【台中】活力的早餐就從假掰的飯糰開始/一中美食/超文青飯糰/日式飯糰.飯糰打嗝了


台中流行起早上來顆文青飯糰,還不少相似的店家,

這次台中行列了兩家,只順利買到「飯糰打嗝了」,

在騎樓下的小攤子,台中科大對面的7-11旁,

從抵達到離開期間陸陸續續上門購買的人潮不間斷,可見生意之好。

 

 

 

口味不少,清一色為日式口味,

有一款蔬食壽司可選,吃素的朋友不必擔心。

 

旁邊炸蝦看起來好可口阿。

圓滾滾的飯糰,跟中式飯糰的形狀完全不同,包裝更是不用多說,

白色紙袋繫上麻繩,文青的清新風瀰漫,只能說超假掰的。

 

蹦啾表示:可以吃了嗎可以吃了嗎?

 

這麼可愛的飯糰要怎麼吃呢?買的時候店員會教你怎麼吃,並附上一張小卡,有拆解說明;

拆開麻繩,抽出塑膠紙,把飯糰放到海苔上,用海苔包起來就可以享用了。

 

麻繩上標記有口味,一次買很多也不用煩惱口味如何區分。

日式燒肉打嗝,NT.50

不是純白飯也不是糯米,用的是單吃就很好吃的炊飯,加上滿滿的配料,鋪滿日式燒肉,

料多實在,配色上更是漂亮,光是用看的就足以勾動食慾。

 

 

燒肉肉質頗嫩,醬汁的味道不會太鹹重,搭配炊飯恰到好處,

偶爾吃到如玉子燒般柔嫩的雞蛋,好日式風味,爽口無負擔。

 

唐揚炸雞打嗝,NT.50

整體吃起來跟日式燒肉打嗝差異不大,只在於燒肉換成了炸雞塊,多了蝦卵,

咬了一口偏油了些,炸雞跟米飯蠻相搭的,只是還是喜歡日式燒肉打嗝多些。

 

 

稻禾魚卵壽司,NT.50

小孩指定的稻禾魚卵壽司,個人不愛稻禾壽司甜甜的豆皮,飯糰打嗝了的稻禾沒那麼甜,

用的是加入魚卵的炊飯,跟普通醋飯不同,兩者相乘意外可口,但跟飯糰相比下還是飯糰最好吃。

 

紅茶打嗝(NT.10)&奶茶打嗝(NT.20),紅茶不澀,甜度適中,奶茶口感也還OK,略甜了些。

 

 

不僅僅是有創意有特色,用料實在且美味,讓平凡的飯糰也能變身成精緻美食,

加入豐富的配料,給予一天滿滿的活力,也讓對糯米又愛又恨的容易脹氣者能輕鬆品嚐,

很合我們胃口的飯糰打嗝了,好希望台北也開一攤阿。

 

飯糰打嗝了

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地址:台中市北區三民路三段116(台中科大7-11)

營業時間:6:30~9:55(週一到週五)/6:30~10:10(週六)

週日公休

  

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This article has 8 Comments

  1. 這飯糰還有使用說明
    也太妙了吧
    包裝精美,而且價格也不算貴呢~

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