【副食品食譜】寶寶的第一個副食品.十倍粥

十倍粥
使用:NEX7


寶寶的副食品入門,從十倍粥開始,何謂十倍粥?
其實就是米跟水的比例為1:10,之後進階到七倍粥、五倍粥等等,
也都是類似的作法,比例不同罷了。

做法
1.取30公克的白米洗乾淨後放入鍋中,倒入300cc的水,外鍋一杯水,放入電鍋中煮。

2.電鍋跳起後再悶個十來分鐘,用攪拌棒打成泥狀(沒有顆粒即可),此時像是米湯。

十倍粥

 

 

3.待冷卻後放入製冰盒或是副食品儲存盒內,送入冷凍庫保存即可。

十倍粥

食用時將十倍粥冰磚取出,放入電鍋中,外鍋半杯水,加熱融化即可食用。

副食品的搭配建議從沒有味道的粥開始,慢慢到蔬菜泥、果泥等,
一開始不建議先給果泥,避免寶寶嚐到甜頭而習慣,
而副食品剛開始建議一樣一樣開始,觀察2~3天有無過敏反應,如無方可再餵食,
若出現過敏反應則需馬上停止。

十倍粥

之後再煮的七倍粥、五倍粥、三倍粥等也都是一樣的方式,
可依月齡加入其他食材,如吻仔魚、雞肉泥等,例如吻仔魚七倍粥等。

十倍粥

 

十倍粥

 

更多副食品的準備與注意事項可參考此篇:

【育兒】輕鬆餵食副食品,事前的準備工作與器具

 

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This article has 8 Comments

  1. KK推
    看到很多媽媽在準備副食品的時候都會選擇十倍粥感覺真的蠻不錯的,新的一年也祝小公主全家人好運旺整年

  2. 媽媽們真的好辛苦喲~
    為了寶寶,每個階段都要準備不同的副食品^^

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