【板橋】食味包子第二彈‧好吃芋頭包與肉包

食味包子位在油庫口麵線附近的百壽市場內,
算是隱藏版的美食,若不是熟客介紹,還真不知道。

食味包子的特色就是大size,白白胖胖的蔥肉包,
光滑迷人。

雪裡紅包、高麗菜包、香菇素筍包、蔥肉包…等,
口味繁多,為了區別口味,所以會在麵皮上點紅點作記號,
可以看到一個點、兩個點、三個點等,而一個點的口味就是蔥肉包。

食味包子的皮厚肉餡也很飽滿
而蔥肉包當然很明顯的可見綠色的蔥分散其中,
咬起來蓬鬆的外皮,雖厚卻不讓人厭惡,
搭配豐盛的內餡覺得剛剛好。

壓下去爆出的肉汁,入口時更顯濕潤與滑順。

芋頭包層層很像花捲,芋泥參雜在白色麵皮中,
而形成紫色的芋頭色,冷掉還是芋香逼人。

一般是包子內夾著芋頭內餡,而食味的卻是一層一層裹在上面,
所以每一口都可以吃到香濃的芋頭,
柔軟的麵皮帶著濃郁芋頭香一同入口,這款超好吃!



BB應該已經買到老闆都認識她了吧,
三天兩頭就去買一大袋包子,重點還不是自己吃,
全東分西分分光光,食味包子應該送妳一張VIP才對!
但也好在BB熱心分享的包子,讓我們有機會可以嚐到,一吃成主顧呢!
不過品質有點不一,有時好吃有時又還好,買包子也是要靠運氣呢。

電話:02-22579116
住址:板橋市文化路一段188巷7弄39號

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