉圓。
位於第二市場內,只賣到中午,但通常10點多就銷售一空的邱家雙糕潤,
果然只買到僅剩的6個,受歡迎的熱門程度可想而知。
一個十元,沒有華麗的包裝,僅用透明塑膠膜包裹,很簡單。
第一次吃雙糕潤的Irene,看到這小東西實在感到很好奇,上網查了一下來由,
據說雙糕潤又稱「雙哥論」,典故由來是昔日有二位兄長遇到妹妹要出嫁,
疼妹妹的兄長們想讓妹妹風光嫁至夫家,於是他們商量該怎麼辦嫁妝,
而絞盡腦汁之下做出來的點心,就被稱作「雙哥論」,後取其諧音為「雙糕潤」。
層次分明的雙糕潤,偏白色的部分是糯米糕,深色部分則是黑糖糕,
中間處看的到點點黑黑的地方,則是黑糖顆粒蒸過融化所造成的。
非常柔軟的雙糕潤,類似麻糬的口感,卻沒有麻糬的黏膩,
入口時在口中爆發的黑糖香醇味,讓吃了一口的Irene就驚為天人!
黑糖相當濃醇!雙糕潤上還沾著些許液狀的黑糖漿,如不小心就會滴下,
搭配不沾口的絕妙口感,難怪一出籠就會一掃而空。
因不含防腐劑,所以盡量在當天食用完畢,如果吃不完則可放冷凍,
除了可常溫下吃,更可冰的吃或熱的吃,冰後的口感比較Q,不過較甜,
微波加熱後比較沒那麼甜,但口感比較沒那麼Q軟。喜歡什麼口感則可自己變化之。
東港特有的雙糕潤,極具在地傳統代表小吃,難怪成為最佳的伴手禮之一。
東港邱家雙糕潤
電話:(08)8351743.8351432
地址:屏東縣東港鎮東隆里共和街15-5號
從東港拎到小琉球才享用的肉圓,即使冷掉了還是風味十足,
這也是BB私房推薦的小吃之一。
一份有三小顆,NT.30,圓滾滾飽滿狀,很小巧可愛。
即使蒸過再炸的肉圓,一點也感覺不出炸的油膩感,
精選上等的蕃薯粉為外皮的原料,外皮晶透狀呈現出肉餡誘人色。
醬料給了很大一包,平均分配到兩包中後,肉圓就被醬料給淹沒了,
原本擔心這樣會過鹹,但實際吃起來卻並不是這麼一回事,
有點濃稠的醬汁不死鹹,帶著甜甜的滋味,即使將肉圓泡在其中,也不覺口味過重。
這家肉圓除了一般常加的瘦肉、竹筍外,特別加入沙蝦,這樣一顆只要十塊錢,相當物美價廉;
外皮咬起來Q彈,沒有炸過的韌性,配合內餡的新鮮濕潤,平常不愛吃炸的肉圓的我,
也愛上這款!
蔡沙蝦肉丸
電話:02-088-350069
地址:屏東縣東港鎮新勝里信義街53號
從客運下車處走到東港碼頭說近不近說遠不遠,也是要走一斷時間,
慢慢走也需要個15~20分鐘。
碼頭旁的東港大橋,在藍天與豔陽的照射下,顯得更亮麗顯眼,
倒映在海面上,成就一幅美麗的畫面。
大馬路中間還擺放東港三寶之一的黑鮪魚造景,充分顯現推廣旅遊的熱誠。
由小琉球觀光潛水船公司經營的東港至小琉球渡輪,目前擁有五艘快速渡船,單程航行時間約30分鐘。
全票:210/230;兒童票:110/120;來回全票:410;來回兒童票:210;
我們預訂的民宿已包含來回船票,所以只要到窗口兌換票卷即可。
候船室內還販賣有專屬公仔!真是跟隨潮流,非常可愛只是價格不親民。
船艙內的座位不大,還好當天沒坐滿,所以不至擁擠,
東港到小琉球大約將近半小時的船程,會暈車暈船的朋友最好事先半小時先吞個暈船藥,
避免抓兔子而興致全消。
小琉球我來啦~~~
電話:08-832-5806
渡船場地址:屏東縣東港鎮新生三路1號碼頭
延伸閱讀
-
澎湖必訪景點|國內第一個傳統聚落保存區,穿梭古厝巷弄間,杏仁茶、生魚片、豆花來一輪
-
超唯美的澎湖熱門IG打卡點,延伸於清透無暇的海平面上,推薦必訪夢幻的小池角雙曲橋
-
2021澎湖國際海上花火節,LINE熊大兔兔花火、無人機表演,劃亮澎湖的天際和海面
-
澎湖隱藏版伴手禮,默不起眼的建築,藏著好吃的仙貝,一靠近就香氣四溢的煎餅香・三凱餅舖
-
澎湖馬公美食,文康商圈早餐一條街,開門就大排長龍的北新橋牛雜湯,巨無霸煎餃誇張的大
-
澎湖馬公超人氣排隊美食,食尚玩家推薦特色小吃,關東煮、烤香腸、米腸、燙小卷(加映吾霜菊島霜淇淋專賣店)