【台北中正區】日本最大平價連鎖豬排專賣店，台灣1號店．吉豚屋

使用：NEX7

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來自日本最大平價連鎖豬排專賣店「吉豚屋」，
繼香港、韓國、泰國等地展店後，也來到了台灣，
於8月8日於HOYII北車站開幕，是為台灣1號店！
甫開幕就吸引大批民眾前往嚐鮮。

8月底前消費滿300元還可以參加日本來回機票抽獎。(只是提供的機票是廉航的)

 

櫥窗內的餐點模型栩栩如生，
吉豚屋的豬排有分份量，松(160公克)、竹(120公克)、梅(80公克)三種，
不論食量大小都能有所選擇，很好。

寵物無法入內(導盲犬除外)、禁煙、禁帶外食。

座位不少，裝潢跟日本的連鎖店風格一樣，開放式的廚房讓顧客一目瞭然。

 

吧台的每個座位前面都有一台小電視！播放的是吉豚屋的介紹。

開幕四日(8/8-8/11)四款明星商品：
「吉豚豬排丼」、「吉豚醬豬排丼」(竹)、「豬排咖哩」(竹)、「里肌豬排定食」(竹)，全部特價150元。

店內全部的餐點，價位都很平價。

桌面上的調味料，高麗菜絲的佐醬、豬排沾醬、黃芥末等。

高麗菜絲可搭配胡麻醬以及青紫蘇醬，個人偏愛胡麻醬。

上菜速度算快，只是共桌上餐有點錯亂，服務算不錯。

 

「豬肉味噌湯」(大)(NT.59)油了點，鹹度不會很高，料很豐富也不少，不錯。

「吉豚醬豬排丼」(竹)的醬汁是用高湯、醬油、砂糖、鰹魚、昆布與洋蔥等15種以上食材熬煮成，
味道酸酸鹹鹹的，醬汁、麵包粉聽說都是從日本空運來台，口感酥脆。

豬排很厚實，用的是里肌肉卻不乾柴。

 

沾了一下桌上的豬排醬，一樣是偏微酸的口感，卻又與吉豚醬豬排丼醬汁的酸不同。

飯因為有沾到醬汁所以比較軟些。

份量很大一份的「豬排咖哩」(竹)，咖哩很日式風，甜而不膩，
白飯不算特別好吃，但比吉豚醬豬排丼好些。

 

一樣很厚的豬排，沾著咖哩真是棒，每塊都留有一小塊肥肉，增加口感。

聽說用的是全球獨家自動炸豬排機，平均炸一塊豬排只要3.5分鐘！
上餐速度快，口感也不差，以平價豬排店來說吉豚屋表現算是亮眼，
以後平價豬排不再只有品x牧場可選了(開心)。

吉豚屋
粉絲團：https://www.facebook.com/katsuya.taiwan?fref=ts
電話：02-2311-3318 (不可訂位)
地址：地址：台北市忠孝西路一段36號B1(HOYII北車站商場B1)
營業時間：11:00~22:00 (週一-週日)

 

 

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