【三重】手工披薩專賣，果然比義大利麵出色．Duke’s Pizza

使用：NEX7

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Duke’s Pizza在泰瑞家附近，每次散步都會經過，
看其生意超好，總是唸著要找時間來吃吃看，加上後來看到網友推薦，
找了天假日不煮飯就來用餐了，LOGO是一隻小鱷魚。
假日生意超好，居然還有限制用餐時間1.5hr。

Menu，純粹的供應披薩與義大利麵，平日有提供燉飯。

 

可加NT.70元起升級套餐，
70元可任選湯、飲料(50元內)、焦糖奶酪、沙拉(千島/油醋)：2項。
100元可任選湯、飲料(50元內)、焦糖奶酪、沙拉(千島/油醋)：3項。
130元可任選湯、飲料(50元內)、焦糖奶酪、沙拉(千島/油醋)：4項。

新菜色會秀在牆上的黑板。

室內座位不算多，座位不算大。

友人的「鮮奶紅茶」，聽說不錯。

中規中矩的「蘋果汁」，就跟外面瓶裝罐裝喝起來差不多。

老妹的「千島沙拉」。

「玉米濃湯」很稠，少了點香氣、甜味。

泰瑞很愛的「奶油培根義大利麵」(NT.170)，白醬還不錯，收乾的濃稠度也OK，
麵條有入味，鹹度小小偏鹹些，一樣要吃我會選艾隆，吃起來差不多但艾隆比較便宜。

「蒜香辣味烤雞義大利麵」(NT.170)，點餐時服務人員特別詢問小辣ok嗎，
結果小辣的辣度義大利麵不高，蒜味也不算重，不如想像中的重口味，
醬汁偏多沒有收乾，且是稀狀的。

烤雞的滋味也偏淡，老妹笑說像吃水煮雞，略帶黑胡椒的滋味。

友人點了「香辣海鮮義大利麵」(NT.190)，沒特別拍照，聽說超鹹…，最後沒吃完。

披薩現點現做加上需要烤因此比較久，裝在竹盤裡頗有趣，
大小約一~二人份，女生一個人應該吃不完，兩個人吃又似乎不會太飽。

「田園烤雞披薩」(NT.180)有花椰菜、紅椒、烤雞胸肉，光看就頗健康，
味道上也走清爽路線，沒有特別重的調味，吃重口味習慣的我沒有到非常喜歡。

Irene最喜歡的就是這款「羅勒醬烤雞披薩」(NT.220)，
上頭有著滿滿的羅勒醬，還有明顯的費達起司丁，
青醬很濃郁很夠味，搭配上起司很相搭，味道足、香氣夠。

 

「瑪格麗特披薩」(NT.140)就是單純的番茄披薩，雖然簡單，但是好吃的瑪格麗特卻讓人很難忘，
DUKE’S PIZZA的瑪格麗特很普通，有番茄跟披薩是分離感的fu，可惜，不過價位便宜。

附餐的「焦糖奶酪」是很有趣的一款甜點，不是將焦糖烤成酥脆狀，
而是撒上細碎如餅乾屑來增添脆度，只能說吃起來相當微妙…，還是喜歡傳統的烤焦糖口感。

用餐時進進出出前來外帶的人也不少，絕大部分都是外帶披薩，
看來不少人喜愛DUKE’S PIZZA的披薩，吃過之後也覺得披薩比義大利麵出色，
只是當天選了三種口味也不盡然喜歡，只比較喜歡其中一款。

DUKE’S PIZZA 頂級義式薄皮披薩
電話：02-2971-4578
地址：新北市三重區文化北路4號
營業時間：
週一到週五11:30-14:30(最後點餐14:00)/17:30-22:30(最後點餐21:45)
週六到週日11:30-15:00(最後點餐14:30)/17:00-22:30(最後點餐21:45)

 

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