【團購】台北犁記綠豆椪

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Irene家樓下在新建大樓,
也許是擔憂平時施工打擾到附近住家的安寧,
所以興建期間每逢三節,建商總是不手軟的送禮,非常厚工;
今年中秋節,每戶送了一盒犁記月餅,
這不就是那家要排隊的知名餅店嗎?!真是大方啊!
【團購】台北犁記綠豆椪

禮盒上還有產品欄可以勾選,
一次買很多盒的話送禮就很方便,不怕拿錯。
【團購】台北犁記綠豆椪

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上網查了一下,8入一盒居然要價580 元,
一個70元起跳(綠豆椪70元,咖哩綠豆椪75元)
媽呀,這也太高貴了吧!頓時覺得王師父一顆65元輸了…
【團購】台北犁記綠豆椪

除了禮盒外,DM當然也要附贈一下,打打廣告。
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綠豆椪跟咖哩綠豆椪各四個,
個別都還有小包裝,方便攜帶及不用擔心長螞蟻,挺貼心的。
綠豆椪在我隔天一轉眼就被吃光,
還好還有吃到一個咖哩綠豆椪,算賺了75元,哈哈。
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沒吃到綠豆椪,上官網看了一下,介紹如下:
源自一八九四年的極品糕餅,採【特級粉綠】的綠豆,並延古法自製而成的綠豆餡,內餡挑選北港紅蔥頭,加上本土芝麻及豬肉製成的滷肉,充份融合成半甜半鹹的精緻口感;經老師傅細心烘焙,將具有百年歷史的糕餅、昇華為品嚐傳奇。

咖哩綠豆椪的外皮呈現咖哩色,
還貼有貼紙標示,外皮顏色之明顯,想必應該很難拿錯吧。
【團購】台北犁記綠豆椪

餅皮上還印有大大的犁記兩字。
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內餡的滷肉之香,肥肉不多,
除了滷製的夠味外,還加上特選的紅蔥頭搭配淡淡的咖哩香味,
味道恰到好處,吃起來與傳統大餅類似,
卻多了綠豆餡中和肉餡的油膩感,
吃來順口;雖還是感覺到些許小油膩,
但卻是這種餅的特色之一,
與傳統的滷肉月餅相較已顯得表現優異了。
【團購】台北犁記綠豆椪

層層分明的餅皮更具口感。
【團購】台北犁記綠豆椪

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沒到過店家的Irene還真不知犁記到中秋節的排隊現狀,
一個要價不斐卻還是大受歡迎的程度來看,是有其價值,
一年一次可以犒賞自己一下,吃好一點的不為過囉;
托建商的福才能吃到這知名的月餅,
可惜今年11月要交屋了,以後就沒禮盒收囉【團購】台北犁記綠豆椪

台北犁記:

http://www.taipeileechi.com.tw/
電話:02-2506-2255
地址:台北市中山區長安東路二段73號

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