宜蘭冬山美食|傳說中的布丁麵,各式小菜超豐富,鴨肉、烏骨雞都出色,附設免費停車場

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布丁麵

到宜蘭冬山旅行時,原本要去的餐廳不開放內用,臨時想不到要吃什麼,老哥推薦冬山鴨肉送

以布丁麵出名的冬山鴨肉送,在當地頗有名氣,除了在地人外,也吸引不少外地遊客前往。

冬山廣興路上有三間有名的小吃店:鴨肉送、黑雞發、鵝肉宗,

老哥說他吃過鴨肉送跟黑雞發,比較推薦鴨肉送,鵝肉宗當天經過沒什麼客人,

以鴨肉送的生意最好。

冬山鴨肉送

 

冬山鴨肉送附設免費停車場,超方便的,不用煩惱停車問題。

冬山鴨肉送

 

除了店內座位,店旁還有搭建半開放式的用餐空間,可容納不少客數。

冬山鴨肉送

 

當天約5點多來很多小菜就售罄…,熱門的品項聽說中午、下午就會賣完,晚上可選的幾乎不多。

冬山鴨肉送

冬山鴨肉送

 

小菜剩的不多,店家請我們直接到櫃台旁的冷藏櫃以現有的來點餐。

冬山鴨肉送

冬山鴨肉送

 

隨便點就一大桌。

冬山鴨肉送

 

鴨肉送最具人氣的就是名稱超可愛的布丁乾麵,布丁麵不是真的有加布丁,

而是利用麵勺把油麵壓成布丁狀再淋上醬汁,像不像倒扣的布丁啊?!

沒有湯、乾可以選,只有辣跟不辣兩種。

不辣的布丁麵,味道單一也不夠香,吃起來蠻普通的。

布丁麵

 

加辣的布丁麵明顯看得出來顏色不一樣,容易分辨,個人覺得加辣比較好吃,

不是很辣,類似甜辣醬的那種程度而已,吃起來比較不容易膩。

布丁麵

 

軟Q新鮮的透抽(NT.100)。

透抽

 

魚蛋沙拉(NT.100)。

魚蛋沙拉

 

正常發揮的涼拌筊白筍(NT.100),不過跟魚蛋沙拉一樣都是美乃滋,吃到後面有點膩。

皎白筍

 

點點青菜補充纖維,當下只剩花椰菜(NT.60)。

花椰菜

 

有著煙燻味的涼拌豆皮(NT.60)還不錯。

豆包

 

晚上來很多想吃的都沒了,鴨肉(NT.150/前胸)也只剩前胸,不過鴨肉很不錯,

肉嫩多汁帶煙燻味,單吃不會太重口味,沾著沾醬更好吃。

鴨肉

冬山鴨肉送

 

一份鴨肉滿足不了四大兩小的我們,所以又追加了烏骨雞(NT.150/前胸),

烏骨雞表現不比鴨肉差,肉質軟嫩不乾柴,吃的到雞肉的甜味,相當不錯。

烏骨雞

 

豬腸湯裡面有酸菜跟韭菜,豬腸沒明顯腥味,湯頭味道還OK。

豬腸

 

小菜類大多蠻不錯的,布丁麵比較普通,可惜太晚到很多品項都沒吃到,

路過或是不用排隊可以吃吃看。

 


冬山鴨肉送

電話:03-951-2162

地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路322號

營業時間:11:30~18:30 (週三公休)


 

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