【台東市】在地人超平實又大滿足的早餐.榕樹下米苔目

榕樹下米苔目
Canon 5D2+Canon 17-40mm


說到台東,有一樣東西不可不吃!那就是米苔目啦!

初訪台東品嚐的是老東台米苔目,當下頗喜歡,

後來得知在地人吃的是榕樹下三姊妹,於是再訪台東時,

必要將這兩家在地美食給排進去囉,

雖然這次只有吃到榕樹下米苔目,只好期待三訪台東再來跟三姊妹相見了。

查了不少網友分享榕樹下米苔目的食記,

原本的攤位如今已演變成有規模的店面了,

用餐環境大為提升,也不用怕天氣炎熱又要窩在露天的桌椅,

冒著大滴小滴的汗水和著米苔目吃。

榕樹下米苔目

榕樹下米苔目

榕樹下米苔目

環境乾淨整潔,室內備有冷氣,舒適度大提升;

店前的烹煮區不斷冒著熱氣,大量的配料、食材、米苔目備齊,

因應每天客源不斷的人潮,負責料理的阿姨們也不少,手腳也快。

榕樹下米苔目

榕樹下米苔目

榕樹下米苔目

餐點種類不多,一碗麵配給樣小菜,吃的簡單,美味度夠就滿足了;

還有販售飲料,這點比較跳TONE,另外買了三杯用初鹿牛奶製作的奶茶。

榕樹下米苔目

合格的檢驗證明讓人吃了更安心。

榕樹下米苔目

榕樹下米苔目

小菜櫃中琳瑯滿目,什麼都想吃就可以選綜合小菜。

榕樹下米苔目

榕樹下米苔目

榕樹下米苔目

店家引以為傲的辣椒除了免費使用外,也有單罐販售,聽說無敵辣。

榕樹下米苔目

早餐才剛吃過有時散步,所以米苔目是外帶給還在民宿睡的泰瑞吃,

店家還會貼心告知米苔目不要泡太久,避免過軟。

可以想像這是小碗的米苔目(NT.40)嗎?!份量直逼兩人份,

早餐這樣一碗可說是超大飽足吧!最誘人的,莫過於湯頭色澤以及香氣了。

榕樹下米苔目

台東米苔目最讓我難忘的就是會加入大量的柴魚搭配,柴魚的香,恣意的釋放,

融入湯頭中增具香氣,是最迷人之處。

短短的米苔目,適合用湯匙品嚐,筷子有些不好夾取,晶透、彈牙,

吸飽著湯頭中的肉燥的香鹹,柴魚的香濃,湯頭的甘鮮,比較油略鹹一點,

卻有著欲罷不能的魔力,像是台南擔仔麵版的台東米苔目。

榕樹下米苔目

聽說榕樹下的滷魚丸(NT.5)跟滷蛋(NT.7)也是不容錯過,單點之後會一起放到米苔目中;

蛋白很薄,整個滷透徹、入味,魚丸單吃一口也不錯,整碗都是重口味,哈。

榕樹下米苔目

榕樹下米苔目

好好喝的初鹿鮮奶茶(NT.30),牛奶的濃加上茶葉的香,調和的恰到好處,

兼具有茶香與奶香的樂曲,下午還心動的想再衝去買。

榕樹下米苔目

在地超過一甲子的老店,有其一定的實力,

特殊的台東米苔目風味,你是否品嚐過,來到台東不妨。

榕樹下米苔目

電話:089-339759

地址:台東市大同路176號

營業時間:9:30~15:00 / 17:00~20:00

 

三天一夜台東熱氣球小旅行~

Day 1:台北火車站(PM 11:00)→台東火車站

Day 2:台東火車站→藍色日出(早餐)→小馬租車→少則得(民宿) →水往上流→都蘭新東糖廠&都蘭小房子→都蘭天主堂→月光小棧→馬利諾廚房→甯記包子&東河包子→美玲平價海鮮(午餐)→三仙台→卡片教堂→池上伯朗大道鹿野高台熱氣球→台東夜市→林家臭豆腐→阿鋐炸雞→津芳冰品→七里香水煎包

Day 3:鹿野高台熱氣球有時散步(早餐)→榕樹下米苔目(早餐)→豐源國小多良車站→後山傳奇(午餐) →朗‧克倈爵風車教堂→卑南包仔店→楊記番薯伯地瓜酥→陳記麻糬→黃記蔥油餅→藍蜻蜓→小馬租車→台東火車站→台北火車站

 

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This article has 42 Comments

  1. 真的是好超值的米台目XD
    這麼大一碗才40元!!
    比較鄉下的地方才能有這樣棒的地方~

  2. 台東的米苔目真的超有名的阿
    下次去也要去吃~~~

    這間店看起來還挺舒適的
    招牌也好可愛喔

  3. 真的好便宜呢
    真的有點像台南擔仔麵的感覺呢
    那個肉燥看起來就好覺得好香哦
    小菜也好好吃還好剛剛吃完早餐哈哈
    老K對那個辣到掉牙的辣椒很有興趣XD

  4. 小凉推^^

    米苔目看起來好好吃唷
    當午餐ㄧ定很棒 可魚丸更吸引我
    小凉超愛吃丸子類的說><

  5. 這家在台東也是超人氣的一間店
    有店面真的是比攤位好,因為有冷氣XDDD
    不過最吸引我的還是那杯鹿鮮奶茶,看小鑾形容,我都想來一杯了:)

  6. 推6~
    這家店的格局我蠻喜歡的
    而且米苔目裡的料理真多
    如果有機會去台東,要好好拜訪~

  7. 您好,

    網上很多人po的營業時間不一
    詢問過店家後
    他們的營業時間如下

    營業時間:9:30~15:00 & 17:00~20:00

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