【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

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【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗
使用:NEX7


經常經過吉林路,發現「好記擔仔麵」的人滿為患,
且聽吃過的泰瑞表示餐點還不錯吃,
又是我一直想吃的阿美飯店是姊妹店,
於是父親節聚會就決定到好記擔仔麵辦一桌囉。

好記擔仔麵」門面好多,好複雜!
傳真的合菜菜單上秀著阿美飯店,相鄰著還有舊好記、新好記、大好記!
也太多門面了吧…….,這次用餐的地點在新好記,
是人最多的一家,也很像熱炒店。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

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沒有菜單!要吃什麼要到店門入口處去點,也太酷了,
我們選的是NT.6000合菜,不用去煩惱要點什麼。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

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店內裝潢有點復古風,燈光有點昏暗加上用餐人潮多,因此沒多拍。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

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一開場就來個氣勢驚人的「五福臨門大拼盤」,一次可吃到五款冷盤墊墊胃先。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

 

燻雞的燻香味很明顯,雞肉肉質緊實,還不錯,
海蜇皮就一般般,五味章魚不會過韌難咬,口感不錯,
涼拌花枝&北寄貝,一口咬下花枝整個是冰的,退冰不完全的口感,傻眼,
中間一盤對身體好的黑豆,綿密的口感讓老媽夾了又夾。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

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創新吃法的「草蝦百香果沙拉」,草蝦肉Q甜美,單吃就很好吃,
美乃滋反而顯得有些礙事,百香果香氣高,偏酸,
分開個別吃還ok,一起吃就非常的微妙。

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阿美飯店的招牌是紅蟳米糕,好記合菜沒有那道,
來的是「東港櫻花蝦米糕」,粒粒分明的油飯加上櫻花蝦與香菇的香,
不得不說這米糕真是好吃。

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平時很少接觸的「富貴火腿烤素方」,素方超酥脆,
火腿略甜偏硬,吃到後面會有些鹹與膩感。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

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賣像很誘人的「蒜汁原味特小排」,肉質緊實,很有嚼勁,
略有肉汁不會料理到太乾,很中規中矩。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

 

 

備受喜愛的「蟹黃三絲魚翅羹」,轉了兩圈就已見罄,
沒吃到蟹黃但有吃到魚翅,湯頭有勾芡,濃稠度還可接受,
甜甜的滋味加上大白菜的甜,很有古早味辦桌的菜尾湯感覺,喜歡。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

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聽老爸說是鱒魚的「蔥絲油淋蒸時魚」,肉質很細緻,新鮮鮮美。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

 

算重口味的「XO鮑汁小白玉」,小白玉的清甜,搭配上XO醬的香辣,
滋味明顯而濃厚,老人家吃有稍微避開XO醬,愛吃重口味的就多挖一點XO醬;這道的蝦好小隻。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

湯清味足的「雪菇烏骨蒜頭雞」,蒜頭味很明顯!加上胡椒的味道,
湯頭整個就瀰漫著蒜頭胡椒的滋味,烏骨雞肉挺嫩,
個人喜歡蒜頭因此喜歡這道湯。

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精緻懷舊小甜點」是黑糖麻糬,黑糖很香,但沒有很愛裏頭的內餡。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

寶島四季水果盤」給的很南部方式,居然有薑汁番茄!
不是很喜歡吃薑的Irene,吃過一次薑汁番茄整個薑味超濃,不是很愛,
好記擔仔麵的薑汁有薑味,但是沒有之前吃過的來的濃厚,
鹹甜又略帶薑味,加上番茄本身的甜,意外的不錯;西瓜很甜。

【台北中山區】傳說中生意超好的「好記擔仔麵」.桌菜初體驗

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桌菜的份量上不算多的誇張,我們一行七個人吃十人份的餐點,
最後也僅打包油飯跟雞湯,其他都吃得差不多了,
整體表現算OK,部分菜色挺創新的,顛覆傳統的台菜,
當作宴客/聚會的懶人包還可以。

好記擔仔麵
http://www.hawji.tw/
電話:02-2521-5999
地址:台北市中山區吉林路79號

 

 

 

 

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This article has 18 Comments

  1. 前一陣子我也剛好帶香港朋友到此吃道地台菜ㄋ
    不過 我們人少並沒有點桌菜
    沒想到這ㄦ有薑汁蕃茄喔
    我超愛這一味的阿 台北有賣的冰果室很少ㄋ

  2. 推阿~~這家 是奈奈之前(大概快十年前的愛店
    現在看了覺得好懷念阿
    可是他門的菜真的是越來越精緻阿

    (感覺蠻適合帶外賓來吃的….拍起來還真美阿~

  3. 黑默:他們
    門面在比豪華的耶
    超像電影會出現的場景
    >///<哈

  4. 看起來好好吃哦!
    而且我超愛吃富貴火腿烤素方
    以前就很愛,現在真的很少吃到了

  5. 哈~初看好記擔仔麵以為是小吃店
    而姐妹店阿美飯店
    一看就知道是專門做辦桌的
    原來兩家性質相同
    現在好流行沒菜單料理
    菜色很不錯喲~

  6. 看起來很好吃的感覺
    讓我突然回想起小時候最愛去吃辦桌的回憶
    沒想到臺北還有這種賣辦桌的店~~

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