【宜蘭羅東】羅東夜市內的人氣冷滷味．王老吉懷舊滷味(總店)

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到宜蘭旅行時總不免會來羅東夜市逛一下，打發一下晚上無聊的時間，

繞了一圈夜市沒什麼特別想吃的，邊走邊吃的小吃又不適合帶著小孩的我們，

看到這家頗大間的王老吉懷舊滷味，生意相當好，有內用座位適合我們，

因此才認識這家似乎小有名氣的王老吉。

 

 

滷味放置在傳統的櫥窗內，很有古早味，除了內用還有不少人特地來外帶。

 

內用的Menu，以麵點、湯品跟滷味為主，沒有飯食類。

 

好像很多媒體介紹過，滿滿的簽名跟海報照片。

油蔥味十足的「乾麵」(NT.35)，雖是細麵但沒煮到過軟，還是頗具口感，

除了油蔥香味外，就幾乎沒有什麼特別的調味特色。

 

「餛飩魚丸湯」(NT.35)的湯頭蠻鮮甜蠻好喝的，餛飩的內餡調味適中，

小孩吃一口整個愛上，一直吵著要，魚丸頗Q彈，喝碗熱呼呼的湯挺溫暖的。

 

 

王老吉的滷味屬於冷滷，不是加熱的熱滷，因此也不會有滷汁，

放入許多酸菜的食材們，看起來特別可口。

這盤裡面共有：「米血」(NT.10)、「甜不辣」(NT.20)、「鴨腱肉」(NT.40)，

想點的豬肉賣光了，只好改點鴨肉。

 

米血軟Q沒有異味，甜不辣普普，鴨腱肉很有嚼勁，鴨肉味不會過重過濃，口感不錯，

配上酸菜的鹹香，特別加分，單吃味道比較淡。

 

「高麗菜」(NT.35)、「玉米筍」(NT.20)、「杏鮑菇」(NT.25)等蔬菜類另外放置一盤。

入味又Q軟的杏鮑菇很多汁，高麗菜清爽，甜度普普，玉米筍不是我的菜所以沒吃。

 

我想王老吉滷味人氣的原因應該是價格平實、種類多樣化，

食材新鮮有入味，但味道上走的是清爽路線非重口味滷味，單吃不會有負擔，

撇除這些，口味上少了特別凸顯的特色。

 

王老吉羅東總店

官網：http://www.wlg-food.com/

服務專線：03-957-6660

地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段199-201號

營業時間：11:30~23:30

 

 

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