【台北市中山區】帝王蟹盡情大口吃.賞鮨帝王蟹火鍋吃到飽(原玉鑫賞壽司)


使用:NEX7


(此為口碑卷體驗)

老是羨慕著朋友大快朵頤吃著帝王蟹吃到飽,
已隱忍許久的Irene終於也吃到了!
懷孕忍著不吃螃蟹超久,現在終於解放了,
平時就貴桑桑的帝王蟹,現在多了不少專賣店可以讓顧客一次吃到飽。

一開門17:30就到,店內只有一組客人,
以黑色為基底的色調,空間不算擁擠,也挺乾淨整齊的。

Menu上的餐點都可無限加點,有些一開始店家會先上一盤,不用點,
之後有需要追加再點。

 

 

吃帝王蟹專用的剪刀跟工具,要好好仔細品嚐齊全的工具是很重要的。

超多準備好的炙燒握壽司。

飯後甜點哈根達斯冰淇淋,每人一份無法自取。

 

 

飲料主要以汽水為主,也有美莉果跟啤酒。
(飲酒過量有害健康,未滿十八歲也請勿飲酒)

想去油解膩的話,有茶包可泡,
霜淇淋機試了一下擠不出來…,不知是否故障。

蔬菜火鍋料區,可自取。

繞了一圈回到座位,準備大快朵頤囉,
鴛鴦鍋底有清湯與壽喜燒,壽喜燒適合煮肉片,清湯當然就是煮海鮮囉,各司所職。

一開始會先上一盤炙燒握壽司,握壽司的部分可以先不用點,
包含:「炙燒鮭魚」、「炙燒比目魚鰭邊肉」「炙燒穴子」、「炙燒蝦」、「炙燒干貝」等

握壽司雖然都小小一個,新鮮度還不錯,
油膩膩的炙燒比目魚鰭邊肉也炙燒的剛剛好。

 

 

一人一份的手捲,「鮭魚卵手卷」、「龍蝦沙拉手卷」,
做好馬上吃海苔才不會受潮軟化,很中規中矩的手捲。

生魚片拼盤除了牡丹蝦黏呼呼的吃不習慣外,其他品質都不錯。


夾的火鍋料,類似起司球的口感不錯。


因為只有兩個人,避免浪費,也保持新鮮,所以店家建議先點兩款肉,

「Prime無骨牛小排」、「特級松阪豬」,用下午茶架擺放節省空間,
也讓質感看起來更好。

「Prime無骨牛小排」油花分佈的還算不錯,
比後來加點的Choice上等嫩肩好吃,但是整體表現還是不太夠力。

不吃牛的泰瑞點了「特級松阪豬」,品質普通。

「Choice上等嫩肩」比較大片,少了油花,口感比較乾硬一點。

看到「基隆三記手工魚餃」就很難不點之,三記手工魚餃好好吃;
另外這個「土雞蛋餃」是店長強力推薦的,
蛋皮香,內餡飽滿、調味的也剛剛好,果然不錯。

 

 

磅礡上場的海鮮盤!「智利帝王蟹」、「季節蝦」、「現流白蝦」、
「季節魚片」、「生蠔」、「蛤蠣」、「小管」等,整個也太豐盛了。

 

 

「季節魚片」是多利魚,白白的魚肉口感QQ彈彈的,好吃。

小小顆的「蛤蠣」,挺肥美的。

Menu上寫的是軟絲,但是看起來比較像小管,輕燙一下,口感爽脆又鮮甜,一級棒。

冷凍的「生蠔」煮熟後帶有些腥味,不是很愛。

脆脆的不確定是什麼海鮮,問了一下服務生說是象拔蚌!
但跟之前吃的象拔蚌不太一樣….。


「季節蝦」看起來是牡丹蝦,蝦殼不好剝,肉質有點粉;

「現流白蝦」相較下甜美又新鮮。

重點放在「智利帝王蟹」囉!泰瑞剝了近半碗的蟹肉給我,整碗吃超過癮!
鮮甜沒有怪味,肉質很細嫩,沾著醋一起吃更解膩更順口。

後來再加點的「智利帝王蟹」,蟹腳感覺沒有一開始海鮮盤來的粗。

冰淇淋有兩種可以選,哈根達斯以及紐西蘭進口的冰淇淋,
兩個人剛好各一,來PK一下。
哈根達斯牛奶口味很清爽不甜膩,淡淡的奶香味挺舒服的,
紐西蘭進口的冰淇淋果然低脂,口感吃得出來,芒果口味帶有點酸甜,
甜度也不會太高,還OK,只是吃多了有點膩。

年紀越大了果然越無法去吃到飽,除了店家上的餐點外,
只再加點了兩盤肉跟一盤帝王蟹就飽到不行…;
到「賞鮨」感覺就是特地來吃帝王蟹的,所幸帝王蟹的品質不錯,
沒有什麼怪味,大部分的海鮮也都很到位,肉類就普普囉,
還是推薦吃的多且愛吃蟹的人來比較划算。

 

(此為口碑卷體驗)

賞鮨帝王蟹火鍋吃到飽(原玉鑫賞壽司)
電話:02-2502-3386
地址:台北市中山區建國北路一段148號1樓

 

 

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This article has 14 Comments


  1. 這間真的很高檔
    不過我也是~~現在對吃到飽完全不行><"
    去了只是賠錢XDDDD

  2. 解放後的小公主
    很有口福喔
    高檔帝王蟹火鍋
    看起來超讚
    吃到飽餐廳很愛先上一輪
    貴的便宜的都來
    成本才划算
    哈~~

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