Canon 5D2+Canon 17-40mm
記得Irene之前寫過的南瓜火鍋嗎?
同系列的老洋房1931、老房子1955,如今又有一新作,老鄰居1911!
店名是以老房子的屋齡來命名,1911的屋齡,更久遠了…。
【嘉義】老屋新生命,懷舊氣氛中品嚐超濃南瓜鍋.老房子1955
【嘉義市】老洋樓裡的復古味,濃到化不開的南瓜鍋.老洋房1931
在老洋房1931、老房子1955鍾情的點了兩次南瓜火鍋,
來到老鄰居1911當然還是情歸火鍋系列,
老鄰居1911不見南瓜火鍋,卻多了幾款1931、1955所沒有的口味,
藉此區分市場,也是不錯的idea。
點不到南瓜火鍋不打緊,瞧見特殊的芋頭牛奶鍋更是命中我心,
實在很難想像該是甜的芋頭牛奶,怎麼用來煮火鍋。
老鄰居1911的空間配置,更寬敞、更開放,
相對的感受比較不擁擠也沒有感覺到壓迫感,
大量的木質元素,更顯溫馨。
水杯上斗大的老洋房,不是老鄰居。
每一個抬頭,也充斥著驚喜。
趁著等待餐點的同時,不浪費時間的到處走走拍拍,
老鄰居1911走的偏向復古鄉村風,許多復古的元素、搭上田園小清新,
使用大量的鐵窗欄架裝置,掀起心中對外婆家的思念情。
洗手間的手洗台,小巧而逗趣,出水口用老舊的電話聽筒來取代,
看著水從聽筒中流出,別出心裁的創意。
超澎拜豐盛的火鍋:芋頭牛奶鍋-豬肉(NT.320),
滿滿的菜盤、份量不少的肉盤,還有滿滿的一碗飯。
每次來吃火鍋份量都是這麼多,
高麗菜、南瓜、地瓜、菠菜、金珍菇、香菇、米血、豆皮、豆腐、油條、芋頭、花枝漿、鮮蝦、蛤礪、排骨酥,
給的毫不手軟,大大大滿足。
淡淡紫色的芋頭牛奶鍋,剛上桌時喝了一口原味,
味道清淡、鹹甜帶著淡淡的芋頭香,烹煮食材起來不奇怪,
就像鍋中丟了許多塊芋頭下去煮,蒙上淺淺的芋頭香罷了,
煮到最後愈來愈濃稠,也越香甜。
簡餐部分也都不遜色,主食茄香肥腸豆腐煲(NT.300)配上湯和三碟小菜,
豐富性與份量上也都很充足。
小菜部分不因是配角而馬虎,也都很好吃。
濃稠勾芡的茄香肥腸豆腐煲,醬汁鹹鹹甜甜,用來拌飯很下飯,
豆腐用的是雞蛋豆腐,口感類似老皮嫩肉,軟嫩入味可口,
茄子沒有煮到軟綿,還是很有咬勁,Irene沒有很愛,
除了茄子外,整體的風味很不錯。
喵到隔壁桌點的焗烤海鮮,大大的貝殼裝盛,份量比臉還要大!!
驚嚇度與吸睛度100%,下回如果再來一定要選那道。
熱奶茶&冬瓜青茶,奶茶味道還不錯,以附餐飲料還說,算可以了,
冬瓜青茶喝起來像是桂花冬瓜?不曉得是不是作錯了。
中規中矩的甜點茶凍。
離開時,在庭園也花了不少時間,
無論哪個角落,都布置的想讓人按下快門的衝動。
在嘉義安靜而淳樸氛圍中,緩慢的步調,熱情洋溢的空氣裡,
每天坐在藤、木椅上,靜靜的等待天色的變化,
鄰居家傳來大聲囔孩童回家的鄉音,灶頭飄來的菜飯香,
熟悉又難求的鄉村生活,是生活中最簡單的幸福。
老鄰居1911
電話:05-2711931/05-2711955
地址:嘉義市大雅路二段433巷41號
營業時間:11:10~14:00 / 17:10~20:00
延伸閱讀:
【嘉義】老屋新生命,懷舊氣氛中品嚐超濃南瓜鍋.老房子1955
【嘉義市】老洋樓裡的復古味,濃到化不開的南瓜鍋.老洋房1931
嘉義更多老房子系列:
【嘉義市】一枚感動的甜點.芙甜法式點心坊 FORTUNE PATISSERIE
【嘉義】令人意猶未盡的鹹味焦糖乳酪派,來場嘉義小旅行吧.Daisy的雜貨店
延伸閱讀
-
嘉義文化夜市就只賣一樣生炒螺肉賣了30年,螺肉鮮脆加辣更好吃
-
一天只賣四小時,傳統炭火料理的生炒鱔魚麵、生炒腰子,店內還有濃郁的柴魚湯免費喝
-
不只福義軒,嘉義這家蛋捲也很強,宅配單要排到年底,蛋捲夾牛軋糖的創新吃法
-
嘉義特有的美乃滋涼麵,開業超過50年的涼麵四味果汁,吃涼麵配果汁
-
台南高雄人氣伴手禮推薦|一吃就愛上的十月甜波士頓派,彌月禮盒的新寵兒
-
嘉義在地傳統早餐,一份只要20元的煎粿,另外可搭配蘿蔔糕、煎條子、油豆腐湯
哇烏~Irene柴插旗了
果然是行動派的
看到你的文我猛然發現
我忘了拍廁所了~殘念~
推推
kk推~
好喜歡這樣的老房子陌生而又熟悉的感覺在這個餐廳好像全部的回憶都回來了呢,料理看起來也很澎湃,有機會真的要來試試看呢!
我要去我要去:)
話筒變成水籠頭出水口,真是太有創意囉~~~
小公主不斷介紹嘉義,害我好想去嘉義感受老房子的溫暖阿~
思推5
好樸實~我喜歡
那一鍋牛奶鍋的食材也太豐富拉~
推4
芋頭牛奶鍋好香濃的湯頭~
真想一口氣喝光它
好有味道!!推!!
推推推~整間店走鄉野風個人超喜歡的~
還有芋頭火鍋整個燒到我了~好想吃看看唷
芋頭牛奶鍋<<<<<<<<<<<<<<<<我笑了
果然是你會點的火鍋阿XDDDD
話說用貝殼裝焗烤,我第一個想到的是好難洗………(實際)
環境好棒阿~這樣悠閒的隨走拍拍感覺人都活過來了
找時間我也要來南部度假~
好棒的地方
我好喜歡啊
謝謝分享 收入口袋名單拉^^
老房子改建的咖啡店
感覺很棒
氣氛很好
門把好特別^^
小佳推10
這裡好有氣氛喔!!
擺設裝潢很有老時代的感覺
餐點看起來用料實在也好吃
而且都很有特色!!
好喜歡^^
雖然餐點不是我比較偏好的類型
不過環境也太吸引人了吧 ><
看了我也好想去看看~為了這老房子
哇哇哇
開到第三間啦
@@
可是真的都很有老房子的fu
這房子真的很有以前的感覺
如果餐點也弄得像舊時代的應該更有納個感覺啊
不過也很夠吸引人了
推推
嘉義還有好多好多老房子餐廳
好想全部都去朝聖一下
愛吃鬼過去比較近一點
看到好多懷舊的裝潢跟飾品,讓我想起了外婆家
剛好我要去上廁所
不然我也不會走過去@@
超級復古風耶
現在好像都走這個方向
我喜歡:))
這系列的火鍋量都很實在
nana媽也是芋頭控;)
哈哈,愛芋頭的人都會想點這道
哈哈哈,我愛芋頭
是說去吃的人不用洗碗,啦啦啦
南部有特色的餐館特別多
相信很多人都會喜歡這裡的感覺
門把真的很特別
所以特地拍下來
環境好,餐點又好吃
所以很愛它們家系列
餐點還挺多可以選的
好厲害說,開了三家
之後應該還會陸續再開吧:D
哈哈,那就變成懷舊料理餐廳了,可能想主打年輕人市場吧
超好拍也好好吃的地方:)
推推推
這間店好有FU喔!
而且每個小角落都很有巧思呢!
很棒!!
我喜歡這樣用心裝潢的小店耶~
第三家店應該是大店才對
這裡的每一個角落都好有巧思
我也願意在這裡放空~
abby推~
那個話筒真是太可愛了..
這裡的餐點看起來很不錯
最近abby也喜歡上老房子了呢^^
推16~
納呢?!台南老屋風走完,現在吹嘉義了嗎?!
很好~很好~離小珊珊越來越近了….?!(噗噗)
這兒超好拍的,如果我去一整個應該會忘記點餐吧XDD
想不到竟然三家姊妹店
一家比一家老
不過老K以為妳會繼續點南瓜火鍋說XD
芋頭老K愛
但牛奶不敢喝哈哈
茄香肥腸豆腐煲的肥腸老K愛
那老K選這一鍋好了
我記得我記得~~Irene介紹過好多老房子系列的文章~
我一直放在口袋啦~都還未有時間過去^0^
哈哈,老K可以點其他火鍋
嘿嘿,可以慢慢去朝聖了
整個拍到忘我
好吃又超有特色的地方
空間上是真的這家比較大一點
老店的風格就是如此
特別有味道
每個轉角都很好拍
這樣的水龍頭想法真的好有趣
這幾家是加盟店嗎?
賣的東西很類似…
還是同一個老闆?
推19+點點
很棒的推薦喔
火鍋料很豐富阿
小公主介紹很多間老房子
每一間都好想去喔
都很有特色
桃桃推~
IRENE跑好快喔!這間我才計劃黑哥放暑假才要去
這間跟1931裝潢很接近
這間不錯也
嘉義蠻近的~
列入名單
驚喜不斷呀~~~~~~~~~~
要是我,應該也會快門按不停啊!!!
這系列的火鍋都很物超所值
是同系列的分店
聽說股東有一些不一樣
還有好多來不及去朝聖的老屋餐廳呢
剛好有事回嘉義所以順便去吃了
趁現在人還沒有很多時比較好訂位:D
這一系列的都很有特色
東西好吃環境又好拍
超喜歡這裡
Irene拍的老房子都好有味道啊~
這老鄰居家的小物好多,
屋外的庭院也好適合拍照
好舒服的店啊~
超好拍的地方~ 原來這三家店系出同門呀!
廁所的聽筒水龍頭真的超酷^^
光是環境就讓我停不下來狂拍了
超有創意的設計吼
你好,不好意思。我是嘉義市新開的一家餐廳。想真誠的邀請您來到我們店用餐,免費招待喔!我的行動電話是0910750720敝姓黃。您可以打來後,我再回撥給您(不用浪費電話錢哦!)謝謝,還是我的賴ID:0910750720謝謝