【永和】樂華夜市消暑冰品/滋味特殊的炭燒蔗片冰/芋頭控必點芋見泥綜合蔗片冰.阿爸の芋圓


從去年就心繫著要吃這家「阿爸の芋圓」一直找不到時間來,結果一年就過了,

轉眼已經又是新的一年的五月,天氣悶熱到不行,此時不吃更待何時呢?!

「阿爸の芋圓」就位於樂華夜市尾端,吃冰之餘還能順便逛逛夜市。

 

店內外都有座位,天氣一熱來吃冰的人潮真不少!

自己拿Menu找空位坐下後再前往櫃檯點餐,餐點就會送上來。

 

 

招牌的蔗片冰系列種類很多,其他還有豆花酒釀,冬天有紅豆湯、燒仙草等,不是只有冰品可吃。

兩個人合點一份招牌芋見泥綜合蔗片冰,NT.110,幸好只有點一份,因為超大份,滿滿都是料!

一個人吃一定吃不完,兩個人吃還剩1/3最後打包。

 

轉角芋見泥有粉圓、白玉湯圓、芋圓、芋泥、芋泥球、小薏仁等多種豐富的配料鋪在蔗片冰上,

整份超芋頭的,芋頭控必點!

 

 

晶透而呈現漂亮琥珀色的粉圓,不加焦糖色素,口感Q彈不甜膩;

迷你的白玉湯圓Q軟有咬勁,不黏牙口感好,有淡淡的米香;

芋圓的口感偏軟,芋香味淡雅,吃來頗自然。

 

像冰淇淋的小芋泥球,綿密細緻,甜度不高,搭配上蔗片冰剛剛好;

質地濃稠的芋泥很柔很順口,甜度比芋泥球稍高,滑順的覆蓋在有點硬度的蔗片冰上,成為美妙的協奏曲。

 

 

主角蔗片冰是一片一片的,非常特別,有點硬度,但放進口中一含就會慢慢化開,

焦香的炭燒味十足明顯,而後緩緩的釋出甘蔗的香甜氣息,不管看起來還是吃起來都很新奇。

 

我是為了芋頭而來,發現不只芋頭很推薦,其他配料表現也都很出色,

就算不是那麼喜愛芋頭類製品,吃吃其他配料也很OK

焦香味明顯的蔗片冰也不像一般的剉冰來的死甜,頗適合炎炎夏日來消暑一番。

 

阿爸の芋圓

粉絲頁:https://www.facebook.com/abba29247461/

電話:02-2924-7461

地址:新北市永和區保平路181

營業時間:15:30~0:00

星期三公休

 

 

 

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This article has 9 Comments

  1. 我昨天晚上才跟小黑先生講
    這二天來找時間去吃一下這家咧!!!
    今晚來去吃好了!!

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