【台北大安區】永康街,新散步美食.Croissant Taiyaki可頌鯛魚燒


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在日本的新人氣排隊美食銀のあん的可頌鯛魚燒,現在台灣也吃得到囉!
好久沒到永康街,逛完了建國花市後,一路散步到永康街,
就是為了Croissant Taiyaki可頌鯛魚燒而來啦。

熱潮過了,所以幾乎不用排隊。

 

 

口味有三種,不愛紅豆所以選了奶油跟巧克力各一。

已事先製作好,非現點現做,溫度沒有剛做好的熱騰騰,好處是不用等。

光看顏色就不難分辨其口味,不僅外紙袋顏色不同,鯛魚燒本體的顏色也不同。

(相機剛好拍到沒電,因此以下的照片為Ipone 6所拍)
可頌鯛魚燒外的大顆糖粒,點綴也魅惑著,品嘗時也增加了豐富的口感。

層層堆疊而成的可頌,略吃的到層次,但較扁,
蓬鬆的層次感稍差,適合比較愛紮實感的人,
奶油餡香香濃濃又甜甜的,適時的加分,整體的口感很酥脆,不油膩,
由於兩個人share一個,所以尚未感到膩感。

因為買的時候置於常溫,所以巧克力餡沒有呈現爆漿感,有點濃稠,
甜度比奶油口味稍高些,由外至裡的巧克力風味,相當香醇,頗愛巧克力的妹妹直呼好吃。

蠻有創意的街頭小吃,顛覆鯛魚燒柔軟的雞蛋糕口感,將可頌用另外一種方式呈現,
酥脆的口感也讓人頗驚艷,邊逛街邊散步時來上一份,應該是挺幸福的。

Croissant Taiyaki可頌鯛魚燒
地址:台北市大安區永康街31-6號 (銀咖哩門口)

 

 

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This article has 14 Comments

  1. 我知道這間!哈哈
    我也打算要去吃
    一整個就是回一下泰國的FU!哈哈

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