【台北大安區】CNN譽為全球最好吃的韓國燒肉/小菜免費續取吃到飽/近通化夜市/專人桌邊燒烤服務.Maple Tree House 楓樹韓國烤肉


首爾的韓國烤肉-楓樹,曾被CNN譽為全球最好吃的韓國燒肉,

525日在台灣成立海外第二家店(第一家店在馬尼拉)

不少人前往韓國都會特地前往,現在不用遠赴韓國也能品嚐到號稱最好吃的燒肉囉,

電話訂不到位置的話,楓樹每個時段都保留5桌的現場候位,可以到現場試試運氣。

 

 

入門處為吧台座位,就算一個人想來品嚐也不會很突兀。

 

一整面的酒瓶裝潢,韓國燒肉卻擁有時尚的風格。

 

 

桌上放置許多標題小語卡,選個喜歡的標語,拍照打卡吧。

 

使用大量的磚牆裝潢,看起來跟台灣的磚頭不太一樣,這些可是來自韓國的紅磚所拼搭而成的。

 

有提供兒童椅和兒童餐具。

洗手間位於二樓,二樓也設置座位,但皆為私人包廂,分別為8人包廂以及4人包廂,有低消限制。

 

側邊的抽屜中有餐紙巾、濕紙巾、牙線、小盤子以及餐具等,可自行取用,

放在抽屜中不佔桌面空間,喜歡這樣的收納方式,整齊不凌亂。

 

燒肉的工具。

 

台灣目前尚無法進口韓牛,所以店內吃的非韓牛,主要肉品為豬肉跟牛肉,

每人低消NT.400(另收一成服務費),以餐點的價格來說,很難不會達到低消。

可參考線上Menuhttps://www.facebook.com/pg/mapletreehouse/menu/?ref=page_internal

 

 

6/7前軟性飲料買一送一,選了「樹頂蘋果汁300ml(NT.60)

甜甜的沒有蘋果的酸勁,挺好喝的。

 

坐定點完餐後開始端上生菜、小菜等,三個人會送上兩份生菜跟小菜,

圓碟小菜可免費續用,就是小菜可以吃到飽的意思。

 

一盤是可包肉一起食用的紫葉生菜,一盤是加了胡麻醬的紫葉生菜,

楓樹提供的生菜與一般的韓式料理店不同,與市場有所區別,

紫葉生菜的營養價值很高,吃肉的同時別忘了補充蔬菜的營養。

 

四款小菜中比較喜歡的就是韓國泡菜跟韓式涼拌豆腐,韓國泡菜是辣重於酸的口感,

用來夾肉包在生菜中很相搭。

 

 

冰冰滑滑的嫩豆腐微辣的滋味單吃也沒負擔。

 

切的超薄的杏鮑菇口感柔軟,滋味偏酸。

 

搭配燒物使用的大醬跟蒜頭,蒜頭香而不嗆,喜歡搭著燒肉一起吃,美味加分!

而楓樹的大醬也跟之前吃過的韓國燒肉店吃的不一樣,略帶辣豆瓣醬的那種微辣,

不死鹹,沾一點也很替烤物加分。

 

極黑豬梅花,NT.560

頗有厚度的極黑豬梅花肉排,肥瘦相參其中,雖不到夢幻但也還不錯了,

拍完完整照後,告知服務人員就會來幫忙烤囉。

 

 

楓樹著重「桌邊服務」,每一樣菜色都會親自來服務幫忙燒烤,

不需自己動手只要負責吃就好了,著實享受,

且由專業的來烤,時間火侯控制的剛剛好,烤出來的肉質十分美味,

服務人員的服務態度好,只是臉上再多掛些笑容應該會加分。

 

剪成小塊的豬梅花,每一面都烤的均勻上色,油脂劈啪閃耀,

先吃一口原味,軟嫩無比,一點兒都沒有豬肉的騷味,豬肉的甜味跟油花不在話下,

真好吃!連才2歲的小孩都識貨的一直搶食,可見魅力有多大。

 

紫葉生菜包著肉吃也很讚

CAB安格斯無骨牛小排,NT.890

以水果醃漬的無骨牛小排再搭配鳳梨,鳳梨酵素讓肉質更軟嫩,牛小排的油花分布蠻不錯的。

 

 

 

牛小排的肉質就是嫩,咀嚼中恣意流竄的肉汁很甜美,柔軟細嫩的程度讓人滿意,只是不比豬肉令人驚艷。

 

 

七色綜合蔬菜,NT.400

不愛單吃肉還是習慣配些蔬菜,所以點了盤七色綜合蔬菜,

七色包含:蘆筍、小番茄、蘑菇、甜椒、節瓜茄子、地瓜,

一次補充七種不同顏色的蔬菜營養,感覺很健康。

 

6/7前除了軟式飲料買一送一還加送一份蔬菜拌飯,

豐富的蔬菜加入特製辣醬,蔬菜多層次的滋味在一碗拌飯中嶄露無遺,

蔬菜味十足,愛吃菜的朋友應該會喜歡。

 

 

牛骨湯(附飯)NT.520

一開始會先端上牛骨湯給大家看了之後再端走去骨,要拍照的話可請服務人員等一下再端走。

 

附的是紫米飯,跟蔬菜拌飯中的飯是一樣的。

 

去骨的牛骨湯撈起是滿滿的牛肋肉,超軟嫩的,幾乎不用咬就化開,連兩歲的蹦啾都搶食,吃到欲罷不能!

 

 

湯頭整個超濃郁,滿滿的牛骨味,又濃又甜,很好喝,可以把附的飯用來淋湯吃;

裏頭有一點點的韓式冬粉,量很少,要仔細撈。

 

牛骨湯的牛肉沾醬,味道已經很濃厚所以根本沒沾到。

韓式乾冷麵,NT.350

最後才上的韓式乾冷麵,服務人員表示麵要煮比較久,幾乎全部的東西都吃光了才上桌,一度以為被遺忘了;

拍完之後服務人員會來剪成小段,之後攪拌均勻即可享用。

 

 

份量超迷你,只有一小陀麵跟半顆水煮蛋,

辣度蠻明顯的,麵條是韓式冬粉,口感很咕溜,久煮也不易軟爛,Q彈有咬勁是其特色,

吃不太習慣它的口感,反正原本就是泰瑞欽點不是我想吃的。

 

不論楓樹是否為全世界最好吃的韓國燒肉,它的肉質表現是蠻出色的,尤其是豬肉的表現,

但其價位是真的偏高,只能淺嚐無法盡興,除非荷包很滿,否則應該很難再來二訪。

 

Maple Tree House 楓樹韓國烤肉

粉絲頁:https://www.facebook.com/mapletreehouse/

電話:02-8780-9222

地址:台北市大安區光復南路585

營業時間:12:00~15:00/18:00~00:00

 

 

 

延伸閱讀:

【三重】超邪惡的起司攻勢.OMAYA麻藥瘋雞 春川炒雞

【三重】50款小菜任你吃到飽.朝鮮味

【台北中正區】韓風蔓延,吃年糕火鍋配起司炸雞.Tigertopoki泰一格年糕火鍋

【台北松山區】盡享八色烤肉的美味,微風也有道地韓國料理.江原慶白菜

【台北大安區】料多味美的韓國豆腐煲,素食也能吃喔.九尾韓國豆腐煲

【台北大安區】韓風吹襲,原汁原味的韓國咖啡店進軍.Caffe bene

【台北中山區】回味春川的辣炒雞排感動.春川達卡比

【台中】韓國地鐵主題餐廳/超狂的熊掌拉麵以及長達120cm的巨無霸燒肉.打啵G

This article has 22 Comments

  1. 喜歡有桌邊服務的燒烤
    可以吃到食材真正的美味
    小菜也好吸引人感覺得到店家的用心
    紫菜生菜看起來就好美哦!

  2. 我覺得看繃啾吃得那麼香
    感覺就一定好吃)))))))
    這裡裝潢好漂亮阿~
    等下次公婆約吃飯再選這家!!

  3. 感覺不便宜
    可能只會點一些肉
    然後拌飯多吃點
    不然應該很難飽
    是說好久沒有吃韓國燒肉了
    還真的有點懷念
    這裡肉的品質看起來是有
    不過就真的價位上一分前一分貨了

    推推

  4. 感覺是走高級路線的韓式烤肉~
    難道要我靠續小菜吃飽嗎?! 哈哈~
    但是肉肉看起來品質真的很好的樣子耶~
    如果不難訂位我會想去試一次^^

  5. 哇! 這個太對肉人我的口味了
    尤其還有專人幫忙烤
    就不會吃得很忙這樣
    但感覺價位不低的樣子
    荷包沒有很滿該如何是好哇…

  6. 真的只能多吃點飯
    不過我去之前就抱著會吃不飽的心態去了
    但還是有吃飽,還好我吃得少XD

  7. 食材看起來很精緻耶
    吃韓式烤肉當然要用生菜包著吃囉
    這樣吃起來比較不會那麼油膩~

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *