【桃園大溪】金字塔三角湯圓&榕樹下老阿伯現滷豆干&小鎮豆花

使用：NEX7

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悠閒的日子，天氣好就該出門走走，
趁著平日放假，帶著老媽外出散步，
平日的大溪老街大約還是有一半以上的店鋪有開，
人潮跟假日相比少之又少，逛起來小輕鬆。

老街有名的百年油飯已經吃過好多次了，
中午用餐時間剛好看到這家有名的「金字塔三角湯圓」，
就便用餐囉，生意之好，座無虛席。

 

沒有Menu，只能看著牆壁上的菜單再去外面跟服務人員點餐。

這的小菜要價不斐，一盤就要NT.100，以大溪的物價來說算貴。

在南部很常見，但是在北部挺少看到的「生腸」(NT.100)，
脆脆的口感令我喜歡，處理的很乾淨沒有什麼腥味。

炸到超酥脆的「紅燒肉」(NT.100)，脆中帶肉的咬勁，
參雜著肥肉的柔嫩，口感超棒。

點了一碗「什錦米粉」(NT.60)給老媽，表面上的料看起來不少。

 

招牌的「三角湯圓」(NT.50)當然要來一份！
一碗裏頭有三顆，以為是三角狀，結果不然，
圓非圓，角非角，有點不規則狀，一顆不小。

湯圓皮薄Q不黏牙，裡頭的餡料滿滿的，吃起來鹹香，
有點像粿仔粽裏頭的配料，不錯吃。

店內的另外一個招牌也是個人很愛的「糯米大腸」(小，NT.80)，
是真材實料用豬大腸所製作的，頭尾吃的到大腸的口感。

腸衣一咬就應聲破裂，沒有韌性難咬斷的困擾，
糯米軟黏夠味，還帶有些顆粒口感，不至於太軟爛，表現亮眼。

整體來說，三角湯圓跟糯米大腸還有小菜都不錯吃，
只是價位上比較偏高。

走著走著，老妹吵著要買「榕樹下老阿伯現滷豆干」，
平日的排隊人潮沒有假日來的誇張，排沒多久就買到了，
現場香氣四溢的氣味，實在是太香了。

榕樹下老阿伯現滷豆干的文章可參考此篇：
https://irenelife.com/blog/post/57094045

吃了正餐也買了點心，離開前吃個甜點再滿足離去吧，
老妹的友人推薦這家「小鎮豆花」，生意也頗好。

「綜合豆花」可加三種料，配料口感都不錯。

 

 

吃很飽所以單純的點了「豆花」，糖水是古早的紅糖味，
偏甜，豆花很細緻，豆花醇而香，是喜歡的傳統豆花。

每次到大溪老街吃的都差不多，還有什麼隱藏版的美食可以推薦的呢:D。

金字塔三角湯圓
電話：03-3889724
地址：桃園縣大溪鎮中央路181號

榕樹下老阿伯現滷豆干
電話：03-388-3422
地址：桃園縣大溪鎮中正路37號

小鎮豆花
電話：03–388–2172
地址：桃園縣大溪鎮和平路34-2號

 

 

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