基隆-32F的完美景觀‧鬥牛士

從基隆火車站出來,很明顯的就可以看到32F的麗榮皇冠
從1樓搭電梯到17樓後,再換直達電梯即可抵達位於32樓的鬥牛士。

電梯一打開就能看到鬥牛士的大扛棒。

入口處迎面而來的就是一處大冷藏櫃,冰滿著蔬果與各式牛肉。

可惜窗邊的座位都被佔去,只能坐中間位子,不過當天下雨,沒坐到也不惋惜了…
裡面的空間算寬敞舒適,沒有讓人感覺到擁擠感,用餐起來頗舒服的,
處處可見其鬥牛士的精神與標誌。

最先奉上的是每人一杯果汁,非常大一杯,今天的是芒果汁
冰涼芒果味重的果汁,讓我好喜歡,雖然不是現打果汁,
但喝起來順口香純,比附餐的飲料還讓我喜歡呢!

 

 


每道餐點都有照片可以對照,這樣點餐起來容易多了,
上面有標明兩種價錢,一種是單點,一種是套餐,
就不用再自行換算升級要多少錢了,讓人一目了然。

麵包,烤的熱騰騰焦脆的麵包,讓飢餓的兩人覺得很好吃,
大蒜麵包蒜味頗濃,羅宋油油酥酥的,肚子餓什麼都好吃。

玉米濃湯濃稠度適中,可惜煮焦了,喝起來有股明顯的燒焦味。

匈牙利牛肉湯,撈起滿滿的肉塊,看起來像牛筋,熬煮到非常軟爛,
幾乎輕輕一咬就可輕鬆咬斷,湯頭頗開胃,喝起來略酸。

主廚沙拉,佐的是千島醬,沙拉的口感我並不是很愛。

凱隡沙拉,羅曼生菜脆,麵包塊略硬,source給的略少不是很夠用。

白酒奶油沙朗牛排,八盎司,NT.399;

為了怕鐵板的熱度會讓牛排過熟,所以選擇瓷盤,屬薄長型的沙朗,份量也是很超值。

表層還參雜著血水,從中間處切下,
原本七分熟的熟度看起來像八分,不過頗面還是飽含水分。

佐上奶油的牛排吃起來頗怪,不習慣,還是加些許海鹽提味就很好吃,連黑胡椒醬都省了;
肉質很緊實的沙朗,口感很有咬勁,帶有些許油花,
吃起來比較不乾韌,但放置久了還是呈現有點乾柴的口感。

 

 


蜜汁雞排+海鮮,NT.399;
海鮮有龍鱈魚、蟹堡、墨魚三種可選,如美選的是龍鱈魚

兩大塊的雞腿排加上一片鱈魚,份量驚人,選擇搭配鐵板以保持熱度;
厚實的雞腿排多汁軟嫩,切下即滲出汁液,入口的juicy juicy感,滑嫩順口;
口味上比較偏蜜汁,不佐醬吃起來就是甜甜的,吃完一塊就覺得有點膩,越吃感覺越甜膩。

雞腿佐牛排堡,特地幫如美搭配的,豪華吧豪華吧!

飲料選的是奶茶花茶,花茶頗香,但沒有令我很驚艷。
奶茶跟自己在家用紅茶包加奶精喝起來的口感差不多,不優。
還是餐前的芒果汁勝出,附餐飲料給我芒果汁我還比較高興。

甜點芒果奶酪冰淇淋,奶酪上的芒果醬就跟一般吃到的芒果濃縮醬差不多
,帶有濃郁芒果味,奶酪單吃則沒什麼味道,缺乏奶香味。

冰淇淋還蠻綿密的,清涼順口。
擺飾漂亮的蛋糕,巧克力味重,濕潤度適中,還好不會過乾。

生意頗好的鬥牛士,幾乎呈現客滿的狀態,不知來者是為了餐點還是特地為了景觀而來,
更讓Irene覺得賣景觀的餐廳餐點都不優(或許也有兩者兼具的,只是我還沒發現)
之前讓我印象還不錯的鬥牛士,是味道變了還是分店的差異?!
下次試試別家再給一次機會吧~~

電話:02-2425-9229
地址:基隆市中正區信一路177號32樓(麗榮皇冠大樓)

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